젖소검정사업이 낙농가들에게 연간 2천4억원의 소득을 추가로 가져다 준 것으로 나타났다.농협중앙회가 주관하고 농림수산식품부가 주최한 2010년 젖소개량 지도원교육 및 2009년도 젖소개량평가대회가 지난 8일과 9일 양일간 경기 양평소재 대명리조트에서 개최됐다.이번 교육에서 농협중앙회는 젖소검정 농가는 검정에 따른 효과로 산유량이 증가해 일반농가에 비해 연간 2천4억원의 소득증대 효과를 창출한 것으로 분석했다.특히 두당 산유량의 경우 1980년 4천957kg에 불과했던 검정농가의 산유량은 2009년도 9천563kg으로 2배가 증가해 일반농가의 평균 약 7천997kg에 비해 1천500kg 정도가 많은 것으로 추정됨에 따라 검정농가가 호당 유대수입이 5천500만원 더 높은 것으로 추정했다.이와 함께 2009년도 젖소개량평가대회에서는 경기 평택의 두희목장(대표 이재광)과 경북대구낙협(조합장 박남용)이 각각 최우수 검정농가와 조합으로 선정되는 영광을 안았다.한편 지난 4월 강화에서 발생한 구제역으로 인해 살처분 당한 현웅목장(대표 차진숙)의 현웅33호는 생애최고유량생산우로 선정되기도 했다.현웅33호는 1997년 1월 9일생으로 9산차에 3천475일을 착유했으며 총 14
한국낙농육우협회(회장 이승호) 여성분과위원회(위원장 이정희)는 지난 5일과 6일 전남지역과 전북지역 여성낙농인 홍보요원화 교육을 개최했다.이번 교육은 각 지역별 여성낙농인들이 자발적으로 참여해 다양한 우유요리 실습을 비롯해 현대 질병과 우유의 영양학적 효과에 대한 이론 교육도 함께 실시됐다.특히 이론교육에서는 강사와 함께 토론방식으로 진행돼 강사가 전문지식을 전달하면 여성낙농인들은 이에 대한 의견을 서로 교환했다.우유요리 실습에서는 우유 단호박 범벅과 우유 파이, 크로크 무슈 등의 실습이 이어졌다.교육에 참가한 한 여성낙농인은 “집에서도 간단한 재료를 활용하며 할 수 있는 요리라 너무 좋았다”며 “실습교육에 더 많은 시간이 있었으면 좋았겠다”라며 교육시간을 더 갖지 못한 것에 대한 아쉬움을 표현했다.
낙농가들은 단백질 기준을 포함한 새로운 원유가산정체계에 대해 도입 자체 보다는 유예기간 등 농가들이 준비할 시간에 대한 우려가 더 높은 것으로 나타났다.낙농진흥회(회장 문제풍)는 지난 7일 전북과 8일 전남, 9일 충남지역에서 원유가산정체계 개선안 설명회를 개최했다.이번 설명회는 충남대 박종수 교수가 원유가산정체계 개선안에 대한 설명과 함께 농가들의 질의응답식으로 진행됐다.박종수 교수는 “새로운 유대산정체계는 현재 지방위주의 산정체계를 완전히 단백질위주의 산정체계로 바꾸는 것이 아니다”라며 “단백질 기준을 최소한으로 포함시킨 낮은 수준의 개선안이며 새로운 산정체계 역시 유지방이 가장 큰 요소”라고 말했다.특히 박 교수는 “낙농산업의 장기적인 발전을 위해서는 지방 위주의 편중된 사양관리나 개량체계는 반드시 개선되야할 과제”라며 “이번 개선안은 단백질 기준을 도입했다는 것 자체가 의미가 있으며 이를 통해 소비자들이 요구하는 원유 생산체계도 구축할 수 있을 것”이라고 강조했다.박종수 교수의 설명을 들은 낙농가들은 다양한 의견을 제시했지만 그 중 낙농가들이 얼마나 빠른 시일 내에 적응할 수 있을지에 대한 우려를 표명했다.전남낙협 나주공장에서 열린 전남지역 설명회 참
강호동, 유세윤, 우승민 등 MBC 황금어장 무릎팍도사팀이 농림수산식품부로부터 우유홍보대사로 위촉받았다. 농림수산식품부는 지난 9일 서울 웨스틴조선호텔에서 우유홍보대사 위촉식을 가졌다. 이날 위촉식에는 장태평 농식품부 장관을 비롯해 이승호 낙농자조금관리위원장, 남성우 축산경제대표, 이규태 유가공협회장, 문제풍 낙농진흥회장 등이 참석해 우유소비촉진을 위해 최선을 다해 줄 것을 당부했다. 강호동 등 무릎팍도사팀은 낙농자조금이 주관하고 있는 2010년 우유소비촉진 캠페인 광고에 출연하게 된 것을 계기로 우유홍보대사로 위촉됐다. 사진 왼쪽부터 이창범 농식품부축산정책관, 남성우 농협축산경제대표, 이승호 낙농육우협회장, 장태평 농식품부장관, 강호동씨.
가금산업발전위원회는 지난 7일 서울 서초동 소재 한 식당에서 AI의 올바른 이해를 위한 전문지 기자간담회를 가졌다.이날 간담회에서는 계육협회 서성배 회장을 비롯해 토종닭협회 김연수 회장, 하림 김홍국 회장, 마니커 한형석 회장 등이 참석해 AI와 관련 업계의 차단방역 실천사항과 올바른 이해를 당부했다. 특히 이날 참석한 하림의 김홍국 회장은 “그 동안 국내 양계업계는 AI로 인해 심한 고통을 당해왔지만 이는 AI에 대한 정확한 정보가 부족해서 발생한 오해로 인한 것”이라고 지적했다.또 계육협회 서성배 회장은 “외국의 경우 자국의 산업보호와 대외신인도 때문에 가축질병 발생과 관련해 가능한 보도를 자제하고 있다,우리나라도 이 같은 성숙된 언론보도 자세가 필요하다”고 말했다.마니커 한형석 회장은 “그 동안 정부는 물론 양계업계에서도 AI에 대해 많은 홍보를 해 소비자들이 AI에 대해 잘 알고 있다고 생각했는데 실제로는 그렇지 못한 것이 현실”이라며 AI와 관련 보다 많은 홍보가 필요하다고 지적했다.
무릎팍도사 ‘강호동’이 우유를 통해 낙농가들은 물론 국민들에게 기를 ‘팍팍’ 넣어줄 것으로 기대된다.농림수산식품부와 낙농자조금관리위원회(위원장 이승호)는 지난 9일 서울 웨스틴조선호텔에서 강호동씨를 비롯해 유세윤, 우승민 등 무릎팍도사팀을 우유소비촉진 홍보대사로 위촉했다.이날 행사는 장태평 장관이 강호동씨에게 홍보대사위촉패를 전달했으며 강호동씨 등은 홍보대사로써의 소감을 발표했다.강호동씨는 이날 “어릴 적부터 우유를 많이 먹어 건강해진 것 같다”며 “앞으로 우유홍보대사로 우유소비촉진을 위해 최선을 다할 것”이라고 말했다.또 유세윤씨는 “어릴 적 우유를 많이 먹은 강호동씨는 키도 크고 체력도 좋지만 많이 먹지 못한 자신은 어중간하고 유승민씨는 우유를 아예 먹지 않아 키가 작다”며 우유의 중요성을 실감나게 설명했다.이날 위촉식에서 강호동씨 등은 ‘사랑의 우유 전달식’을 통해 200ml 우유 1만개를 어린이재단에 전달하기도 했다.한편 강호동씨 등은 우유 홍보대사로 캠페인 광고뿐만 아니라 소비자 대상 체험·교육행사 등 각종 낙농자조금 소비홍보사업에도 참여할 예정이다.
진흥회, 6월 낙농산업지표 원유생산량이 소폭 감소한 가운데 백색시유와 가공시유의 소비는 줄어들었지만 발효유와 치즈의 소비는 늘어났다.낙농진흥회(회장 문제풍)가 최근 발표한 6월 낙농산업주요지표에 따르면 5월말 현재 누적 원유생산량은 88만5천803톤으로 전년 동기간 대비 0.6%가 감소한 것으로 나타났다.다만 5월 중 생산량은 18만6천63톤으로 전월보다 3.5%가 증가했으며 전년 동월에 비해서도 1%가 늘어났다.특히 소비는 대부분의 유제품이 감소했음에도 불구하고 발효유와 치즈의 소비 증가에 힘입어 다소 늘어났다.5월 중 백색시유 소비량은 일일 3천792톤으로 전월대비 3%가 줄어든 것을 비롯해 가공시유가 5.9%, 탈지분유 26.1%가 감소했다.그러나 발효유는 1천499톤으로 전월대비 3.0%가 치즈는 227톤으로 전월대비 9.1%가 늘어났다.누적 소비량 역시 백색시유는 65만2천616톤으로 전년 동기간 대비 4.1%가 가공시유는 10만8천242톤으로 13.9%가 줄어들었지만 발효유는 19만9천819톤으로 6.7%가 치즈는 3만4천98톤으로 22.2%가 늘어났다.더욱이 치즈 소비량 증가에 힘입어 치즈 수입량도 크게 증가했다.5월 중 치즈 수입량은 4천870
포천의 낙농가들이 십시일반으로 구제역으로 인해 어려움을 겪고 있는 살처분 농가들에게 따뜻한 성금을 전달해 화제다.서울우유 포천축산계(계장 심장선)는 지난 5일 서울우유 동북부지원센터에서 구제역 피해농가 성금 전달식을 가졌다.이날 성금 전달식은 포천축산계 회원들이 십시일반으로 모은 성금 1천100만원을 비롯해 송아지 3두도 함께 전달했다.특히 이날 전달한 성금 뿐만 아니라 포천지역 낙농가들은 비공식적으로도 살처분 농가들에게 송아지나 초임우 등을 기증해온 것으로 알려지고 있다.이날 전달식에서 심장선 계장은 “최근 경기불황 등으로 인해 낙농가들이 많은 어려움을 겪고 있음에도 불구하고 구제역 피해농가들을 위해 조금씩 성금을 모아 전달하게 됐다”며 “구제역 피해농가들이 하루속히 재기해 다시 포천지역 낙농업계가 함께 웃을 수 있기를 바란다”라고 말했다.심 계장은 또 “그 동안 살처분농가비상대책위원회를 구성해 구제역 피해 농가들이 피해를 최소화하기 위해 노력해 왔다”며 “다시는 구제역으로 인해 피해를 보는 일이 없도록 관련법이나 살처분 보상금 등이 현실화되길 기대한다”고 말했다.
낙농체험목장을 교육목장으로 기능과 역할을 강화시키기 위한 준비활동이 본격 추진된다.낙농진흥회(회장 문제풍)는 오는 13일 서울 방배동의 한 식당에서 ‘낙농체험 교육목장 추진위원회’ 출범식을 가질 예정이라고 밝혔다.낙농체험교육목장추진위원회는 낙농 및 교육 분야 전문가들로 구성하고 상호 협력을 통해 낙농교육목장의 체계적 완성을 위한 다양한 활동을 벌여나갈 계획이다.특히 낙농체험목장의 교육적 기능에 대한 홍보를 비롯하여 교육 프로그램 개발, 교육목장 관계자에 대한 연수교육, 해외 선진 사례 조사 및 세미나 개최 등에 이르기까지 낙농체험목장이 교육목장으로 탈바꿈하기 위한 역할을 담당하게 된다.낙농진흥회는 이를 위해 농식품부와 교과부 등 정부관계자는 물론 대학교수, 초등학교 교사 등 학계관계자 언론인, 낙농관계자 등 총 15명으로 위원회를 구성키로 했다.낙농진흥회는 관계자는 “이번에 출범하게 되는 낙농체험 교육목장 추진위원회의 위원들은 우리나라 낙농산업 및 교육계 전반에 있어서 대표적인 실무 전문가들이다”라며 “추진위원들이 각자 분야에서 맡은 바 역할만 수행해준다면 교육목장의 체계를 보다 빠른 시일 안에 이뤄낼 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.
유업체의 가격담합 등을 조사하고 있는 공정거래위원회에 낙농가들이 선처를 호소하는 탄원서를 제출해 향후 조사결과에 어떠한 영향을 미칠지 관심이 모아지고 있다.낙농육우협회(회장 이승호)는 지난달 30일 공정거래위원회에 전국 5천여명의 낙농가들의 서명이 담긴 탄원서를 제출했다.낙농육우협회는 탄원서에서 “유가공산업은 특성상 담합을 할 수 없는 구조를 가지고 있으며 우유 재생산이 가능토록 우유 생산비를 기초로 한 목장원유가격 결정 등을 약자인 농민을 보호하기 위해 정부가 시장개입을 통해 낙농보호정책을 펴고 있다”며 “공정거래위원회는 이러한 낙농특성과 과징금 부과시 예상되는 농가 피해를 고려해 신중히 조사에 임해야 할 것”이라고 지적했다.이와 함께 “한국의 낙농산업은 연이은 낙농선진국과의 FTA 추진과 구제역 발생 등으로 낙농 생산기반이 흔들리고 있는 실정”이라며 “특히 우유는 매일 목장에서 생산되고 보관성이 없기 때문에 제품으로 생산 즉시 판매되어야 하는 특성을 갖고 있으므로 한 번 생산기반이 붕괴되면 회복하는데 상당한 어려움이 있다”고 안타까움을 표시했다.또 “공정위의 조사결과로 인해 경영구조가 취약한 유가공업체는 상당한 어려움을 겪게 될 것이며 그 피해는 고스란히
앞으로 목장의 생산 능력을 초과해 보유하고 있는 기준원유량의 일부를 거래할 수 있게 됐다.낙농진흥회(회장 문제풍)는 지난달 29일 2010년도 제1차 임시이사회를 개최하고 잉여원유의 차등가격제 시행규정을 개정했다.이에 따라 낙농진흥회 소속 목장들은 생산량을 채우지 못하면서 불필요하게 보유하고 있는 기준원유량을 부분적으로 매각할 수 있게 됐다.보유하고 있는 기준원유량을 부분적으로 사고팔수 있도록 허용된 것이다.지금까지는 목장이 생산량을 늘리기 위해 쿼터를 증량할 경우 폐업하는 낙농가의 기준원유량을 전량을 구매해야 했다.낙농진흥회는 이 같은 기준원유량 부분거래를 위한 거래 기준단위 및 최소보유 기준원유량 등 세부 시행지침을 마련해 오는 8월부터는 거래가 이뤄질 수 있도록 한다는 방침이다.이에 따라 목장에서는 기준원유량을 채우지 못하고 있던 공쿼터를 매각할 수 있어 경영개선에 도움이 될 전망이며 기준원유량 구입농가들도 쿼터 구입에 따른 금전적인 부담을 줄일 수 있을 전망이다.또 기준원유량보다 생산량이 많았던 농가들이 기준원유량을 부분적으로 구매할 수 있게 됨에 따라 잉여원유 문제도 다소 해소될 것으로 기대된다. 이와 함께 그 동안 규정에 없었던 목장형유가공 목장에
원유가격산정체계 개선을 위한 전국순회 설명회가 지난 1일 충북을 시작으로 도별 순회토론회와 함께 오는 23일 전국단위 설명회까지 이어진다.낙농진흥회(회장 문제풍)는 지난 1일 충북낙협 회의실에서 원유가격산정체계 개선을 위한 충북지역 설명회를 개최했다. 이날 설명회는 원유가격산정체계 개선안에 대한 연구용역을 맡은 충남대 박종수 교수가 개선안에 대한 설명과 함께 충남대 서성원 교수의 새로운 산정체계에 맞는 사양관리 요령에 대한 특강이 있었다.박종수 교수는 “원유가격산정체계 개선은 유지방 중심의 잘못된 사양관리 체계를 개선하고 소비자들의 요구에 부응하기 위한 것”이라며 “새로운 가격산정체계를 적용할 경우 전체 평균 수취가격은 변화가 없으며 50% 이상의 낙농가와 사육두수 기준으로는 70%가 현 체제보다 많은 수익을 가져갈 수 있을 것”이라고 밝혔다.특히 박 교수는 “대부분의 국가들이 유지방과 함께 다른 성분을 가격요소에 포함시키고 있으며 호주, 독일, 프랑스 등은 단백질 가격이 유지방 가격의 2배 이상 높게 책정하고 있다”며 “개선안을 도입하기 전 1년에서 2년간의 유예기간을 설정하고 사양관리 및 사료를 개선의 노력이 뒷받침되면 쉽게 적응할 수 있을 것”이라고 말
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