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“좋은 고기 나쁜 고기 이렇게 구분하세요”

등판소 대전충남지역본부, 홍보코너 운영

[축산신문 ■홍성=황인성 기자]
【충남】 축산물등급판정소 대전충남지역본부(본부장 안광영)는 지난달 10일 홍성 홍주종합경기장에서 열린 충남 축산인 한마음축제에서 축산물등급판정소 홍보코너를 운영하면서 축산물등급판정제도에 대한 소비자들의 올바른 이해를 확대하는 시간을 가졌다.
이날 안광영 본부장을 비롯한 직원들은 행사장을 찾은 참관객들을 대상으로 소·돼지 도체, 닭고기, 계란을 대상으로 실시하고 있는 등급판정제도를 설명하고 좋은 고기와 나쁜 고기 구별방법, 한우와 육우 및 수입육 구별방법, 좋은 계란 판별 방법, 정육점에서 고기 구매 방법 등을 소개해 인기를 끌었다.
또 고품질 축산물 생산 방법과 쇠고기이력추적시스템 도입 배경 및 효과를 설명해 소비자들의 관심과 참여를 유도하고 참관객들에게 등급판정을 받은 계란(등급란)을 증정했다.
안광영 본부장은 “축산물등급판정제도의 도입취지를 소비자들에게 알리고 좋은 고기와 나쁜 고기를 구분할 수 있는 능력을 키워 주기 위해 홍보행사를 마련하게 됐다”고 말했다.

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