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계란 선별포장업 시행…분주한 손길


[축산신문 서동휘 기자] 지난달 25일부터 가정용 계란에 대해 식용란선별포장 시설에서 위생처리를 거치도록 하는 선별포장 유통제도가 본격 시행됐다. 제도 시행에 따라 보다 철저한 위생관리를 통해 소비자가 계란을 더욱 믿고 구입할 수 있어 침체되어있는 계란 소비의 활성화를 기대하는 시각도 있지만, 이로 인해 어려움을 겪을 수 있는 사각지대의 농가들에 대한 우려의 시각도 있다. 사진은 한 선별포장업 시설에서 계란들이 일련의 선별과정을 거치고 있는 모습.









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