[축산신문 이일호 기자] ‘소비자 지불가능한 가격 전제돼야’ 냉정한 지적도 유통 채널별 한돈의 다양성 확보를 위한 컨텐츠 개발이 효과적으로 한돈 시장을 늘려나갈 수 있는 방법이라는 분석이다. 단, 소비자가 수용할 수 있는 가격이 반드시 전제돼야 한다는 지적도 나왔다. 한돈자조금 산하 한돈미래연구소가 지난 2월25일 서울 서초동 네스트비즈니스센터에서 개최한 ‘한돈소비 전략 실행 방안 토론회’ 자리에서다. 한돈미래연구소 이도헌 소장 주재하에 이뤄진 이날 토론회에서 대학교 • 돼지고기 브랜드 • 유통 • 외식 • 영영사 • 단체급식업계 전문가들은 각자의 위치에서 실질적인 한돈 소비 활성화 방안을 제시했다. ‘돈마호크’가 준 교훈 직접 고깃집을 운영하며 외식 컨설팅도 병행하고 있는 미트포포 정동우 대표는 삼겹살의 최대 시장이 외식임을 전제, “TV 다큐멘터리 ‘삼겹살 랩소디’가 외식업을 희망하는 많은 이들에게 영향을 미쳤다. 한돈의 외식시장 확대를 위해 다양한 컨텐츠가 필요하다”며 “특히 새로운 정형기술 개발과 함께 마케팅적 시각에서 접근한 부위별, 품종별 네이밍은 필수”라고 분석했다. CU 편의점을 운영하는 BGF리테링 김배근 팀장도 부위별 네이밍의 중요성에 공감
[축산신문 이일호 기자] 순종돈을 직접 사육하며 번식모돈을 자체 생산하는 이른바 ‘폐쇄돈군’ 도입 양돈장이 늘고 있다. 종돈업계에 따르면 양돈장의 순종돈 직수입이 꾸준히 이어지고 있는 가운데 근래 들어서는 국내 종돈장을 통해 순종돈을 구입하는 양돈장도 증가하고 있다. 국내 유력 종돈계열화업체 관계자는 “1~2년 전부터 순종돈 판매 비중이 유의미한 수준으로 높아지고 있다”며 “폐쇄돈군을 검토하는 양돈장도 적지 않은 만큼 그 비중은 커질 것으로 예상된다”고 밝혔다. 또 다른 종돈계열화업체 관계자 역시 “폐쇄돈군 양돈장에 대해 그 어느 때 보다 전향적으로 접근하고 있다”며 “고객 양돈장과 상호 윈-윈 할수 있는 솔루션을 제공할 예정”이라고 말했다. 이같은 추세는 양돈장의 번식모돈 외부 도입 과정에서 질병 전파의 위험성이 상존하고 있는데다 ASF 발생 이후에는 방역대 설정과 일부 지자체의 돼지 반입 금지 조치로 인해 번식모돈 확보 자체가 어려운 사례가 잇따르면서 폐쇄돈군에 대한 관심이 높아지고 있기 때문이다. 이에따라 모돈 1천두 사육규모 이상의 일부 초대형 양돈장에 국한돼 왔던 폐쇄돈군 운영이 최근 들어서는 모돈 400~500두 사육규모의 중대형 양돈장까지 확대되
[축산신문 이일호 기자] 도드람양돈농협(조합장 박광욱)이 생산성적 하위 조합원들의 경쟁력 제고에 소매를 걷어부쳤다. 도드람양돈농협은 조합 경제사업 이용률이 일정 수준 이상이면서도, 2024년 전산 마감 기준으로 생산성적 하위 30% 조합원들을 대상으로 ‘두드림 PSY3+’ 캠페인에 착수했다. ㈜도드람양돈서비스 주관하에 농장별 맞춤형 사양관리 컨설팅 제공과 함께 최신 양돈 기술과 관리 기법을 활용, 농장 운영의 효율성을 높여 나가겠다는 것이다. 그 결과 2025년 마감 성적에서 PSY를 3두 이상 개선할 경우 포상도 실시, 농가의 자발적인 성적 향상을 유도할 예정이다. 도드람양돈농협은 이번 ‘두드림 PSY3+ 캠페인’이 기존의 조합원 농가의 PSY 33두 및 MSY 30두 달성을 목표로 ‘도드람 3330 캠페인’과 함께 조합원 전체의 경쟁력을 높여나가는 계기가 될 것으로 기대하고 있다. ‘도드람 3330 캠페인’은 조합원 농가의 PSY 33두 및 MSY(모돈당 연간 출하두수) 30두 달성을 목표로 하는 장기 프로젝트다. 박광욱 도드람양돈농협 조합장은 “이번 ‘두드림 PSY3+’ 캠페인은 생산성 향상이 필요한 조합원 농가의 성과 개선을 지원하고, 농가 스스로 경
[축산신문 이일호 기자] 대한한돈협회가 보다 적극적으로 외연 확대에 나선다. 한돈협회는 지난 2월26일 개최된 제55차 정기총회에서 준회원의 기준을 완화하는 정관 및 규정 개정안을 원안 승인했다.이에따라 기존 ‘전후방 산업 관련 업무 종사자’(일반 준회원) 뿐 만 아니라 ‘양돈산업에 관심있는 사람’, 즉 국산 돼지고기 판매 식당업, 한돈인증점 관계자, 명예 홍보감시원, 관련 공무원 등 일반 국민도 한돈협회 준회원(명예 준회원)으로 가입할 수 있게 됐다. 이는 준회원 가입 확대를 통해 한돈협회와 관련된 이슈 등을 공유하고 있지만 아직까지 그 가입률이 부진, 보다 많은 분야에서 한돈산업에 대한 관심과 참여를 유도하기 위한 것이다. 현재 한돈협회의 일반 준회원은 1천901명, 명예준회원은 115명이다. 이날 총회에서는 또 부회장을 신임 회장이 직접 추천토록 하는 정관 개정안도 통과됐다. 이전까지는 신임 회장이 각도협의회장으로 전형위원을 구성, 총회 결의를 받아 선임해 왔다. 한편 이날 총회에서는 제22대 감사로 김학제 현 영동지부장(연임)과 배상건 전 강원도협의회장을 각각 선출했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)의 2025년도 신규 광고 캠페인이 공개됐다. ‘한계 없는 능력, 국돼 한돈’을 슬로건으로 한 이번 캠페인은 남다른 품질을 전 국민이 체감할 수 있도록 한돈 농가의 염원을 담아냈다. 그동안 알지 못했던 한돈의 특장점 5가지를 구체적으로 전달하는데 초점이 맞춰진 건 무엇보다 큰 특징이다. 수입산 대비 30일 이상 빠른 초고속 유통구조를 비롯해 ▲BBC가 선정한 슈퍼 푸드 ‘돼지기름’ ▲3대 육류 가운데 단백질 함유량 1위 ▲면역력 높이는 비타민 B1, 셀레늄 함유 ▲행복 호르몬인 ‘세로토닌’을 만드는 트립토판 함유 등으로 맛 뿐만 아니라 영양소가 풍부한 한돈의 우월감을 임팩트있게 표현한 것이다. 이번 신규 광고 캠페인은 지상파, 케이블TV, IPTV 등 다양한 매체를 통해서 만나 볼 수 있다. 한돈자조금 손세희 위원장은 “새로운 광고 캠페인은 소비자들과 더욱 교감하기 위해 국산 돼지의 저력을 심플하면서도 진정성 있게 담아내기 위해 노력했다”며 “한계 없는 능력으로 국내뿐만 아니라 해외에서도 인정받는 한돈의 가치를 공고히 하기 위해 더욱 노력하겠다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] 도드람양돈농협(조합장 박광욱)은 지난 2월26일 대전 계룡스파텔에서 2025년 정기대의원회를 개최했다. 도드람양돈농협은 이날 총회를 통해 지난해 62억8천800만원의 경상이익을 기록했다고 밝혔다. 이는 전년(45억400만원) 대비 39.6% 증가한 것으로 글로벌 환율 상승, 고물가, 소비 변화, 각종 가축 질병 발생 등 어려운 시장 환경 속에서 거둔 실적이라는 점에서 의미가 큰 것으로 평가되고 있다. 도드람양돈농협은 이에따라 전년도 이월금과 당기순이익의 48%에 달하는 총 30억1천400만원의 배당금을 조합원들에게 지급키로 결정했다. 도드람양돈농협 박광욱 조합장은 “2024년은 상호금융자산 2조원 달성, 이천배합사료공장 준공에 따른 월간 사료 판매량 역대 최대 실적 기록, ‘도드람 캔돈’ 출시 등 지난해 한돈시장을 선도하는 1등 브랜드임을 증명하는 등 도드람의 위상을 다시 한번 입증한 한해였다”며 “올해도 급변하는 시장 환경에 선제적으로 대응, 조합의 지속적인 발전과 조합원 실익 증대를 위해 더욱 노력하겠다”고 밝혔다. 총회에 앞서 이뤄진 시상식에서는 조합발전에 기여한 조합원들에 대한 시상식도 이뤄졌다. 전산성적 부문에 박지숙, 손주
농장 토지·건물 영농자녀 증여컨설팅 실전 사례<1> 아버지가 양돈업을 승계 하려는 아들에게 농장 토지 건물을 증여세 없이 증여한 사례에 대해 알아보고자 한다. A농장 영농승계 증여세 컨설팅 개요 해당농장은 양돈업 농장으로 오랜시간 아버지가 농장을 운영했고 축산업 건물이 사업자등록증이 아버지 명의로 돼 있었다. 아버지는 이 농장의 토지, 건물을 아들에게 증여, 가업을 승계해 운영하려고 했다. 특이사항은 해당 농장의 건물은 아버지가, 토지의 소유권은 어머니가 가지고 있다는 점이다. 이외에도 해당 토지, 건물에 근저당권이 설정된 대출도 있었다. 특히 아버지는 증여하려는 해당 농장 이외에 추가로 다른 양돈장도 소유 및 운영하고 있었다. A농장 영농증여 절세 컨설팅 검토 및 방향 해당 토지, 건물의 증여 자산가액은 신축 축사 등이 섞여있는 총 12억, 토지는 11억이었다. 이는 공시지가 기준이 아닌 해당 담보대출에 대한 채무가치를 반영한 세법 기준이었다. 특히 해당 토지는 양돈업을 운영하지 않았던 어머니 소유였기에 해당 축사용지는 증여세 감면 대상이 아니었다. 또한 해당 축사 전체가액도 감면 한도(자산가액 기준) 약5억(증여세액 기준1억)을 초과하는 금액이
[축산신문 이일호 기자] 수입 의존도가 높은 국내 종돈업계에 비상이 걸렸다. 국내 수입 종돈시장의 절대 비중을 차지하고 있는 북미지역에서 다국적 기업이 아닌 경우 종돈을 공급해줄 현지 농장 확보가 갈수록 어려워지고 있기 때문이다. 절반 이상이 캐나다산 농림축산검역본부에 따르면 지난 10년간 국내에 수입된 종돈 가운데 70% 정도가 미국, 캐나다 등 북미산이었다. 특히 캐나다산 종돈은 매년 전체 수입 물량의 절반을 넘어설 정도로 압도적이다. 지난해 수입 종돈 1천780두 가운데 52.2%인 930두가 캐나다산이었다. 하지만 다국적 기업을 중심으로 북미지역 종돈산업의 구조 조정이 가속화 되면서 농장간 직접 교역이 가능한 종돈장들이 급속히 감소하고 있는 것으로 알려졌다. 캐나다만 해도 현지 종돈장들의 연합체로서 국내 종돈업계의 수입선이 돼 왔던 캐나다 얼라이언스가 붕괴, 지난 2022년부터는 더 이상 수입이 이뤄지지 않고 있는데다 제네티포크, 패스트 제네틱스도 다국적 기업 등에 차례로 매각됐다. 제네수스, 작년 7월 법정관리도 최근에는 한국에 가장 많은 종돈을 공급하고 있는 제네수스사 마저 흔들리며 국내 종돈업계가 촉각을 곤두세우고 있다. 팬데믹 사태와 현지 양돈
[축산신문 이일호 기자] 삼겹살데이를 전후로 대대적인 한돈 특판행사가 전개되고 있다. 한돈자조금관리위원회에 따르면 지난 25일부터 오는 3월14일까지 한돈 공식 온라인 쇼핑몰 한돈몰을 통해 한돈 삼겹살, 목살, 앞다릿살 부위를 50% 할인 판매하고 있다. 28일 서울 프레스센터 앞에서 개최되는 삼겹살데이 현장 특판행사에서는 오전 11시부터 삼겹살 1+1 꾸러미(1kg+1kg)를 2만4천원에 판매한다. 이어 오는 3월2~3일 양일간 청주 삼겹살거리에서도 삼겹살데이 기념 현장 특판행사가 개최될 예정이다. 이 뿐 만이 아니다. 전국의 한돈인증점에서도 28일부터 오는 3월14일까지 1인분 추가서비스, 부위별 할인 판매에 나서는 한편 한돈인증 식육점의 경우 한돈 인증 식육점의 경우 삼겹살, 목살 등을 100g당 500원 할인 판매한다. 이와함께 전국의 중소마트, 식육점, 편의점 등 약 900여개 매장에서도 삼겹살, 목살 등 한돈 전 부위를 20% 이상 할인 판매하고 있다. 이번 한돈 특판 행사는 삼겹살데이를 계기로 위축돼 있는 시장 분위기를 끌어올리는 한편 소비자 부담을 덜어주기 위한 것이다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] 정기총회를 갖고 약 17억원을 조합원들에게 현금 배당키로 했다. 농협회 안병우 축산경제대표, 농협 최준복 서울검사국장 등도 자리를 함께 한 가운데 서울 천호동 본점에서 개최된 이날 총회에서 서경양돈농협은 결산보고를 통해 지난해 총 4조1천205억원에 달하는 실적을 달성했다고 밝혔다. 당기 순이익은 75억원에 달했다. 서경양돈농협은 이에 따라 출자배당 12억1천200만원, 이용고배당 4억8천600만원 등 모두 16억9천800만원을 조합원에게 현금 배당키로 했다. 아울러 사업준비금으로 18억8천500만원을 적립키로 했다. 서경양돈농협 이정배 조합장은 “지난해 여러 어려움 속에서도 농장을 지켜주시고, 초과 손익을 달성하는 등 좋은 성과를 이뤄내기 위해 애써주신 조합원과 임직원들께 감사드린다”며 “올해도 사업의 조기 추진과 선제적 연체관리, 경제사업 활성화, 철저한 손익관리를 통해 건전결산을 이루도록 최선의 노력을 다하겠다”고 밝혔다. 한편, 이번 이날 총회에서는 대의원 투표를 통해 한성일 현 사외이사가 재선출됐다. 한성일 이사는 “우리 조합에서 추진하고 있는 경기북부축산물종합유통센터의 성공적인 건립을 위해 제가 가지고 있는 경험과 역량을
[축산신문 이일호 기자] 새해 첫달 양돈용배합사료 생산량이 감소했다. 농림축산식품부에 따르면 지난 1월 ‘질소저감 사료’ 3만4천325톤을 포함해 모두 61만744톤의 양돈사료가 생산됐다. 이는 전월대비 4.8%, 전년동월 대비 5.4%가 각각 설 명절 연휴의 영향인 것으로 풀이된다. 구간별 양돈사료 생산량을 전년동월과 비교해 보면 포유자돈 사료가 1만9천710톤으로 2.7% 감소한 것을 비롯해 ▲육성돈 27만3천585톤(질소저감 7천797톤 포함)으로 8.8% ▲비육돈 7만5천948톤(4천141톤)으로 7.5% ▲번식용모돈 6천558톤으로 5.4% ▲임신돈 5만9천44톤으로 2.6%가 각각 줄었다. 이유돈 사료와 포유돈 사료를 제외한 대부분 구간에서 감소했음을 알수 있다. 그나마도 이유돈 13만9천729톤(1만6천477톤)으로 0.2%, 포유돈은 3만6천170톤(2천348톤)으로 0.12%가 각각 늘어나는데 그쳤다. 한편 지난해 7월부터 생산된 질소저감 사료는 3개월 후인 10월에 이르러 월간 3만톤대를 꾸준히 유지, 전체 생산량의 5.5% 안팎을 넘나들고 있다. 축산신문, CHUKSANNEWS
김재관씨의 장남 승회군(한돈협회 경영홍보부 차장)=오는 3월2일 오후 4시 서울 중구 청파로 한국경제신문사 18층 루이비스웨딩홀에서 김문수씨의 장녀 수현양과 결혼. 축산신문, CHUKSANNEWS