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산닭시장 제도권화, 정부 지원책 촉구

토종닭협 회장단, AI 대책 마련 긴급회의 개최
무허가 농장 종계 분양·불법 부화 등 근절키로


지난 9일 한국토종닭협회(회장 문정진)는 AI 발생에 따라 서울 광진구 소재 토종닭협회 회의실에서 회장단 긴급회의를 가졌다.
이날 회의는 소규모 농가에 대한 대책마련에 집중했다.
이번에 발생한 AI가 정부와 협회에서 관리가 되지 않는 소규모 농가를 중심으로 확산됐기 때문에 심각성을 통감하고, 추후에는 이런 일이 발생하지 않게 하는데 공감했다.
회장단은 정부의 방역정책에 적극 협조하는 것을 전제로 대책에 대해 의견을 제시했다. 그 내용으로 종계부화분과에서는 축산업 허가가 없는 농장(소규모 사육은 허가를 받지 아니함)에 분양하지 않키로 했다. 또한 종계등록자 외 불법으로 부화를 시켜 판매 및 사육하는 사육자를 제제 할 수 있는 법적 근거 마련과 소규모 농가의 혼합 사육(닭, 오리, 염소, 토끼 등)에 관해 정부의 종합적인 대책마련을 촉구하기로 했다.
이번 AI발생에 시발점이 된 오골계농가는 현재 어디에도 소속이 되어있지 않아, 관리의 사각지대에 있는 만큼 앞으로는 종계 등록된 오골계에 한해서는 협회서 관리 감독할 계획도 세웠다.
조명옥 농가분과위원장은 “협회에 등록도 되지 않은 오골계에서 AI가 발생됐는데 마치 토종닭에서 AI가 발생 한 것처럼 보도돼 토종닭농가가 AI의 근원지인양 낙인이 찍혀버렸다”며 “농가라고 하기에도 부족한 소규모 농가(10마리 이하 사육)에서 AI가 발생 해 토종닭 전체의 이미지가 실추돼 안타까운 심정이다”라고 억울함을 토로했다.
한편 산닭유통 등 현재 금지된 산닭시장에 관한 의견도 있었다.
정부의 정책에 적극 협조하겠지만 AI 미발생시 협회 주관하에 철저히 교육을 받고 가금중개상 인증에 참여한 중개상에 한해서는 가금 거래를 허가 해줄 것과, 산닭유통이 금지 되더라도 원활한 유통을 가능케 하기위해 소규모 도계장 설립 및 양성에 적극 지원 해줄 것을 정부에 촉구하기로 했다.
문정진 회장은 “임기 내 지역별 소규모 도계장을 꼭 설립 시킬 것”이라며 “소규모 도계장 도입이 산닭 판매점 양성화를 이끌어냄으로써 “산닭시장이 제도권화 될 경우 토종닭산업은 한층 더 발전할 것이고 새로운 시장을 형성할 수 있다”고 설명했다.


한우숯불구이 축제, 소비자에 합격점 한우숯불구이축제가 소비자들로부터 합격점을 받았다. 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 지난 5월 실시한 한우숯불구이축제 현장에서 소비자 600명을 대상으로 설문조사를 실시했다. 그 결과 한우고기 품질에 대해 만족스럽다고 답한 사람은 총 526명으로 전체의 87.7%로 집계됐다. 행사장에서 판매된 가격에 대해서도 80% 이상의 소비자들이 만족스럽다고 답했다. 행사에 대한 만족도 면에서도 전반적으로 괜찮은 점수를 받았다. 전체 응답자의 70%이상이 한우고기의 품질과 행사시설, 행사진행 등 전반적인 면에 대해 만족스럽다고 평가했고, 88%의 응답자가 숯불구이 축제에 다시 참여하겠다고 답했다. 특히, 행사 참여를 통해 한우에 대한 이미지가 긍정적으로 바뀌었다고 답한 응답자도 80%를 넘었다. 반면, 지적의 목소리도 없지 않았다. 야외에서 행사를 진행하다보니 화장실, 주차장 등 편의시설 부족과 상차림에 대해 좀 더 개선해야 할 필요가 있다는 점이 지적됐다. 또한, 인력부족으로 인한 서비스 문제와 사전 홍보가 부족했다는 지적도 나왔다. 한우자조금 관계자는 “전반적으로 좋은 점수를 주신 것에 대해 감사드린다. 급한 일정으로 준비하다보니 세심한 부분을 챙기지 못하는 것에

우유급식 확대…지역간 영양 균형 맞춰야 학교 우유급식으로 인한 지역간 청소년의 영양 불균형이 심각한 것으로 드러나면서 대책마련이 요구되고 있다. 농림축산식품부의 자료에 따르면 2015년 기준 학교 우유 급식률이 가장 저조한 지자체는 인천광역시와 부산광역시로 나타났다. 인천의 경우 우유 급식률이 학생수 기준 19.1%에 불과했으며, 부산은 20.3%로 전국 평균 51.1%에 한참 못미쳤다. 학교수 기준으로 살펴보아도 인천은 47.3%로 나타났으며, 부산은 50.5%로 조사되면서 타 지자체에 비해 현저히 떨어지는 수준을 보였다. 특히 2015년 국민건강영양조사에 따르면 국내 청소년의 칼슘 영양섭취 기준 미달 비율이 83.1%에 달하고 있는 상황에서 학교 우유급식 실시교와 미실시교 간의 칼슘 섭취량이 크게 벌어지고 있는데다 우유급식 미실시로 인해 무상우유급식 대상 학생조차 우유를 공급받지 못하고 있어 시급한 개선이 필요하다는 목소리가 높다. 최근 공주대학교에서 실시한 ‘청소년의 학교우유급식 참여와 영양섭취와의 관련성 연구’에서도 학교 우유급식 실시교와 미실시교 간 칼슘 섭취량의 차이를 지적하며 청소년들이 체격은 크나 체력이 약한 성향을 많이 보인다고 지적되기도 했다. 이와 관련 한국낙농육우협회(회장 이

정장욱의 현장공감 스토리 - 77. 질병예방·오남용 근절로 약품비 절감 돼지를 건강하게 사육하는 것은 농장의 이익과 직결된다. 이를 위해서는 매일 세심한 관찰을 통해 돼지의 건강상태의 작은 변화라도 놓치지 않고 조기 대응이 필요하다. 만약 돼지의 건강상태에 변화가 발생한다면 담당수의사와 상의하여 수의사 처방에 따른 약품사용을 해야 한다. 농장에서 백신과 항생제 사용비율이 66.3%를 차지하고 있어 돈군에 맞는 백신을 사용하고 있는지 증상에 맞는 항생제를 이용하고 있는지 점검해볼 필요가 있다. 이를 위해서는 현장에서는 주기적으로 도체검사를 실시하고 질병의 종류와 감염시기를 파악해 백신프로그램 등을 운영하여 사전에 질병예방을 해야 한다. 또한, 항생제 감수성 검사를 실시하여 치료에 감수성이 있는 항생제를 사용하여야 한다. 그리고, 약품의 오남용은 내성출현과 경제적인 손실을 발생시키기 때문에 사전에 약품사용설명서를 충분히 읽고 정해진 용법, 용량, 휴약기간 등을 파악하여 사용해야 하고, 사용 후 약품사용기록부에 철저히 기록하여야 한다. 추가로는, 매월 철저한 재고관리 및 약품보관 냉장고 내에 온도계를 비치하여 약품이 얼지 않도록 온도 관리를 해야 하며, 현장직원 교육을 통해 동일성분의 약품이 중복투여 되지 않도록 하고, 질병증상에 맞