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종합

저지방 우리 축산물로 가정간편식 경연

나눔축산운동본부·한국부인회 총본부 공동

[축산신문 신정훈 기자]

한국부인회 총본부(회장 조태임)와 나눔축산운동본부(공동대표 김태환·이병규)가 저지방 축산물을 주 재료로 하는 가정간편식 요리대회를 개최했다.
지난달 26일 한양대학교 생활과학대학 1층 요리실습실에서 열린 요리대회에서는 예선을 거쳐 본선에 오른 15개 팀이 다채로운 요리 경연을 펼쳤다.
나눔축산운동본부는 축산물에 대한 잘못된 오해 해소를 통해 소비자들의 부정적 인식개선과 축산물의 영양학적 우수성을 홍보하고, 축산물 소비문화에 기여하기 위해 요리대회를 마련했다고 밝혔다.