환율 압박 등 전략 대응…곡물 수입 부담 최소화에 총력 “최고의 맛은 신선함서 나온다” 철칙…수입닭과 차별화 삼계탕 수출 확대…동물복지·스마트축산 강화로 업계 선도 [축산신문 김수형 기자] 환율 급등과 글로벌 관세 전쟁의 심화. 우리나라 경제에도 빨간불이 켜졌다. 여러 변수로 인해 기업들의 경영에도 많은 어려움이 생겨나고 있다. 국내 육계업계를 선도하는 (주)하림은 이를 해쳐나가기 위해 어떠한 복안을 갖고 있을까. 최근 주주총회에서 정호석 대표이사의 연임을 결정한 하림으로부터 위기를 극복하기 위한 방안을 들어보았다. ◆곡물 구매 전략화‧효율화 최근 발생한 환율 상승은 곡물 원료를 수입하는 하림 입장에서 상당한 압박으로 작용한다. 하림에 따르면 1달러당 1천450원의 환율을 적용할 경우 약 120억원의 곡물가격 압박이 생겨나며, 환율 10원이 오를 때마다 약 21억원의 추가적인 원가상승 압박에 시달리게 된다. 환율에 대한 압박은 더욱 심화될 것으로 보고 있다. 곡물 구매의 전략화 및 효율화를 통해 최적의 구매를 진행하고 전사적 차원에서 생산성 개선, 비용 절감 등 내부 흡수 활동을 수행해 긴축재정과 내실경영에 집중, 위기를 극복한다는 방침이다. ◆수입닭고기 대
[축산신문 이일호 기자] 자돈가격의 초강세가 이어지고 있다. 양돈농가 등 관련업계에 따르면 두당 24만원의 자돈가격이 벌써 한달 이상 지속되고 있다. 국내 사육돼지의 30%가 살처분 됐던 지난 2010년 안동발 구제역 사태 이후 가장 높은 수준이다. 계절적 요인으로 인해 연중 최고 시세가 형성돼 온 2월 보다도 높은 가격에 자돈거래가 이뤄지면서 더 이례적으로 받아들여지고 있다. 경기도 여주의 한 양돈농가는 “통상 돼지가격이 가장 높은 6월에 출하시기를 맞추려다 보니 2월에 자돈가격이 정점을 찍은 후 하락하는 게 일반적인 흐름”이라며 “올해처럼 2월을 지나서도 자돈가격이 초강세를 유지했던 때는 없었던 것 같다”고 밝혔다. 이같은 추세는 고병원성 PRRS 등 돼지 질병의 여파로 자돈 생산량이 감소한 게 가장 큰 원인으로 지목되고 있다. 여기에 양돈장 ASF와 7년만의 돼지 구제역 발생, 산불로 인한 양돈장 피해 등 공급 측면의 불안 요소를 감안한 가수요까지 겹쳐지면서 이전에 없었던 자돈가격이 형성되고 있는 것으로 추정되고 있다. 다만 기본적인 돼지 생산잠재력과 최근의 경기침체를 감안할 때 자돈가격을 상쇄할 만큼 돼지가격이 형성될지는 불투명하다. 충남의 한 양돈농
[축산신문 이일호 기자] 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 돼지기름의 진정한 가치 홍보에 나섰다. 한돈자조금에 따르면 ‘한계 없는 능력, 국산 돼지고기 한돈’의 우수성을 알리기 위해 총 5회에 걸친 특집 기획기사를 마련, 각 언론 매체에 제공하고 있다. 이에따라 지난 1편 ‘한돈의 초고속 유통시스템’에 이어 2편에는 ‘세계에서 가장 건강한 음식 8위 돼지기름’ 편을 준비했다. 한돈자조금은 먼저 돼지기름의 맛에 주목하며 대표적인 사례로 우리 국민들의 사랑을 받고 있는 짜장면을 떠올렸다. 짜장면의 깊은 풍미를 더해주는 진짜 주인공이 바로 ‘돼지기름(라드유)’이지만 대부분 인지하지 못하고 있음을 설명한 것이다. 고깃집에서 후식으로 먹던 볶음밥의 맛도 바로 이 돼지기름 덕분임을 덧붙였다. 이어 건강한 지방으로써 한돈의 돼지기름을 강조했다. ■ 라드유 - 일반 식용유 비교 한돈자조금에 따르면 그동안 ‘살찐다’, ‘느끼하다’ 등 건강에 해롭다는 인식이 강했던 돼지기름에 대한 재평가가 이어지고 있다. 그 중에서도 지난 2020년 영국 공영방송 BBC가 돼지기름(라드)을 ‘세계 슈퍼푸드’ 8위에 선정한데 이어 현지 시간으로 지난 4월6일 BBC Future가 발표한
[축산신문 이일호 기자] 국내 양돈현장의 올해 2월 성적표가 나왔다. 이유후육성률 부문에서 유의적인 개선 추세를 보인 것이 특징이다. 한돈미래연구소에 따르면 양돈전산프로그램 한돈팜스 입력농가들의 2월 성적을 분석한 결과 PSY 21.6두, MSY 19.4두를 각각 기록했다. 이 가운데 PSY는 전년동월 대비 0.4두 줄었다. 복당 총산자수가 11.67두, 복 당 이유두수 10.34두로 전년동월과 비교해 0.4두, 0.04두가 각각 늘었다. 하지만 모돈회전율은 2.09로 전년동월 보다 낮았다. 이유전육성률은 88.6%로 동일했다. 이에비해 MSY는 전년동월 보다 0.5두 늘었다. 이유후육성률이 89.9%로 전년동월 대비 4.3%p 상승했다. 출하일령 역시 187일로 7일이 줄었다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] ‘여과액비’ 가 가축분뇨 처리를 위한 새로운 대안으로 주목받고 있다. 대한한돈협회는 지난 8일 포천 시청 농업기술센터 가진 ‘가축분뇨 액비 추비 이용(엽채류) 확대 관련 연구용역 최종발표회’를 통해 양돈농가와 경종농가의 상생을 위한 해법으로 여과액비 활용 모델을 제시했다. 이에 따르면 가축분뇨의 발효-침전-여과 과정을 거쳐 생산된 여과액비는 냄새가 상대적으로 적을 뿐 만 아니라 톤당 생산비가 약 1만원 수준으로 생산비 부담도 낮은 것으로 나타났다. 무엇보다 여름철에도 시비가 이뤄지는 엽채류 재배에 효과적인 사실이 가장 큰 장점으로 꼽히고 있다. 가축분뇨 액비의 경우 봄과 가을에 비료를 공급하는 과채류에 주로 활용하다 보니 여름철 가축분뇨 처리 방법에는 적합지 않은 구조적 한계를 보여왔다. 하지만 엽채류는 1~2개월 간격으로 비료를 공급, 여름철에도 여과액비 투입이 가능하다. 양돈농가 입장에서는 여름철 가축분뇨 처리 걱정까지 덜 수 있게 됐다는 의미다. 경종농가로서도 여과액비는 화학비료를 대체할 수 있는 현실적인 수단이 될 것으로 분석됐다. 이번 연구결과 시금치 재배 농가의 경우 여과액비 사용을 통해 ha당 60만원의 비용절감 효과가
[축산신문 조용환 기자] 산불피해 축산농가에 대한 성금이 이어지는 가운데 한국가축인공수정사협회는 경 북 박주혁 한우농가에 500만원 상당 조사료와 성금 500만원을 전달<사진>했다. 한국가축인공수정사협회(회장 송한수)는 지난 8일 청송군 진보면 돈골길 80에서 관계자 10여 명이 참석한 가운데 1차로 옥수수사일지리와 볏짚 등 500만원 상당 조사료와 성금 500만원을 박주혁 한우농가에 전달했다. 이날 전달된 성금은 가축인공수정사협회 중앙회와 경북도지회(지회장 정형식), 조사료는 전북도지회(지회장 박재영)과 김제시 조사료생산경영체협의회 중심 회원들이 각각 모금한 것으로 알려졌다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 전우중 기자] 얼마 전 영남 지역을 휩쓸고 간 초대형 산불로 하루아침에 삶의 터전을 잃고 하루하루를 고통속에 지내고 있는 산불 피해지역 양봉농가를 돕기 위한 온정의 손길이 양봉 업계 전반으로 확산하고 있다. 한국양봉농협(조합장 김용래)은 지난 8일 조합 중회의실에서 이번 영남 지역 산불 피해 양봉 조합원 지원을 위한 성금 모금 운동을 전개하고 성금 전달식<사진>을 가졌다. 이 성금은 한국양봉농협 임직원이 영남 지역 조합원 산불 피해에 따른 복구에 조금이나마 도움이 되고자, 조합 임원과 사무소장 등이 동참해 마련한 4천400만원과 한국양봉농협 노동조합원이 십시일반으로 모은 2천만원 등 총 6천400만원이다. 전달식에서 김용래 조합장은 “이번 영남 지역 초대형 산불 현장은 차마 눈 뜨고 볼 수 없을 정도로 처참함 그 자체였다”라며 “저 또한 조합원의 한 일원으로서 너무 마음이 아프다. 피해를 본 조합원들이 하루속히 일상으로 돌아가 삶을 영위할 수 있도록 조합에서도 적극적으로 다른 지원책 없나 찾아보도록 하겠다”고 강조했다. 그는 이어 “우리 조합원들의 삶의 터전이라 할 수 있는 밀원수가 다 타서 앞으로 10년 정도나 지나야 회복이 될 건데
[축산신문 전우중 기자] 한국양봉협회(회장 박근호)는 지난 11일 협회 협회장실에서 협회 고문으로 추대된 ‘안상규벌꿀’ 안상규 대표에 위촉장을 전달하는 위촉식을 가졌다. 앞서 양봉협회는 이사회를 통해 이명렬 인천대 교수와 안상규 대표를 만장일치로, 협회 고문으로 위촉한 바가 있다. 이날 위촉식에서 박근호 회장은 “사회적인 덕망과 훌륭한 인품을 다 갖추신 안상규 대표님이 우리 협회의 고문직을 기꺼이 맡아주신 것에 대해 다시 한번 감사의 말씀을 드린다”며 “우리 업계는 잘 알다시피 대내외적인 요인으로 인해 큰 위기에 직면해 있는 것이 현실”이라면서, “이러한 위기 속에서 안 고문님이 가진 열정과 인적 네트워크를 잘 활용한다면 우리 양봉산업이 한 단계 더 도약하고 발전하는 좋은 기회가 될 것으로 기대된다”고 말했다. 이에 안상규 고문은 “무엇보다 부족한 저를 협회 고문으로 위촉해 주신 것에 대해 감사의 말씀을 드린다”며 “오늘이 지난 42년간 제 삶에 있어서 가장 기쁘고 큰 의미 있는 순간으로, 미약하나마 주어진 임무와 활동을 통해 협회 발전과 더 나아가 양봉산업 발전을 위해 성심을 다하겠다”고 포부를 밝혔다. 한편, ㈜안상규벌꿀 안상규 대표는 지난 42년간 양봉
[축산신문 전우중 기자] 한국양봉농협(조합장 김용래)은 ‘2024년 제37회 NH농협생명 농축협 연도대상’에서 사무소 부문 1위와 개인 부문에서 3관왕의 쾌거를 이뤄냈다. 이는 NH농협생명이 전국 농축협을 대상으로 지난 한 해 생명보험 분야 성과를 종합 평가해 우수 사무소 및 임직원에게 수여하는 권위 있는 상이다. 지난 8일 NH농협생명이 주최한 서대문 스위스 그랜드 호텔에서 제37회 NH농협생명 농축협 연도대상 시상식<사진>에서 사무소 부문 1위를 2년 연속 수상했다. 이어 같은 장소에서 9일에 진행된 개인 부문에서는 김수영 신풍역 지점장을 비롯해 이세영 서울대입구역지점 과장과 장수비 본점 계장이 연도대상 수상의 영예를 안았다. 이날 수상자들은 “앞으로도 도전 정신과 적극적인 업무 추진 의지로 조합원님께 자랑스럽고 든든한 동반자가 될 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 각오를 다졌다. 한편, 양봉농협은 이번 수상에 만족하지 않고 조합원 중심의 다양한 복지와 서비스 향상을 실현하기 위해 노력을 이어 나간다는 방침이다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 전우중 기자] 한국한봉협회는 앞으로 3년을 이끌어갈 새로운 지도부 구성을 최근에 완료하고, 지난 10일 가평군 가평문화원 3층 강당에서 회장 이·취임식을 개최했다. 회장 이·취임식에는 이강영 경기도 축산동물복지국장, 김성남 경기도의회 의원, 박재근 가평군청 경제산업국장, 권형욱 인천대 교수 등 내빈과 함께 한봉협회 전임 회장과 임원, 전국 도 지회장, 대의원 등 70여 명이 참석한 가운데 진행됐다. 이날 참석한 회원들은 협회의 새로운 출발을 축하하며, 또한 ‘제40차 임시총회’를 개최하고 한봉산업 발전을 위한 핵심과제와 협회 주요 현안을 논의하는 의미 있는 시간을 가졌다. 회장 이취임식에서 윤관로 전 회장은 이임사로 “지난 3년간 한봉산업 발전과 우리 한봉인을 위해 밤낮으로 노력해 왔다. 머지않아 우리의 토종꿀이 세계에서 인정받는 날이 꼭 오리라 생각한다”며 “오늘 취임하시는 이수근 회장님을 중심으로 하나로 뭉쳐 한봉인들이 다 같이 잘살 수 있는 토대를 마련해달라”고 당부했다. 이수근 회장은 취임사로 “지난 2011년 그동안 토종벌 산업을 주도했던 한국토종벌협회와 한국토봉협회 두 단체가 한국한봉협회 이름으로 통합하여 토종벌 업계의 한 획을 그은 지
[축산신문 서동휘 기자] 1만4천톤, 5월 1일 시행 축산업계의 반대에도 돼지고기와 계란가공품에 대해 할당관세가 시행된다. 정부는 ‘먹거리 물가 안정’을 위한다며 오는 5월 1일부터 돼지고기(원료육) 1만t과 계란가공품 4천t에 대해 할당관세를 적용하기로 했다. 할당관세를 적용하면 관세율이 대폭 떨어져 소비자들이 체감하는 물가 부담을 줄이는 데 도움이 된다는 것이 정부의 입장. 김범석 기획재정부 차관은 지난 11일 정부서울청사에서 열린 ‘제33차 물가관계차관회의’를 주재하고 이 같은 내용의 긴급 할당관세 적용 방침을 밝혔다. 긴급 할당관세는 수급 불균형이나 가격 급등 등으로 특정 품목의 물가가 불안정할 경우, 일정 기간 관세율을 대폭 인하하거나 0%까지 낮춰 수입을 유도하는 제도다. 이날 김범석 차관은 “최근 석유류 가격 상승세는 다소 완화됐지만, 농축수산물과 가공식품 등 체감물가 부담에 대한 국민의 우려가 여전하다”며 “정부는 관계부처와 협력해 산불로 인한 농축산물 피해 영향을 최소화하고, 먹거리 가격 안정을 위해 총력을 다하겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] 미이수 농가 무더기 과태료 예고에 논란 축산업종사자 교육이 도마위에 올랐다. 기초적 수준의 교육 내용에 대한 거부감이 높은데다, 대리 출석까지 성행하면서 그 취지가 상실되고 있다는 지적이 잇따르고 있다. 이런 가운데 일부 지역에서는 축산업종사자 교육 이수 의무 위반으로 인해 무더기 과태료 처분까지 예고되면서 논란이 확산되고 있다. 축산법 및 가축전염예방법에 따르면 축산업(가축사육업) 허가자는 1년에 1회 이상, 가축사육업 등록자 및 가축거래상인은 2년에 1회 이상, 축산시설 출입 차량 소유자 및 운전자는 4년에 1회 이상 보수교육을 이수해야 한다. 이를 위반할 경우 1회 100만원, 2회 200만원, 3회이상 400만원의 과태료가 각각 부과된다. 하지만 축산농가들 사이에서 거부감이 적지 않다. 경기도 여주의 한 축산농가는 “축산 관련 법령에서부터 사양관리, 환경에 이르기까지 다양한 내용으로 교육이 이뤄지고 있지만 아주 초보적인 수준에 불과한데다 그나마도 매년 동일한 내용이 반복되다 보니 그 필요성을 느끼지 못하고 있다”며 “과태료 부담만 아니라면 스스로 교육에 참여할 농가들을 찾아보기 힘들 것”이라고 지적했다. 일각에선 교육 일정에