식당칸에 전시공간 확보…시식회도 “달리는 열차에 한우사랑의 희망을 실어 나르겠습니다. 최초로 시작한 열차마케팅을 꼭 성공시켜 보이겠습니다.” 장재호 제천단양축협 조합장은 요즘 새로운 축산물 마케팅을 준비하는데 온 힘을 쏟고 있다. 바로 오는 19일부터 운행되는 한방관광열차를 통해 제천단양축협의 ‘황초와우’ 한우브랜드를 제대로 알려보겠다는 생각 때문이다. “제천시와 코레일이 협약을 맺고 서울역에서 제천역까지 매주 2회씩 한방관광열차를 운행합니다. 관광열차 이용객들은 제천 한방엑스포공원을 먼저 둘러보고 제천단양축협이 직영하고 있는 ‘한방한우프라자’에서 점심식사를 하게 됩니다.” 장 조합장은 우선 관광열차 식당차량에 ‘황초와우’ 전시공간을 확보했다. 또 19일 첫 운행되는 관광열차에서는 ‘황초와우’ 한우고기 시식회도 열 계획이다. 반응이 좋으면 코레일과 협의해 시식회를 지속적으로 열어 관광객들의 입맛부터 잡아 놓겠다는 전략이다. “축산물을 이용한 다양한 메뉴도 개발해 열차에서 시식회로 입맛을 돋운 관광객들을 한방한우프라자에서사로잡을 생각입니다.” 장 조합장은 한방이라는 지역특성을 살린 관광열차와 약초 먹고 자란 ‘황초와우’를 최대한 연계해 판매사업에 새로운 전기를 연다는 계획이다. “기회가 주어졌을때 소비자들에게 ‘황초와우’를 확실하게 각인시킨다는 전략입니다. 반드시 성공시켜 새로운 마케팅으로 전국축협의 모델이 되겠습니다.” |
