[축산신문 조용환 기자] 서울우유조합이 건강한 간편식 ‘아침에스프’<사진> 신제품을 출시했다. 이번에 선보인 ‘아침에스프’는 레드와 옐로우, 그린 총 세 가지 타입으로 토마토와 구운 스위트 옥수수, 브로콜리 맛을 특색 있게 컬러로 표현해 낸 부드러운 스프다. 특히 3가지 과일과 6가지 야채, 5가지 곡물까지 함유하고 있어 건강하고 부드러운 맛이 특징이다. 또 이 제품은 서울우유의 전용목장에서 철저한 관리 하에 생산된 국내산 전지분유를 함유하여 더욱 건강하게 즐길 수 있는 것이 장점이다. 또한 무엇보다도 뜨거운 물을 붓고 젓기만 하면 완성되는 간편한 형태의 분말 스프로 되어 있어 바쁜 현대인들의 아침 대용식으로 안성맞춤이다. 서울우유 한 관계자는 “최근 1인 가구 증가와 가정간편식의 시장 확대 등으로 간편 스프의 성장 가능성을 높게 보고 이번 신제품을 출시하게 됐다”며 ‘아침에스프’가 가정간편식 시장에서 자리매김했으면 한다”고 덧붙였다.
[축산신문조용환기자] 무허가축사 적법화를 앞두고 착유세정수처리장치 모델의 경우 활성오니고도처리 지상정화조시스템이 우수하다며 견학인원이 늘고 있다.경기도 화성시 팔탄면 율암길 34번길 26-8 유일환경에서 개발, 헌진목장(대표 이상헌)에 설치한 이 시스템을 견학한 낙농가는 이천낙농영농조합을 비롯해 서울우유 발안축산계, 연천축산계, 파주축산계 등 지역단위 낙농단체 500여명에 달한다.특히 지난 17일은 서울우유 고양축산계(계장 박동성)가 주축이 되어 고양축협(조합장 유완식) 낙농과 양돈조합원 22명과 고양시청 농축산과와 생태하천과 관계자 등 26명이 견학<사진>해 큰 도움을 받았다는 평이다.박동성 계장은 “본 축산계 낙농회원 39명 가운데 무허가축사 적법화는 물론 분뇨처리시설과 착유세정수처리장치에 대한 관심이 높은 회원들과 함께 견학하게 됐다”고 동기를 밝히고 “유일환경의 활성오니고도처리 지상정화조시스템이 방류기준에 적합한지 여부와 효율성과 가성비를 꼼꼼히 따져보았는데 실효성이 있으며 큰 공부가 됐다”고 밝혔다.유완식 조합장은 “관내 고양지역은 도시화가 급격하게 진행되어 9월 현재 조합원은 740호로 감소했으며 이나마도 가축사육거리제한에 묶여있어 축사
[축산신문조용환기자] 선풍기·스프링클러 작동…우사 내부 열 관리 철저 이천낙농TMR 급여…고른 입자로 기호성 우수 이천낙농영농조합(대표 서동필)이 올해 우수목장으로 선정한 일람목장(대표 신종태)은 폭염에도 불구하고, 방서대책 효과가 높아 젖소의 고온스트레스를 줄여주고 있다. 경기도 안성시 일죽면 고은리 1173-12번지 소재 일람목장 신종태 대표(39세)는 “30년 전부터 낙농을 하던 부친(신억승·70세)으로부터 10년전 승계 받았다”면서 “착유우사는 880평이며 육성우사는 400평인데 우사내외 온도를 낮춰 젖소의 스트레스를 줄여준다”고 말했다. 물론 일람목장도 다른 목장과 같이 대형선풍기 50여대가 돌아간다. 그러나 이 밖에 우사 천장에는 해가 떠있는 시간 내내 스프링클러를 작동시킨다. 특히 우사 안에는 안개분무기를 기온이 올라가는 6월말부터 오전 9시부터 오후 7시 사이에 틀어주다가 기온이 급상승한 7월 중순부터 8월 중순까지는 오전 8시부터 오후 11시까지 돌린다. 안개분무기는 착유용과 육성용 각각 100m씩 3라인을 설치했다. 스위치를 눌러주면 5분 간격으로 지하의 물이 안개처럼 분무된다. 한낮 최고기온이 40℃까지 치솟던 지난 8월 3일 한낮에 일람
[축산신문조용환기자] 서울우유조합(조합장 송용헌)은 유제품 용기를 재활용해 창작모형물을 만드는 ‘제19회 어린이 창작대잔치’<사진> 공모 접수를 내달 1일부터 9월 21까지 받는다.서울우유가 주최하고 교육부와 농림축산식품부·환경부·농협중앙회가 후원하는 ‘제19회 서울우유 어린이 창작대잔치’는 어린이들이 친구들과 협동하여 창작물을 만드는 활동을 통해 창의성과 협동심을 기르는 동시에 환경 보호에 대한 어린이들의 관심을 높이는 데 목적을 두고 있다.참가대상은 전국의 유치원과 초등학생으로 2인 이상 30인 이하의 단체 자격으로만 참가할 수 있다. 작품은 1개교에서 최대 6개 이내로 출품할 수 있다.참가를 원하는 단체는 오는 9월 21일까지 빈 우유팩이나 요구르트병 용기 등의 유제품 용기를 활용해 창작모형물을 만든 후 작품을 앞뒤좌우로 촬영한 사진과 기념사진 등 총 5매를 서울우유 홈페이지를 통해 접수하면 된다.접수된 작품은 심미성과 조형성·창작성 등을 기준으로 1차 사진심사와 2차 작품심사를 진행한다. 작품심사 시 자원재활용과 분리수거 현황이 점수에 반영된다.참가자 중 ▲대상(1개교)=환경부장관 상장과 학교발전기금 2백만원 ▲금상(4개교)=농협중앙회장 상
[축산신문조용환기자] 4개 지점 280개소 고객센터 가동 경인·한수이북 국민건강 책임 올해 초 임정미 본부장 부임 후 틈새 개척 등 매출 꾸준히 증가 지난 3년 내내 꼴등 꼬리표 떼 서울우유조합 강북영업본부(본부장 임정미)는 1천249만2천여 국민을 대상으로 104가지 영양소가 골고루 함유한 완전영양식품 우유와 유제품 공급에 매진하여 국민보건향상에 크게 이바지하고 있다. 강북영업본부 고객센터는 ▲동부지점(지점장 김일형)=69개소 ▲서부지점(지점장 김형규)=61개소 ▲북부지점(지점장 오승섭)=69개소 ▲경인지점(지점장 김정배)=81개소 등 4개 지점을 통해 모두 280개소에 이른다. 이들 고객센터에서 지난해 1월부터 12월까지 판매한 우유는 200ml 기준, 하루 평균 145만4천899개로 음용비율은 인구(1천249만2천205명)대비 11.6%로 강남영업본부 11.0%, 지방영업본부 9.5%에 비해 높다. 4개 지점에서 관리하는 지역과 인구는 <표1>처럼 인천․부천․김포 등 경인지역과 한수이북을 포함한다. 특히 강남영업본부 각지점장들은 임정미 본부장이 부임하면서 의욕을 불태우고 있다. 강북영업본부 지점장들은 “강북영업본부는 지난해까지 조합 3개 지점
[축산신문조용환기자] 풍부한 영양·유당 0%로 배 아픔 걱정 해소 속을 편안하게 해줘…유당불내증 완화 도움 노년층 균형 맞춘 영양·칼슘 공급에 최적화 매일유업의 락토프리 우유 ‘소화가 잘되는 우유’가 어버이날 등 가정의 달을 맞아 평소 배 아픔 증상으로 우유 섭취가 어려웠던 부모님을 위해 배 아픔 걱정 없이 풍부한 영양소를 고루 섭취 할 수 있는 선물로 ‘소화가 잘되는 우유 & 상하농원 귀리’ 스페셜 선물 세트를 선보였다. 현재 우리나라는 65세 이상이 전체 인구의 14%이상을 차지하면서 인구 고령화가 현실화 됐다. 2015년 질병관리본부가 노인 2천876명을 대상으로 한 조사결과 65세 이상 노인 6명 중 1명은 ‘영양 섭취 부족’ 상태였다. 또 1일 권장 열량 섭취를 비롯해 단백질과 비타민 등 필수 영양소 섭취도 현저히 부족한 것으로 나타났다. 특히 칼슘 섭취가 부족한 노인은 전체의 81%로 노인들의 뼈 건강관리에 적신호가 켜졌다. 우유는 탄수화물과 단백질·지방이 골고루 포함되어 있고, 뼈 건강에 필요한 칼슘과 미네랄·비타민 등 영양소가 풍부하다. 하지만 우유를 마시면 속이 더부룩해지고 배 아픔 증상이 나타나는 유당불내증으로 우유 섭취를 멀리 하는
산귀래별서(대표 박수주)는 오는 24일 양평군 양서면 목왕리 산귀래별서에서 ‘제11회 산귀래문학상’ 시상식을 갖기로 하고 본상에 이화여대 김상태 교수를, 문학상에 서초수필 임지윤 편집위원을 각각 선정했다. 김상태 명예교수는 한국현대소설학회 회장을 역임했으며 수필집으로 ‘촌티 나는 여자대학의 교수’와 ‘아침햇살을 받으며’, ‘광화문의 굿판’ 등 다수가 있다. 임지윤 편집위원은 한국수필학회 회원으로 수필집으로 ‘참외 한알’이 있다. 산귀래문학상 본상은 그동안 ▲1회=윤재천(중앙대 명예교수) ▲2회=정목일(한국수필 前이사장) ▲3회=김병권(문협 前부이사장) ▲4회=김규련(수필가) ▲5회=반숙자(수필가) ▲6회=박양근(부경대) ▲7회=마광수(연세대 교수) ▲8회=한상렬(수필가) ▲9회=구양근(성신여대 前총장) ▲10회=김우종(한국대학신문 주필)등이 차례로 수상한바 있다. 박수주 대표는 한때 사슴을 키우면서 (사)한국양록협회 이사까지 역임했으나 최근에는 옥수수와 고구마 등을 재배하면서 얻어진 수익금으로 문학상을 시상하는 수필가다.
농협중앙회 젖소개량사업소(소장 문명호)는 올해도 국내환경에 가장 적합한 한국형 젖소씨수소 선발은 물론 젖소정액을 해외에 확대 수출할 방침이어서 큰 관심을 모으고 있다. 이에 본지는 젖소개량사업소가 각 팀별로 추진하고 있는 세부사업이 무엇인지 중점적으로 살펴보고, 낙농가의 궁금증 해소와 낙농산업 발전에 도움을 주고자 한다. <편집자> 젖소정액 수출 통한 한국축산업 해외진출 교두보 구축 낙농가에 저렴하고 우수한 젖소정액 지속적 공급 매진 경기도 고양시 덕양구 서삼릉길 233-127 농협 젖소개량사업소 부지는 68ha이다. 젖소씨수소는 2월 현재 보증씨수소 23두․후보씨수소 244두 등 모두 272두다. 문명호 소장을 중심으로 2개부<(김흥률 종축부장)․(이종현 개량부장)> 5개팀<(조주현 육종팀장)․(이철규 사양팀장)․(박용순 능력검정팀장)․(이용정 번식팀장)․(박찬호 영양분산사업장장)> 33명은 낙농농가에게 보다 저렴하고 우수한 젖소정액을 생산하고 공급하는데 주력하고 있다. 육종팀은 한국형씨수소 선발과 후대검정사업․한국형 씨수소 정액수출 등을 담당하는데 ‘세계 최우량 씨수소 선발로 유전자원 자립’이라는 원대한 사업목표를 설정,
프랑스 현지판매 1위, 전 세계 판매 2위 와인 수입 전문 기업 ㈜레뱅드매일이 프랑스 현지 판매 1위 와인 브랜드 ‘로쉐 마제(Roche Mazet)’<사진>를 신규 론칭해 관심을 모은다. 이번에 론칭되는 와인은 로쉐 마제 까베르네 소비뇽, 로쉐 마제 메를로, 로쉐 마제 샤르도네 총 세 가지다. 로쉐 마제가 생산하는 프랑스 와인 산지 ‘랑그독 루시옹(Languedoc-Rousillon)’은 건조하면서도 햇볕이 많이 드는 기후 덕분에 풍부한 아로마와 신선한 과일 풍미의 와인을 생산하고 있다. 로쉐 마제는 1998년 프랑스에서 출시된 이래 지난 20년간 뛰어난 맛과 변함없는 품질로 2015년 연간 4천80만병과 2016년 4천170만병을 판매하며 프랑스 현지 판매 1위 와인으로 자리매김했다. 이는 프랑스에서 판매된 와인 ‘7병 중 1병이 로쉐 마제’라는 수치에 맞먹는다. 프랑스 내수 시장에서의 단단한 인지도로 인해 프랑스 음료 및 주류 유통 전문 매거진 ‘Rayons Boissons’에서는 1위 코카콜라에 이어 로쉐 마제를 브랜드 TOP 8으로 선정되기도 했다. 이는 와인 브랜드뿐만 아니라 현재 유통되고 있는 청량음료와 주스, 맥주 등 모든 음료 및
전남과 제주지역 가축인공수정사를 대상으로 한 보수교육이 오는 14일 장흥통합의학컨벤션센터에서 열릴 예정이다. 전남도(도지사권한대행 이재영) 주최, (사)한국가축인공수정사협회 전남도지회(지회장 김점중) 주관으로 전남에서 처음 개최하는 이번 보수교육은 전남 관내 21개 시군에서 개업가축인공수정사 200여명에게 안내공문을 발송했다. 특히 이번 교육에는 한우수정관리 앱을 개발한 박현규 대표(한우수정관리)를 비롯해 ▲정연길 박사(ET바이오텍) ▲최선호 박사(축산과학원) ▲배윤환 과장(전남도청 축산과) ▲구양모 박사(종축개량협회) 등 명강사진이 포진됐다. 또 코리아웃음아카데미 이선자 대표의 웃음치료 특강도 준비돼 있다. 김점중 지회장은“이번 교육을 통해 인공수정사의 자질향상과 최신 기술을 습득하여 축산농가 소득향상과 축산발전에 도움을 줬으면 한다”고 말했다.
서울우유조합(조합장 송용헌)이 최근 100% 국산 과즙만 사용한 프리미엄 과채음료 ‘아침에주스 제주감귤’과 ‘아침에주스 골든사과’를 출시<사진>해 관심을 모으고 있다. ‘아침에주스’는 냉장유통주스 시장점유율 1위를 고수하고 있는 서울우유의 프리미엄 과채음료 브랜드로 생산과 유통·판매에 이르는 전 과정이 저온 상태로 유지되는 콜드체인시스템이 적용돼 과일 본연의 맛과 영양이 그대로 살아 있는 것이 특징이다. 특히 이번에 출시한 ‘아침에주스 제주감귤, 골든 사과’는 각각 국산 제주감귤과 국산 사과 과즙 100%를 원료로 사용하고, 설탕이나 합성감미료를 일체 첨가하지 않아 과즙 본연의 맛과 영양을 선사한다. 또 이번 신제품은 젊은 소비층을 겨냥해 패키지에 최신 디자인 트렌드를 반영했다. 감각적인 과일 일러스트와 나무 모양의 스티커 절개를 패키지에 적용함으로써 나무에서 과일을 바로 따서 만든 신선함을 담은 주스라는 제품 콘셉트를 표현했다.
매일유업(대표 김선희)은 아빠들의 육아 참여와 활성화를 위해 지난 10일 임산부의 날을 맞아 임신육아 포털 매일아이닷컴(www.maeili.com)에서 ‘아빠 육아 응원 릴레이’를 실시했다. 특히 이번 행사는 예비아빠 혹은 초보아빠가 본인의 SNS에 아빠육아를 인증할 수 있는 사진과 아빠의탄생, 매일유업 해시태그를 올리고 함께 참여하고 싶은 친구를 SNS상에서 지목(소환)하면 응모가 가능토록 했다. 이번 릴레이에 참여하는 아빠들에게는 추첨을 통해 아빠육아를 도와줄 다양한 육아용품을 증정하고, 서울시 성북구 소재 사회복지법인에 분유도 기부할 예정이다. 또 아빠육아 응원 릴레이 기간 동안에는 임산부용 영양식 앱솔루트 앱소맘을 최대 30%까지 할인해주는 기획전도 함께 진행했으며 아빠육아 응원 릴레이 영상은 매일유업 임직원들의 적극적인 참여로 제작되어 그 의미를 더했다. 매일유업 한 관계자는 “임산부에 대한 관심과 배려를 가장 가까이에서 실천할 수 있는 아빠들의 적극적인 육아참여를 독려하고, 아내가 임신한 순간부터 육아가 시작된다는 공감대를 형성하기 위해 기획되었다”고 말하고 “앞으로도 아빠육아를 독려하고 응원하기 위해 다양한 프로그램을 선보일 계획”이라고 덧붙였다
매일유업(대표 김선희)은 지난 16일부터 1박2일 동안 경기도 양평 소재 새싹꿈터에서 ‘아빠와 함께하는 꿈별캠프’를 진행했다. 이번 캠프는 5∼10세의 자녀를 둔 매일유업 아빠 15명과 자녀 21명 등 모두 36명이 즐거운 시간을 보냈다. 첫날은 대명 비발디캠프에서의 물놀이를 시작으로, 사회적기업인 비움과 채움에서 준비한 별빛책방에서의 도서읽기와 동물마음읽기, 골목놀이 등이 진행됐다. 둘째 날은 아빠가 준비한 아침식사와 보물찾기, 우리가족 응원하기 등의 프로그램을 함께 하며 즐거운 시간을 보냈다. 캠프에 참가한 한 직원은 “아내가 아이와 남편이 주말 동안 캠프에 참가한 덕분에 오랜만에 친구를 만나보고 싶었던 영화도 보고, 쇼핑도 하면서 즐거운 시간을 보내고 있다는 전화가 왔다”고 말하고 “외동인 우리 아이에게는 또래 친구와 형, 누나와 놀며 특별한 경험을 했으며 아내는 1박2일간 자유시간을 선물하는 유익한 시간이었다”고 참가 소감을 전했다.
(사)전국새농민회(회장 성효용)는 최근 자립·과학·협동의 3대 정신을 바탕으로 50년 동안 펼쳐온 새농민운동의 발자취가 생생히 녹아있는 ‘새농민 50년사’<사진>를 발간했다. 특히 ‘새농민 50년사’에서는 1966년 척박한 농촌을 재건하고, 농촌지역의 활력과 복지증진 그리고 농업인의 경제적·사회적 지위향상을 위해 3대 정신이 밑바탕이 되어 지난 반세기 동안 추진해온 면면을 풍부한 도표, 사진과 함께 엮고 있다. 또 1976년부터 1985년까지 사회적 위상을 굳건히 한 정신과 1986년부터 1995년까지 양적 팽창과 함께 질적 향상을 이룬 시기, 1996년부터 2005년까지 선도농업인단체로 거듭나는 과정을 알기 쉽게 서술하고 있다. 2006년부터 2015년을 새로운 도약의 출발점에 선다는 자세로 회고록과 함께 새농민운동을 펼쳐온 인사들의 인터뷰와 새농민상 수상자 명단도 편집했다. ‘새농민 50년사’ 題字와 감수를 모두 맡은 새농민회 5∼7대 회장을 지낸 윤여창 고문(전 창령원목장 대표·한국종축개량협회 고문)은 “보통 10년이 지나면 기록이 거의 폐기돼 50년의 역사와 흔적을 찾는데 2년을 고생했다”면서“다행히 몇몇 지인들의 도움으로 발간된 이 책자가
團生散死(단생산사). 임진왜란 때 이순신 장군이 남긴 ‘뭉치면 살고 흩어지면 죽는다’는 유명한 사자성어다. 이 말은 오늘날 축산업 각계에서도 모두 적용되지만 실행에 옮기기까지는 많은 어려움이 있다. 그런데 이천낙농영농조합법인(대표 서동필) 조합원들은 하나로 똘똘 뭉쳐 TMR사료를 전이용해 점점 품질은 좋고 가격은 저렴한 사료를 만든다. 특히 전 이용률이 높아지면서 재작년 15%였던 출자배당률은 지난해 20%로 높아졌다. 대부분의 영농조합과 일반 지역축협에서의 출자배당률이 5% 전후로 은행금리 수준인 것과 비교하면 약 4배나 많다. 이천낙농영농조합 서동필 대표는 지난 7일 세미나<본지 3083호 참조>에서 인사말을 통해 건초구입비 kg당 12원50전(상반기 12원, 하반기 13원)씩, 출자배당은 20%인 865만원(1인 평균)을 조합원에게 각각 환원했다. 또 1인 평균 사업 준비적립금으로 92만원과 출자증좌 43만원을 포함하면 1인당 꼭 1천만원이라는 거액을 조합원에게 돌려줬다. 만약 이천낙농영농조합법인 조합원들이 함께 이용하는 TMR공장 사료를 불신하고 덜 이용했다면 조합원에게 환원될 출자와 이용고배당 등은 낮아졌을 것이며, 사료의 질은 떨어지고
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