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동물복지 사육 방식 , 소비자 올바른 인지를

[축산신문]

김창섭 부회장(체리부로)

최근 소비자들 사이에서 동물복지 축산물에 대한 관심이 높아지고 있지만, 이에 대한 소비자의 이해도는 낮은 상태다.
소비자들 대다수가 사육 방식에 있어 하나의 예인 ‘방목사육’이 곧 동물복지 사육이라는 인식을 가지고 있는 것이 문제다. 
육계의 경우 온·습도, 환기관리 통제가 가능한 현대화된 계사에서 잘 짜여진 식단(사료)과 활동 면적을 확보한 상태에서 사육하는 것이 진정한 의미의 동물복지 사육일 것이다. 그렇지만 밀폐된 계사에서 사육된다는 이유로 소비자들은 이같은 사육 방식이 동물복지 사육이 아닌 것으로 알고있다. 반대로 척박한 환경이지만 방목(방사)해서 키우고 있는 사육방식이 동물복지형 사육이라는 잘못된 인식을 가지고 있다.
동물복지 사육에 대한 정확한 이해로 이러한 모순이 초래되지 않아야 하겠다.


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