국립순천대학교 부속 소규모유가공연구센터(지도교수 배인휴)에서는 치즈전문 정예인력 육성을 위한 ‘2013년도 제3기 대한민국치즈사관학교’를 개최한다.
접수 마감은 다음달 10일까지고 등록금은 37만5천원이다.
교육기간은 8월 20일부터 23일까지(3박4일)이며 교육과정의 70%이상을 출석해야 수료증이 수여된다. 교육은 순천대학교 부속동물사육장, 유가공실습장과 순천대학교강의실 등에서 진행된다.
2013년 이전의 ‘유제품 가공사’ 혹은 3급 자격을 소지한 사람은 교육 수료후 유제품가공사 2급시험 응시자격이 부여된다.
교육참가를 원하는 사람은 마감전까지 국립순천대 부속 소규모유가공연구센터(061-750-533)로 우편, 전화, 팩스, 인터넷으로 접수하면 된다.