[축산신문 이동일 기자] 업계, 한우가격 변동에 귀추 주목 올해 상반기 한우 도축 두수가 전년보다 증가할 것이라는 전망이다. GSnJ는 2020년 11월 말 기준 22~29개월령 한우 수소(거세 포함)의 사육두수가 전년 동월보다 9% 이상 많은 것으로 파악되면서 올해 상반기 한우 수소 도축 두수는 그만큼 증가할 것으로 전망했다. 한우 도축 두수는 2019년 초 이후 증가세로 이어져 2020년 8~9월의 경우 전년 동월보다 7.1% 많았지만, 10월 이후 감소세를 보인다. 2020년 10월 도축 두수는 전년 동월 대비 18.4% 감소했고, 11월에는 5.9%가 감소한 것으로 나타났다. GSnJ는 이에 대해 2020년 9월 말 도축 월령에 도달하는 28~29개월령 한우 두수가 전년보다 3~9% 적었고, 추석이 10월 초에 있었던 터라 명절 대비 물량이 미리 도축되면서 10월 도축 두수가 감소한 것으로 분석했다. 한우고기 수요 증가세는 약해지고 있다고 분석했다. 한우고기 수요는 2019년 하반기부터 증가하기 시작해 강한 상승세를 이어오다가 2020년 10월 이후 증가세가 둔화하고 있다는 것이다. 코로나19 확산, 재난지원금 지급 등으로 2020년 3월 이후 한우고
[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청(청장 허태웅)은 지난 8일 가축개량협의회 한우분과위원회를 열고 새해 전국 한우 개량을 이끌 보증씨수소 15마리를 선발했다.이번에 뽑힌 보증씨수소는 KPN1355, KPN1360, KPN1363, KPN1366, KPN1368, KPN1370, KPN1371, KPN1373, KPN1374, KPN1375, KPN1378, KPN1379, KPN1380, KPN1385, KPN1392이다.한우 보증씨수소 선발 사업은 농림축산식품부, 국립축산과학원, 농협경제지주 축산경제 한우개량사업소, 한국종축개량협회가 협업해 추진하고 있으며, 국립축산과학원은 6개월 마다 국가단위 한우 유전능력 평가를 실시하고, 그 결과를 바탕으로 한우 보증씨수소를 최종 선발한다.국립축산과학원이 한우의 유전능력을 평가한 결과, 해마다 도체중 4.85㎏, 등심단면적 0.55㎠, 근내지방도 0.06점씩 증가하는 것으로 나타났다.올해 새로 뽑힌 15마리 보증씨수소 중 3마리는 현재 판매되고 있는 씨수소 정액의 유전능력과 비교해 상위 10%에 포함될 정도로 우수한 것으로 나타났다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 한우협회가 선제적 수급조절 차원에서 저능력 미경산우 비육지원 사업을 추진한다. 금번 사업은 자조금 지원개체 1만두와 자율적 참여개체 1만두를 합해 총 2만두의 미경산우 비육출하를 목표로 하고 있다.사업기준 대상농가는 3년(2018~2020) 평균 미경산우 출하두수가 30두 이하인 농가이며, 3년 동안 송아지 생산 이력이 없는 농가는 제외된다.대상개체는 2019년 11월 1일부터 2020년 6월 30일 사이에 태어난 암소로 한우 유전능력평가를 통해 하위 30% 이내에 포함된 개체이거나 이모색, 난폭우, 발육부진우, 미등록우 및 기초등록우에 해당하는 개체여야 한다. 사업시행일(2020.12.24.) 기준 소유주 본인의 개체로 사업 신청이 가능하며, 프리마틴, 소유주 불일치 개체 등은 사업대상에서 제외된다.참여두수는 1농가(농장식별번호)당 자조금 지원대상개체 20두와 농가 자율참여개체 20두를 포함해 40두까지 신청할 수 있다. 선정된 개체에는 미경산 비육지원 약정을 체결한 뒤 자조금 지원대상 개체는 두당 농가보전금 30만원을 지급한다.협회는 2월말까지 사업신청서를 접수해 암소감축위원회를 통해 대상 농가 및 개체를 확정하고 농가와 미경산우
[축산신문 이동일 기자] 한우우량암소(Elite cow)에 대한 기준이 강화됐다.한국종축개량협회(회장 이재용)는 최근 우량암소에 대한 관심이 높아지고, 지속적인 한우개량의 효과로 인해 한우암소의 육질 및 육량, 체형이 향상되고 있는 것을 감안해 기존 우량암소의 기준을 상향조정키로 했다고 밝혔다.강화된 기준은 도체중과 외모심사점수로 도체중의 경우 기존 ‘450kg이상’에서 ‘480kg이상’으로 외모심사점수는 기존 ‘78점이상’에서 ‘80점 이상’으로 각각 조정했다. 변경된 기준은 이달부터 적용된다.이에 따라 변경된 우량암소 선정기준은 ▲생존혈통, 고등등록우 암소 중 후대축 도체성적이 육질등급 1++(8,9점) ▲육량등급 B이상 ▲도체중 480kg이상 ▲등심단면적 110㎠ 이상 ▲ 외모심사 80점 이상 ▲유전자검사결과 친자일치로 확인된 개체로 변경됐다.한국종축개량협회 김병숙 한우개량부장은 “최근 암소 개량에 대한 관심이 높아지면서 우량암소의 출현율도 높아지고 있다. 개량상황을 고려해 우량암소의 가치를 높이고자 선정기준을 상향키로 했다”며 “이를 통해 앞으로 우량암소에 대한 평가가 더욱 높아지고 한우개량의 가속화에도 기여하는 바가 커질 것으로 기대하고 있다”고 말
[축산신문 민병진 기자] 낙농제도 개혁·예산 확충…국회 ‘낙농특위’ 설치 촉구 소비자 안전 고려 유제품 소비기한표시제 제외 요구도 낙농생산기반을 위협하는 대내외적인 위기가 계속되고 있는 가운데 전국의 낙농가들이 낙농기반유지를 위한 근본대책을 마련할 것을 촉구하고 나섰다. 한국낙농육우협회(회장 이승호)는 최근 서면으로 진행된 이사회 의결을 통해 ‘낙농기반 유지를 위한 근본대책 마련 촉구 결의안’을 채택했다. 한국낙농육우협회는 결의안에서 2026년 유제품관세 완전철폐와 코로나19 장기화에 따른 학교우유급식 중단이 예상되는 상황에서, 원유감산정책 시행은 국내 우유시장이 외산 유제품으로 채워지는 악순환을 초래할 수 있다고 강조했다. 또한 낙농가수 5천호 붕괴 속에 축사 거리제한 강화, 양분총량제 도입 추진 등 무분별한 환경규제 강화로 낙농가 폐업이 가속화될 수밖에 없어, 이로 인해 신선하고 안전한 국산 원유를 공급할 수 없게 된다면 전국가적인 식량안보 문제가 발생할 수 있다고 지적했다. 정부는 이러한 상황에서도 낙농기반유지를 위한 대책은 커녕 현 낙농상황의 원인을 낙농가의 책임으로만 몰아가고 있는 동시에, 소비자안전과 국내 낙농산업을 위협하는 소비기한 표시제 도입까
[축산신문 민병진 기자] 락토프리 우유 도입 시범 운영…반응에 따라 확대 예정 올해 군급식에 두유가 정규 급식품목으로 도입되면서, 군장병들에게 공급되는 흰우유 물량이 감축된다. 국방부는 최근 전군 급식정책심의위원회 본회의를 개최하고 2021년 군 급식방침을 확정했다, 이 방침에 따르면 지난해 연간 405회(200ml) 공급되던 흰우유는 올해부터 공급량이 12회 줄어든 393회로 결정됐다. 줄어든 감축분은 두유를 다수 공급자 제도로 공급한다는 방침이다. 이와 관련해 당초 국방부는 두유를 연간 24회 공급하면서 해당 횟수만큼 두유를 공급하는 방안을 추진하려 했으나 낙농업계의 반대로 계획이 완화된 것으로 알려졌다. 이러한 국방부의 흰우유 급식 감축을 위한 행보는 어제오늘의 일이 아니다. 과거 군장병들에게 1인당 연간 365회(250ml) 제공됐던 흰우유는 2014년 용량이 200ml로 465회(연간급식총량 유지)로 조정한 이래, 매년 급식횟수가 축소되고 있으며, 그 자리를 쥬스와 같은 타음료 등으로 채워나가고 있다. 군장병의 건강과 군납조합(낙농가)의 피해를 고려해 흰우유 연간급식총량을 유지키로 한 약속을 국방부 스스로가 뒤엎은 것이다. 이에 낙농업계는 군급식의…
[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청(청장 허태웅)은 지난 6일 신축년 젖소 개량을 이끌어 나갈 보증씨수소 2마리를 선발했다고 밝혔다.젖소 보증씨수소의 선발과 정액생산·공급은 농림축산식품부가 농촌진흥청 국립축산과학원, 농협 젖소개량사업소, 한국종축개량협회와 협력해 추진하고 있는 국가 젖소개량 지원 사업이다.이번에 선발한 젖소 보증씨수소는 ‘싼타페(H-601)’와 ‘싸이몬(H-617)’이다.보증씨수소 ‘싼타페’와 ‘싸이몬’은 우유 생산 유전능력(유지방량, 유단백량, 우유 안 체세포 수)과 체형을 점수로 매겨 추정한 유전능력을 종합해 산출한 ‘종합유전능력(KTPI)’이 우수했다.특히 ‘싼타페’는 지제(발굽)의 유전능력이 우수했고, ‘싸이몬’은 유지방 생산능력이 우수한 것으로 나타났다. ‘싼타페’와 ‘싸이몬’은 2020년 상반기에 선발한 보증씨수소 ‘로또(H-607)’, ‘히어로(H-623)’, ‘선샤인(H-624)’과 함께 우리나라 젖소의 능력을 개량하는 데 이바지할 것으로 기대된다.농촌진흥청 국립축산과학원 김시동 가축개량평가과장은 “이번에 선발한 보증씨수소의 유전능력은 정부혁신의 일환으로 새롭게 개편된 ‘똑똑한 농장 축사로’를 통해 살펴볼 수 있다”며 “‘축사로
[축산신문 민병진 기자] 경기 여주시가 올해 전국최초로 젖소 유전체분석을 통해 우량개체를 관리하는 ‘젖소 유전정보 기반 사양기술 향상 시범사업’을 추진한다.‘젖소 유전정보 기반 사양기술 향상 시범사업’은 여주시 기술보급과가 경기도농업기술원에서 추진하는 지역활력화 작목기반 조성 공모사업을 신청해 현장심사 등을 거쳐 최종 선정된 것으로 지역의 농가소득과 직결되며 경쟁력 확보가 시급한 품목을 중심으로 시험·연구기관에서 개발된 기술을 종합적으로 투입해 단지를 육성하는 사업이다. 기술보급과 김범종 연구사는 “여주시는 전국 최초로 젖소의 유전정보를 기반으로 개체별 평가를 하는 시범사업을 추진해 축산농가의 경쟁력을 높이고 농가소득을 올릴 수 있는 계기를 마련할 것”이라고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 민병진 기자] 육우자조금관리위원회(위원장 박대안)가 올해 사업계획을 발표했다. 육유자조금이 최근 공시한 2021년 사업계획에 따르면 올해 육우자조금 예산은 19억8천만원으로 소비홍보사업 8억9천450만원, 교육 및 정보제공 사업 2억6천520만원, 수급안정 5억4천500만원, 운영비 1억5천840만원 등이다. 이를 통해 육우자조금은 육우의 우수성과 장점을 전달하는 홍보사업을 실시, 올바른 정보 전달에 힘쓸 계획이다. 또한 소비자 및 대학생을 대상으로 요리교실을 진행하고, 레시피를 제공함으로써 다양한 육우요리를 선보여 소비자 인식전환을 통한 구매욕구 향상을 노린 계획이다. 이밖에도 육우소비 촉진을 위해 지역행사에 참여하여 육우를 알리기 위한 육우 시식을 진행하거나, 육우 인증 식당을 발굴하여 할인행사와 판촉사업을 지원하는 등 육우 소비 활성화를 위한 활동을 펼친다. 아울러 육우농가를 대상으로 컨설팅을 실시해 생산자에게 직접적인 지원을 해주고 생산기반 안정에 기여한다는 방침이다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] 전문가 “확산차단 보단 농장방어 멧돼지 대책 전환을” 강원도 영월과 양양의 야생멧돼지 ASF 발생을 계기로 정부 방역대책의 전면 재검토를 요구하는 목소리가 더욱 높아지고 있다. 기존의 느슨한 대책만으론 야생멧돼지 ASF의 전국 확산이 ‘시간문제’ 라는 인식이 팽배해 진데 따른 것이다. 대한한돈협회(회장 하태식)는 야생멧돼지 ASF와 관련, 차령·소백산맥을 통한 야생멧돼지 연결고리 차단 전략을 정부에 긴급히 요구했다. 영월군에서 차령·소백산맥을 따라 전국적으로 야생멧돼지 ASF가 확산될 우려가 큰 만큼 해당산맥에 위치한 시군 가운데 영월군 인접 지역을 우선 선정, 선제적인 제로화 대책을 시행하자는 것이다. 영월군 인접 시군을 수렵금지, 수렵제한, 제로화 지역대로 구분해 개체수를 저감 하는 구체적인 실행방안도 제시했다. 한돈협회는 이를 위해 영월 인접 시·군에 대한 집중적인 사체수색을 통해 ASF 확산 범위와 전파경로에 대한 현황을 파악하되 예상 이동경로인 차령산맥 인접 비발생 시군부터 제로화 대책을 추진해야 할 것으로 분석했다. 아울러 수렵에 동원된 인력이나 차량, 수렵견에 대한 방역조치를 강화, 또다른 전파요인이 되지 않도록 사전 대
[축산신문 이일호 기자] 농가 “지침 따르겠지만…멧돼지 방역정책은 더 못참아” 백두대간을 통한 야생멧돼지 ASF 남하 우려가 현실화 되면서 전국의 양돈현장이 동요하고 있다. 방역당국에 따르면 2020년 12월 28일 강원도 영월에서 야생멧돼지 ASF가 처음 확인된 이후 이달 15일까지 8건이 발견됐을 뿐 만 아니라 이달 4일에는 설악산 남단인 강원도 양양에서도 발생했다. 영월의 경우 이전까지 마지막 발생지였던 강원도 인제와는 99.6km, 양양은 설악산을 가로질러 35km 거리인 만큼 야생멧돼지간 전파 외에 사람이나 차량 등 또 다른 유입원에 의한 전파 가능성도 제기되고 있는 상황. 전문가들은 그러나 전파 원인을 떠나 영월과 양양 모두 광역울타리를 한참 벗어난 백두대간 지류라는 사실에 주목하고 있다. 영월의 경우 무려 62.4km나 떨어져 있다. 결국 무방비 상태에서 백두대간을 통한 전국 확산이 이미 상당부분 진전됐을 가능성도 배제치 못한다는 게 이들의 공통된 시각이다. 영월의 ASF 감염 야생멧돼지 폐사체 8건 가운데는 지난해 12월12일 폐사한 것으로 추정되는 개체도 포함돼 있는 것으로 알려졌다. 한 수의전문가는 지난 11일 “돼지열병과 거의 동일한 양상
[축산신문 이일호 기자] 신축년 새해 양돈시장의 출발이 불안하다. 돼지고기 소비가 안되며 당초 예상을 밑도는 돼지가격이 형성되고 있다.전국 도매시장에서 거래된 돼지가격은 새해 첫주(4~8일) 지육kg당 평균 3천708원(제주, 등외 제외)에 형성됐다. 1년전 같은시기(3천3원)과 비교할 때는 월등히 높은 수준일 뿐 만 아니라 직전 3년간(2018~2020년) 평균가격(3천325원)도 상회한다. 그러나 단순비교는 무리다. 2018년은 저돈가 기조로 접어든 원년인데다 지난해 1월의 경우 출하물량도 유례없이 많았던 반면 코로나19 초기의 소비 급감 시기였기 때문이다. 실제로 새해 첫주 돼지출하물량은 39만4천902두로 5일작업 기준 하루평균 7만8천79두에 머물렀다. 8만4천두를 육박했던 1년전과 비교해 크게 감소한 물량이다. 전문가들은 돼지고기 소비에서 최근 돼지가격 흐름의 원인을 찾고 있다.육가공업계의 한 관계자는 “새해들어 당초 전망을 밑도는 수준의 돼지가격이 형성되고 있다”며 “사회적거리두기 강화의 여파 때문인지 소비가 더 안된다. 소비만 감안하면 지금의 가격 보다 더 떨어졌을 것”이라고 밝히기도 했다.실제로 육가공업계는 중소규모를 중심으로 새해들어서도 작
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