[축산신문 이일호 기자] (주)애그리로보텍(대표이사 함영화)이 고객과의 소통에 소매를 걷어부쳤다. 소통강화를 위한 공식블로그<사진> 오픈과 함께 고객참여형 이벤트를 진행하고 있는 것이다. 선진의 협력사인 (주)애그리로보텍은 로봇착유기를 비롯해 다양한 축산ICT 관련사업을 전개하면서 단순히 기계장비 취급 수준을 넘어 농장에서 발생하는 축산데이터 처리와 분석을 기반으로 한 솔루션 서비스와 프로그램 개발하고 있는 축산ICT 전문기업이다. 이에 따라 블로그 뿐 만 아니라 유튜브, 페이스북 등 고객이 편하게 접근할수 있는 채널을 다각적으로 연계, 변화하는 커뮤니케이션 환경에 능동적으로 대응하는 한편 다양한 정보를 이해하기 쉽게 제공한다는 계획이다. 특히 로봇착유기에 대해 정확한 정보와 공감스토리를 전달함으로써 국내에 보급된지 약 14년이 흘렀지만 아직까지 존재하고 있는 편견과 오해를 불식시킬 수 있는 역할도 기대되고 있다. 이달 15일까지 이어질 이벤트는 목장주를 대상으로 진행되며 공식 블로그에 업로드된 다양한 콘텐츠 가운데 자신이 흥미롭게 느낀 페이지에 목장 정보를 포함해 간략한 비밀댓글을 남기면 쉽게 참여가 가능하다. 추첨을 통해 최신형 블루투스 이어폰
[축산신문 조용환 기자] 매일유업(대표 김선희)이 오는 8일 오전 10시 30분 인스타그램 라이브방송을 통해 유업계 최초로 ‘온라인 맘스쿨’을 진행한다. 이번 ‘온라인 앱솔루트 맘스쿨’은 코로나19로 인해 외출이 어려운 고객을 위해 특별히 ‘인스타 라이브 방송’으로 진행하는 것으로 관심을 모은다. 특히 ‘임신·출산모가 알면 좋은 의료지식’을 주제로 이대서울병원 소속 산부인과 전문의 이경아 교수의 강연이 돋보인다. 또 온라인 맘스쿨은 인스타그램 앱솔루트 계정(@maeil_absolute)을 통해 예비 엄마들이 궁금해 하는 점을 사전질문을 받고 그 내용을 토대로 진행되는 것이 특징이며, 사전에 질문을 작성하지 못한 고객도 라이브 방송 중 실시간으로 프로그램에 참여할 수 있다. 시청 고객은 방송 중 자유롭게 궁금한 점을 질문하고, 이에 대해 전문의가 답하는 방식이다. ‘인스타그램 라이브’는 양방향 소통이 가능해, 방송 중에도 질문 및 답변이 가능하다. 신청은 6일까지이며 시청 전 사전신청을 한 고객을 대상으로 별도의 경품 추첨을 진행한다. 경품은 젖병소독기, 유축기, 분유포트 등 육아에 필요한 필수 아이템이다. 추첨은 라이브 방송 중 진행되며, 당첨 확인 뒤 당첨
[축산신문 민병진 기자] 소비자들이 국내 제조사가 출시한 치즈 제품을 국산 원유로 가공한 치즈로 인식하는 경향을 보인 것으로 나타났다. 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)가 지난해 연구용역 사업으로 진행한 ‘국내산 치즈 소비활성화를 위한 마케팅전략 방안 연구 용역 결과 보고서’에 따르면 소비자 1천명을 대상으로 설문조사를 한 결과 ‘치즈 구입 시 국산 치즈인지를 확인하는 기준’으로 ‘제조사가 우리나라 회사인지 여부를 보고’를 1순위로 꼽은 소비자가 28.2%를 차지해 가장 높은 응답률을 기록했다. 또한 2순위까지 포함했을 때는 ‘제조국이 우리나라인지 여부를 보고’가 48.8%로 가장 높아 소비자들이 제조사 브랜드와 원유 원산지를 명확하게 구분하지 않고 치즈를 구매하고 있는 것으로 나타났다. 반면, 국산 원유로 만든 유제품임을 인증하는 ‘K-MILK 마크를 1순위로 확인한다’고 응답한 소비자는 4.8%로 가장 낮은 응답률을 보였다. 소비자들은 국내유업체에서 생산한 백색시유는 일반적으로 국산이라는 것을 인지하기에 굳이 원산지나 K-MILK마크를 확인하지 않고 구매하는 경향이 있으며, 이것이 치즈 구매 시에도 비슷하게 나타난 것이다. 하지만 치즈의 경우는 다르다.
[축산신문 민병진 기자] 중국 소비자들 사이에서 식사대용 또는 간식으로 요거트가 각광을 받고 있다. aT센터 베이징 지사에 따르면 최근 5년 간 중국의 요거트 시장 규모는 15%의 성장세를 기록했다. 영양성분이 풍부하고 다양한 방법으로 활용 가능하다는 특징 때문에 중국 내에서 보편적 먹거리로 자리를 잡은 것이다. 특히, 여성 소비자들의 다어어트와 건강에 대한 관심이 높아지면서 칼로리가 낮고 포만감이 높은 경식으로 식사를 대신하는 경우가 늘어나면서 기능성 요거트의 수요가 늘어났으며, 이러한 트렌드에 맞춰 중국의 유업체들 또한 앞 다퉈 유익한 균종과 프로바이오틱스 등을 첨가한 제품을 출시하고 있다. 중국 시장조사 연구센터는 현재 중국에서 다이어트나 체형 관리를 하는 잠재적인 소비자는 약 5억 명으로 추산하고 있으며, 소비수요 규모는 약 1000억 위안(한화 약 16조9천730억 원)에 이를 것으로 전망하고 있어 향후 기능성 요거트 시장의 성장 기회는 무궁무진할 것으로 예상된다. 건강뿐만 아니라 맛을 즐기기 위해 요거트를 찾는 소비자도 많아졌다. 현대 중국인의 일상생활이 점점 더 바빠지면서 많은 소비자들이 자신에게 가끔은 스스로에게 건강하지 않더라도 좋아하는 음식
[축산신문 권재만 기자] 부산우유(조합장 강래수)가 개학 연기로 인해 큰 어려움에 직면한 우유 소비의 새로운 돌파구 마련을 위해 창원시(시장 허성무)와 손잡고 ‘로컬우유 드라이브 스루’<사진>를 진행, 우유소비 촉진을 위한 공격적 마케팅에 들어갔다. 월요일에서 금요일까지 48개교의 학교급식을 통해 제공되는 부산우유 백색시유는 5일간 약 20여 톤. 하지만 코로나19 사태의 장기화로 인해 개학이 5주간 연기되며 우유급식으로 소진돼야 할 물량만큼 백색시유 적체가 심각해지자 부산우유는 창원시와 함께 사회적 거리 두기는 유지하면서도 우유소비는 활성화하기 위한 ‘로컬우유 드라이브 스루’에 나서게 됐다. 지난 달 24일부터 28일까지 5일간 창원스포츠파크 만남의 광장에서 진행된 ‘로컬우유 드라이브 스루’에는 부산우유 임직원들 이외에도 허성무 창원시장을 비롯해, 박종광 도축산과장, 이성섭 농협창원시지부장, 남상호 창원시축협장, 김구영 낙농육우협회 경상남도지회장, 축산관련단체장, 낙농가 등이 행사에 대거 참여해 지역우유 소비 활성화에 힘을 보탰다. 부산우유는 이 기간 동안 우유소비 활성화가 목적인 만큼 지역민들의 발길을 유도하고 부산우유의 제품 홍보에 집중하고자
[축산신문 조용환 기자] 서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 지난달 23일 코로나19 확산에 따른 어려움을 함께 나누기 위해 1억7천100만원의 재난성금을 대한적십자사에 전달했다. 이날 전달식은 서울우유협동조합 문진섭 조합장을 비롯해 노민호 상임이사, 노동조합 김병식 위원장, 성실조합 강철영 회장, 대한적십자사 백옥숙 본부장 등이 참석한 가운데 진행됐다. 해당 성금은 코로나19 확산 방지를 위한 방역물품과 구호물품 구매에 사용된다. 서울우유 문진섭 조합장은 “국가적인 위기상황에서 기업의 사회적 책임의식이 필요하다는 취지로 서울우유협동조합 전 직원과 조합원, 성실조합 구성원들이 함께 모금에 참여했다”고 말하고 “국민들도 금번 위기를 함께 극복하고 평범한 일상으로 하루빨리 돌아갈 수 있게 되길 희망하며, 코로나19 바이러스가 종식될 때까지 다방면의 지원을 아끼지 않겠다”고 강조했다. 서울우유조합은 이에 앞서 지난 2월부터 우한 교민을 수용한 진천과 아산시 공무원 관계자에게 멸균우유를 전달한 바 있으며, 대구시 병원 관계자에 8천만원 상당의 커피음료와 멸균우유를 후원했었다. 서울우유는 코로나19 확산 방지를 위해 사업장 방역을 실시하고 교육과 모임, 회의 등 다수
[축산신문 조용환 기자] 코로나19 확산으로 외출을 자제하는 분위기가 늘면서 답답한 실내 생활로 인한 스트레스를 해소키 위해 달콤한 디저트를 찾는 소비자들이 증가추세다. 최근 유제품 전문기업 푸르밀에서 국내 최초로 선보인 떠먹는 ‘흑당 생크림 요거트’는 흑당의 진한 단맛과 부드러운 생크림이 어우러져 깊고 진한 풍미를 자랑한다. 특히 쫄깃한 브라운 펄을 넣어 식감을 살렸으며 g당 1천만 마리의 유산균을 함유해 장 건강까지 생각한 점이 돋보인다. 또 이에 앞서 선보인 ‘더 깊고 진한 흑당밀크티’와 ‘더 깊고 진한 흑당카페라떼’도 인기를 끌면서 색다른 식감까지 즐길 수 있다. 푸르밀 한 관계자는 “흑당 생크림 요거트는 진한 흑당의 맛과 새콤달콤한 요거트가 어우러진 프리미엄 디저트로 좋은 반응을 얻고 있다”며 “쫄깃한 브라운 펄로 씹는 재미를 더해 일상 속 가벼운 기분 전환에도 도움이 될 것”이라고 말했다.
[축산신문 민병진 기자] 일본 정부가 코로나19 확산으로 학교우유급식이 중단되자 자국내 낙농산업을 보호하기 위한 긴급 대책을 내놓았다. 이러한 가운데 일본과 처한 상황이 비슷한 우리나라에서는 낙농·유업계의 호소에도 정부차원의 대책이 마련되지 않고 있어, 이를 촉구하는 목소리가 커지고 있다. 한국낙농육우협회 낙농정책연구소에 따르면 일본 농림수산성은 최근 코로나19로 인한 긴급대응책 예산으로 4천308억엔을 책정하고 이중 전국적인 휴교조치에 따른 학교급식용 우유공급중단으로 원유수급완화대책사업에 22억9천900만엔을 배정했다. 일본은 이번 대책사업을 통해 생산자들이 학교급식용 원유를 유대가 낮은 탈지분유 용도로 전환할 시 학교급식용 유대에서 탈지분유용 유대와 가공원료유생산자보급금을 합한 가격과의 차액을 보전키로 했으며, 잉여유 처리를 위한 출하처 변경으로 광역수송을 하게 될 경우에는 추가비용을 지급한다. 생산자뿐만 아니라 유업체를 위한 대책도 마련됐다. 학교급식용 원유를 업무용 탈지분유생산에 사용할 경우 발생하는 보관료와, 사료용 탈지분유를 생산할 경우 발생하는 양자 간의 가격차와 수송비를 보조하고, 이미 제조된 학교급식용 우유 폐기 비용도 지원해준다는 것. 한편
[축산신문 민병진 기자] 우유섭취의 중요성을 간편하게 인식시킬 수 있는 교육콘텐츠가 개발됐다. 한국낙농육우협회 낙농정책연구소(소장 조석진)가 ‘생애주기별 카드뉴스 형식의 우유교육교재 콘텐츠개발’(연구책임자 공주대학교 김선효 교수)의 연구결과를 발표한 것이다. 이번 연구는 우유섭취가 영·유아부터 노인에 이르기까지 모든 시기에 중요한 만큼, 소비자가 손쉽게 접근할 수 있는 스마트폰을 이용한 카드뉴스 형태의 우유교육교재 콘텐츠개발로 우유음용을 습관화하자는 데에 목적을 두고 실시됐다. 카드뉴스에는 생애주기에 따라 우유를 섭취해야 하는 이유, 생활습관, 관심사와 이해도가 다른 점을 감안하여, 초등학생, 중·고등학생, 성인, 노인의 4개 집단을 대상으로 생애주기별 사용자의 요구와 특성을 맞추는데 역점을 두고 개발했다. 특히, 성인의 하루 칼슘섭취량과 우유의 영양성분을 비교하고 식물성음료와 우유의 차이점을 알려 성인들이 우유를 먹어야 하는 이유를 강조했으며, 노년기 우유의 필요성과 함께 삼킴장애 등으로 우유섭취가 어려울 때 음용가능한 방법을 소개하고 있다. 공주대학교 김선효 교수는 “카드뉴스 개발과정에서 카드뉴스의 시안에 대한 만족도를 조사한 결과, 초·중·고등학생, 성
[축산신문 민병진 기자] 환절기와 장시간 마스크 착용으로 지친 피부를 회복하는데 우유를 활용한 방법이 주목을 받고 있다. 큰 온도차와 건조한 환경, 자외선, 미세먼지 등이 기승을 부리는 환절기에는 피부가 예민해지기 십상이다. 특히 최근에는 코로나19 예방을 위해 오랜 시간 마스크를 착용하면서 피부가 습해지고 자극을 받아 피부 트러블과 가려움증이 발생하는 사례가 늘고 있다. 이에 따라 요즘 시기에는 더욱 세심한 피부 관리가 필요한데, 국내 전문가들은 우유를 활용한 보습 관리로 피부 속 촉촉함을 유지할 수 있다고 설명한다. 우유 속 AHA와 미네랄 성분이 피부 보습과 각질제거에 도움을 준다는 것이다. 천연보습인자인 AHA는 락틱산으로 불필요한 각질과 노폐물을 제거하는데 효과적이며, 미네랄은 피부 장막을 튼튼하게 형성하고 얼굴을 밝게 만들어 준다. 연세리앤피부과 이세원 원장은 “우유에 든 미네랄 성분이 유·수분 밸런스를 조절해서 촉촉하고 부드러운 피부로 가꾸어 줄 뿐 아니라 천연보습인자인 락틱산이 피부의 묵은 때와 각질을 제거하고 미백에도 효과를 준다”고 말했다. 또한 한국식품과학연구원에 따르면 영양 부족 상태가 되면 피부가 거칠어지고 윤기가 사라지게 되는데, 우
[축산신문 민병진 기자] 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)가 지난 24일 코로나19 팬데믹 사태의 조기 극복을 위해 자발적으로 모은 약 1억원 상당의 우유를 사회복지공동모금회(사랑의열매) 중앙회에 전달했다. 이번 기부는 코로나19 확산으로 어려움에 처한 사회취약계층을 지원하기 위해 기획된 것으로, 특히 코로나19 종식을 염원하는 대한민국 낙농업계와 낙농가들의 마음을 실은 ‘현재 모두가 힘든 시기이지만 함께 합심하면 코로나19 위기를 딛고 극복할 수 있다’는 응원의 메시지가 함께 전달됐다. 한편, 우유자조금은 이미 한 차례 경북도청을 통해 1천만원 상당의 우유를 기부한 바 있다. 코로나19 확산으로 어려움을 겪고 있는 경북도민들과 관계자들에게 조금이나마 도움이 되길 바라는 마음으로 추진됐다. 이에 우유자조금 관계자는 “코로나19 사태의 장기화로 국가적인 위기상황 속에서 모두 힘든 나날을 보내고 있지만, 어렵고 힘든 상황일수록 사회취약계층에 대한 지속적인 관심이 필요하다”며 “어려움에 처한 지역사회에 보탬이 되고, 사회취약계층에 조금이나마 도움이 될 수 있도록 지원활동에 노력을 아끼지 않겠다”고 말했다. 또한, 사회복지공동모금회 관계자는 “모두가 어려움을 겪고
[축산신문 민병진 기자] 최근 코로나19 확산으로 온 국민이 어려움을 겪고 있는 가운데 면역력 강화에 도움이 되는 우유 소비를 촉진하고 낙농업계의 어려움을 돕기 위한 이벤트가 진행되고 있다. 낙농진흥회(회장 이창범)가 일반 소비자를 대상으로 가정에서 우유 요리 과정이 담긴 동영상을 제작하고 SNS에 공유하는 ‘우유 레시피 이벤트’를 개최하게 된 것. 모집기간은 내달 19일까지로 이벤트 참가자 전원에게는 유제품 기프티콘이 제공되며, 조회수 상위 20명에게는 10만원 상당의 베스트레시피 상품이 주어진다. 진흥회 관계자는 “코로나19로 어려움을 겪고 있는 일반 시민 특히, 청소년들이 많이 참여하기를 기대한다”며 “건강에도 좋고 낙농가도 도울 수 있는 기회가 될 것”이라고 말했다.
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