(주)우산CST(대표 최정)는 52년 전통의 축산 전문기업으로서 한국형 조사료 저장 시스템인 하베스토어(Harvestore)와 대규모 액비 저장조 설비를 구축하며 조사료 생산 장비 시장에서 두각을 나타내고 있다. 우산CST의 하베스토어는 최고 가치의 조사료인 헤일리지를 생산하는 유일한 기밀식 저장 사일로다. 헤일리지는 오직 하베스토어에서만 생산되는 고품질 사일리지로 최고의 조사료로 평가받고 있다.
고품질 헤일리지 생산 기밀식 저장 사일로 ‘하베스토어’
변패·건물손실 최소화…기호성·생산효율 극대
투입 편리·친환경적…자동인출 시스템 갖춰
우산CST의 최정 대표는 헤일리지와 일반 저수분의 사일리지는 확연히 구분돼야 한다고 강조한다.
하베스토어는 최고가치의 조사료로 인정받는 헤일리지를 생산하는 완벽한 기밀식 저장 사이로이다. 하베스토어만의 산소제한 기술은 언로더와 더불어 사일로 하부로 인출된 헤일리지를 항상 신선하게 하며, 여타의 저장시설과 비교해 변패와 건물손실을 최소화하고 급여시 뛰어난 기호성과 높은 생산효율을 경험하게 될 것이다. 일반적인 곤포 사일리지는 평균 12%~40%의 변패 손실률이 발생 되어 손실이 크다. 안정발효가 어려운 목초류를 고품질 헤일리지로 생산(볏짚, 총체벼, IRG, 수단, 호밀 등)할 수 있는 것은 완벽한 공기차단 및 자중진압 기밀저장시스템이고 편리한 투입, 저장 및 자동인출 시스템을 갖추고 있어 조사료와 곡물 분리 수확 저장 발효 시스템(Haylage & High moisture grain)인 반면에 비닐 없는 친환경 국내산조사료 생산기반구축시스템을 지향하고 있다.
국내산 조사료 품질향상과 유통 판매용으로 전환키 위해서 첫째 대규모 생산단지에서 세절 수확을 해야 한다. 둘째 대형 기밀식 탑사일로에 저장 보관하여 변패가 발생되지 않아야 한다. 셋째 TMR 공장은 매일 벌크(무포장) 또는 톤백 공급, 낙농가들은 1개월 단위 곤포 포장으로 공급체계를 구축 한다면 수입건초 대비 충분한 품질 경쟁력과 공급 체계를 갖출 수 있다. 기밀식 탑사일로에서 생산되는 헤일리지는 티모시 등 값비싼 수입건초를 대체하여 TMR공장 및 낙농가들에게 공급하는 판매용 조사료로서의 생산기반을 구축할 수 있다.
진정한 헤일리지란 공기차단 시스템인 기밀식 탑사일로에서 세절 투입, 수백 톤의 하중진압, 하부인출로 인한 공기차단 방식으로 생산된 현존하는 최고 품질의 저수분(45~55%)사일리지이다. 하베스토어는 기밀식 탑사일로에서 생산된 저수분 사일리지의 등록상표 명칭이다.곤포방식으로는 헤일리지 명칭을 사용할 수 없고 저수분(45~55%) 일 경우 저수분 곤포사일리지가 정확한 명칭이다.
목초의 영양분은 잎 70%, 줄기 30%비율로 존재하며 이러한 목초는 연중보관을 위해 건초와 사일리지로 구분되고 있다. 약 46.2㎡(14평)에 랩사일리지 1천600여개 분량을 저장할 수 있으며 해체 이동이 가능하고 랩의 비닐비용과 쵸핑비용을 절감 할 수 있다.
헤일리지(Haylage)는 건초와 사일리지의 합성어로 하베스토어에서만 생산되는 고품질 사일리지로 저장된 조사료 수분이 40~55% 상태의 저수분 상태의 사일리지라 칭한 등록된 상표이다.
이는 완벽한 진압(자체 중량)에 의한 공기 차단과 생산된 저수분 사일리지만 진정한 헤일리지라 칭하고 장점으로 연중 보관이 가능하고 최적의 발효로 기호성과 안전성이 뛰어나고 건물 섭취량과 생산성을 최대로 높인다는 점에서 조사료 보관의 새로운 분야를 경험할 수 있다.
