[축산신문 권재만 기자]
5월 가정의 달을 맞아 찾아 온 한우숯불구이 축제가 부산신세계프리미엄아울렛 야외주차장 특설 무대에서 또 다시 펼쳐졌다.
한우자조금관리위원회(위원장 이동활)가 주최하고, 전국한우협회 부산경남도지회(지회장 한기웅)가 주관해 부산경남지역 소비자들과 만난 이번 한우숯불구이 축제<사진>는 다양한 부위의 한우고기를 최대 40% 할인된 가격으로 판매함은 물론 800석 규모의 야외 숯불구이 부스도 함께 운영해 부담없는 가격에 한우고기를 즐길 수 있는 특별한 기회를 제공했다.
특히, 지난 15일부터 시작해 5일간 진행된 이번 한우숯불구이 축제는 축제의 백미인 ‘미식객들이 운집해 현장에서 다 같이 한우를 즐기는 색다름’을 선사함으로 현장을 찾은 소비자들에게 한우숯불구이 축제만의 매력을 각인시켰다.
한기웅 지회장은 “판매로 인한 수익보다는 한우숯불구이 축제가 진행되는 5일 동안 소비자들이 저렴하게 한우를 만나고 한우소비에 동참하게 하는 것이 목표”라며 “이번 숯불구이 축제를 통해 한우고기를 즐기고 또, 한우고기를 통해 좋은 분들과 좋은 시간을 만드는 그런 기회가 되길 바란다”고 말했다.
한우숯불구이 축제를 통해 한우 소비의 불씨를 지펴 온 부산경남도지회 측은 이번 축제를 위해 30여두의 암소를 준비했으며 부분육을 포함해 40두 분의 한우 소비를 목표로 소비자들을 맞이했다.
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