▲이병호 사장(한국농어촌공사)=지난 17일 행복중심복합도시건설청(청장 김형렬), 세종특별자치시(시장 최민호)와 행복도시 내 ‘다목적 복합사옥’ 신축을 위한 업무협약을 체결했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
▲한두봉 원장(한국농촌경제연구원)=지난 17일 서울 코리아나 호텔에서 ‘모두에게 열린 기회가 되는 농어촌 만들기’를 주제로 ‘2024 농어촌 삶의 질 향상 정책 컨퍼런스’를 개최했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
산란계협 “일 평균 계란 생산량 전년 대비 11% 증가” [축산신문 김수형 기자] 대한산란계협회(회장 안두영)가 세계적인 계란가격 급등에도 불구하고 우리나라는 계란을 안정적으로 생산 공급하고 있다고 밝혔다. 협회에 따르면 12월 현재 우리나라 산란계 사육 마릿수는 5.2% 증가한 8천120만 마리이고 일 평균 생산량은 전년 대비 11.0% 증가한 5천194만개 수준이다. 비록 다른 농축산물 가격이 상승하고 러시아-우크라이나 전쟁으로 사료값이 폭등했음에도 계란 특란 1판(30개)의 도매가격은 전년 대비 1.9% 내린 5,천290원(개당 176원)으로 유지되고 있다. 반면, 미국 계란 생산량은 전년 대비 4.2% 감소했으며 가격은 전년 대비 70.5% 상승했다. 일본도 전년 대비 21.7% 가격이 상승했으며, 세계 계란 가격도 우크라이나 전쟁과 코로나19가 발생하기 전인 2019년 대비 60% 급등했다. 전문가들은 세계의 계란 가격은 펜데믹 이후 건강에 대한 인식이 제고되면서 완전식품인 계란의 소비가 증가하고 있고 반면에 유럽과 미국 일부 주에서 조류인플루엔자에 취약한 동물복지형 사육이 증가함에 따라 단위면적당 계란 생산량이 줄고 AI의 발생 빈발로 살처분이 증
국내 5개 업체 품질보증마크 증명표장 인증 획득 육계협 “더 많은 업체 참여할 수 있도록 역량 집중” [축산신문 김수형 기자] 한국육계협회(회장 김상근)는 최근 협회에서 운영 중인 국내산 닭고기 품질보증마크에 대한 ‘증명표장’을 특허청에 등록 완료했다. 이는 어떠한 의미를 갖고 있을까. 국내산 닭고기 품질보증마크 운영 현황과 증명표장, 그리고 향후 계획 등을 살펴보았다. ◆국내산 닭고기 품질보증이란 한국육계협회는 소비자들이 국내산 닭고기를 안심하고 선택할 수 있는 기반을 마련하기 위해 ‘품질보증마크’를 운영해왔다. 최근 FTA, RCEP, CPTPP 등 세계 여러 나라와 각종 협정체결 확대에 따른 단계적인 가금육 수입 관세 철폐로 수입 닭고기가 급속히 증가하면서 수입산의 국내산 둔갑이 빈발할 것으로 예상됨에 따라 국내산 닭고기에 대한 품질 차별성 부각이 필요해지면서다. 육계협회 측은 ‘품질보증마크’가 붙어있는 닭고기 제품이라면 품질이 보증된 국내산 닭고기임이 틀림없음을 의미한다고 설명했다. ◆증명표장은 무엇인가 증명표장이란 특허의 한 종류로 ‘상품의 품질, 원산지, 생산방법 또는 그 밖의 특성을 증명하고 관리하는 것을 업(業)으로 하는 자가 타인의 상품에 대
손해평가 완료 전이라도 재해보험금 선 지급키로 [축산신문 김수형 기자] 농림축산식품부가 폭설로 인한 축산분야의 신속한 복구를 추진한다. 지난 11월 26일부터 28일까지 이어진 폭설은 기상 관측 이래 117년 만의 이례적인 대설로 경기, 강원, 충청, 전북 등 지역에서 축사 파손‧붕괴 등 많은 피해가 발생했다. 대한양계협회(회장 오세진)는 이와 관련 농식품부를 방문해 특별재난지역 선포와 실효적인 복구비 지급, 신속한 복구를 위한 행정 지원, 정책자금 상환 연장, 경영 자금 무이자 융자지원, 살아있는 닭의 도태 권고 및 수의학적 소견에 따른 폐사축 인정 등의 내용을 개진했으며, 농식품부도 대책을 추진키로 한 것이다. 농식품부에 따르면 무너진 축사 등의 철거비용으로 피해복구비의 10%를 추가 지급하고 축사 신‧개축 인허가 절차도 대폭 간소화하기로 했다. 시설 철거에 필요한 굴삭기, 화물자동차 등 중장비를 농협을 통해 지원하며 피해 축사의 신‧개축을 뒷받침하기 위해 2025년 축사시설현대화사업 대상자로 피해농가를 우선 선정, 지원하는 방안도 지자체와 함께 검토해 나간다는 방침이다. 또한 피해농가에는 손해평가 완료 전이라도 재해보험금을 선지급하기로 했으며, 농협‧닭
[축산신문 김수형 기자] 경기도 안성시 금광면 소재 농업회사법인 텃골농장 우주석 대표<사진>가 농림축산식품부로부터 2024년 제6회 양계 분야 전문농업경영인(농업마이스터) 자격을 획득했다. 농업마이스터는 2012년부터 2년마다 한 번씩 시행되는 국가 공인 자격 제도로 해당 품목의 전문 기술과 지식, 경영능력 및 교육 능력을 갖춘 최고 수준의 농업인에게 수여되는 자격이다. ‘농어업경영체 육성 및 지원에 관한 법률’에 근거해 지정되며, 응시자격은 15년 이상의 영농경력 또는 이에 준하는 기술 수준을 가진 농업인만이 도전할 수 있다. 선발은 필기시험, 역량평가, 현장심사 등 3단계의 엄격한 검증 절차를 거친다. 우주석 대표는 지난 1989년부터 이어온 산란계 농장을 160만수 규모로 성장시켰으며, 스마트팜 기술을 도입해 계사 내 이산화탄소 농도 데이터를 실시간으로 관리하고 철저한 방역 시스템으로 질병을 예방하며 호흡기성 질병 등의 피해가 심한 시기에도 90% 이상의 산란율을 유지하는 등 과학적이고 체계적인 사양관리로 생산성을 극대화했다. 우주석 대표는 “이번 농업마이스터 지정을 계기로 산란계 농가의 기술 향상과 경영 개선을 위해 더욱 노력하겠다”며 “국
[축산신문 김수형 기자] 한국토종닭협회(회장 문정진)가 지난 6일과 13일 경기도 이천 소재 이천노인회관, 청미노인복지관을 방문해 ‘사랑의 토종닭 나누기’ 행사를 가졌다. 사랑의 토종닭 나누기 행사는 닭고기자조금사업의 일환으로 지난 2012년부터 저소득층 가구, 사회복지시설 등에 몸에 좋은 토종닭을 기부해 취약 계층의 영양 개선과 지역 사회의 온정을 나누기 위해 기획됐다. 사랑의 토종닭을 전달하며 우리 주변에 소외된 어르신들에게 따뜻한 토종닭 백숙을 조리 및 제공해 영양가 높은 ‘따뜻한 식사’를 대접해 우리 토종닭의 우수성을 홍보하는 한편 어려운 이웃과 함께 따스함을 나누는 홍보 차원에서 마련됐다. 이번 행사는 토종닭협회 문정진 회장과 이천시 노인 종합복지관 이석영 관장, 청미노인복지관 최대열 관장 및 복지관 관계자가 참석한 가운데 토종닭을 전달했다. 토종닭협회 문정진 회장은 “이번 행사를 통해 우리 주변의 소외된 어르신들께 따뜻한 온정을 전하는 시간이 되길 바란다”며 “앞으로 다양한 토종닭 소비 행사를 지속적으로 진행해 토종닭 산업발전을 위한 저변확대에 사력을 다할 것”이라고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김수형 기자] (주)하림(대표이사 정호석)이 지난 9일 전주 그랜드힐스턴호텔 그레이스홀에서 개최된 ‘전북특별자치도 예술인의 밤’ 행사에서 지역 문화 예술 발전에 기여한 예술인들의 공로를 기리는 ‘제28회 전북예총하림예술상’ 시상식을 성공적으로 개최했다. 이날 행사는 최무연 전북예총 회장을 비롯해 하림 김재관 부사장, 전북도 최병관 행정부지사, 전북도교육청 서거석 교육감 등 전북예총 산하 협회와 시군지회 회장단 등 140여명이 참석했다. 하림의 전폭적인 후원으로 시작된 ‘전북예총하림예술상’은 지역 문화예술인의 창작활동을 지원하기 위한 사업으로 올해로 28회째를 맞이했다. 해마다 예술분야 발전에 기여한 공적이 큰 예술인에게 주는 상으로 10개 협회와 13개 시‧군 예총에서 추천을 받아 운영위원회의 공정한 심사를 거쳐 선정했다. 올해에는 국악, 연극, 무용, 연예, 문인, 미술, 사진 등 총 7부문에서 수상자가 발표됐다. 본상 수상에는 ▲박상주(국악) ▲한유선(무용) ▲정량미(문인) ▲문재성(미술) ▲오충모(사진) ▲이미진(연극) ▲이홍구(연예) 씨가 수상의 영예를 안았다. 이어 공로상 부문에서에는 ▲신미화(부안음악협회) ▲정인수(전주미술협회) 씨가 전
[축산신문 김수형 기자] (주)하림이 소스인팩 신제품 ‘매콤마늘소스가 들어있는 닭볶음탕용’을 출시, GS더프레시에서 판매한다. 신선한 국내산 닭고기와 매콤마늘소스가 동봉되어 번거롭게 양념을 준비하지 않아도 손쉽게 전문점 수준의 닭볶음탕을 만들 수 있게 됐다. 하림에 따르면 끓는 물에 닭고기를 1~2분간 데쳐낸 뒤 냄비에 넣고 매콤마늘소스, 물 200ml와 함께 중불에서 15~18분간 익히면 닭볶음탕이 완성된다. 냉장 보관 제품이라 해동할 필요도 없으며 매콤한 고추장 양념에 알싸한 풍미의 마늘을 듬뿍 넣어 칼칼하면서도 은은한 단맛이 매력적인 제품이다. 기호에 따라 감자, 당근, 양파, 당면 등을 추가하면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있다. 하림은 신제품 출시를 기념해 지난 17일까지 전국 GS더프레시 매장에서 소스인팩 닭볶음탕용 2종을 할인 판매했다. GS더프레시 임창섭 축산MD는 “신선한 닭고기와 요리 소스가 함께 구성된 하림 소스인팩 제품이 뛰어난 맛과 편리성으로 호응을 얻고 있다”며 “부쩍 추워진 날씨에 집에서 간편하면서도 든든한 한 끼를 맛보고 싶을 때나 모임이 잦은 연말, 소중한 사람들과 함께 하는 식사 메뉴로 활용도가 높다”고 설명했다. 축산신문, CHU
[축산신문 김수형 기자] 축산물품질평가원(원장 박병홍)이 축산물 이력제를 통해 국민에게 더욱 안전하고 신뢰할 수 있는 축산물을 제공하기 위해 다양한 기관과 손을 맞잡고 협엽 중심의 내년도 추진 방향을 협의했다. 축평원은 지난 9일과 10일 축평원 전국 10개 지원 및 국립농산물품질관리원 관계자가 참석한 가운데 ‘2024년 축산물이력제 유통단계 현안 공유를 위한 워크숍’<사진>을 개최했다. 올해 주요 추진 결과를 공유하고 최근 온라인 유통 확대로 발생하고 있는 부정 유통 방지를 위한 집중 모니터링 결과와 적극적인 대응 방안에 대해 의견을 나눴다. 축평원 서울지원은 의무 사항인 축산물 이력 표시가 온라인 판매 채널에서 미흡하게 이뤄지고 있다는 점을 확인하고 쿠팡, 마켓컬리 등 주요 온라인플랫폼 기업을 방문해 ‘상품 상세 페이지’에 축산물 이력정보에 대한 문구를 기재해야 함을 설명, 소비자들이 쉽게 정보를 확인할 수 있도록 노력했다. 농관원은 국내산 축산물이력제 유통단계 점검‧단속 요령과 위반 사항 확인 방법 등 실제 사례를 공유했으며, 단속(농관원)과 점검(축평원)하는 양 기관이 더욱 효율적으로 협업하는 방안을 토의했다. 축평원 박병홍 원장은 “국내
[축산신문 김수형 기자] 축산물품질평가원(원장 박병홍)이 지난 5일 저탄소 인증심의위원회 의결을 통해 저탄소 축산물 인증 시범사업 참여 농장 99호를 선정했다. 축평원은 지난 9월 신청서를 제출한 농장 152호 중 서류심사에 통과한 120호에 대해 온실가스 배출량을 산정하고 현장 심사했으며, 최종 인증심의위원회에서 축산분야 탄소 저감 능력을 갖춘 농장을 최종 선정했다. 축종별로는 한우 11호, 돼지 60호, 젖소 28호가 선정됐으며, 지역별로는 ▲경기 6호 ▲강원 5호 ▲충북 2호 ▲세종 1호 ▲충남 25호 ▲대구 1호 ▲경북 2호 ▲경남 32호 ▲전북 11호 ▲전남 7호 ▲제주 7호가 선정됐다. 축평원 박병홍 원장은 “축산농가의 자발적인 탄소 감축 노력과 저탄소 인증 축산물에 대한 소비자 관심 확대를 위해 학교급식 등 판로를 확대하고, 홍보를 지속 강화하겠다”고 말했다. 한편, 지난해 최초로 한우 71호가 저탄소 축산물 인증 농장으로 지정된 데 이어, 올해 인증 품목이 젖소와 돼지로 확대되어 한우 34호, 젖소 52호, 돼지 104호로 총 190호가 저탄소 축산물 인증 농장으로 참여하고 있다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김수형 기자] 앞으로 한우 수출국 현지에서도 라벨지의 QR코드를 통해 한우의 이력정보를 확인할 수 있게 됐다. 축산물품질평가원(원장 박병홍)은 지난 10일 한우 수출을 적극 지원하기 위해 ‘해외 한우 라벨링 프로그램’을 개발했다. 이번에 개발된 프로그램은 한우의 등급과 BMS(근내지방도) 정보를 자동으로 불러와 개체별 QR코드를 생성하는 것이 특징이다. 마트 등 판매점의 경우 부위명·포장일·무게·가격 등을 추가 입력 후 ‘Type-A’로 발행하면 되고, 식당에서는 등심·안심 등 간단한 부위명만 입력한 후 출력이 가능한 ‘Type-B’로 발행하면 된다. 축평원 측은 앞으로 해외 소비자는 한우의 생산·유통과정을 투명하게 확인할 수 있어 신뢰성이 높아지고 장기적으로 한우가 다른 소고기와 차별화된 국제 경쟁력을 가질 수 있을 것으로 기대된다고 설명했다. 축평원은 실제로 지난 10월과 11월 두 차례 홍콩의 한우 판매점, 식당 등을 방문해 이 프로그램을 배포했으며, 유통업체 4곳에는 비대면으로 프로그램을 배포했다. 침사추이 소재의 한우 식당 관계자는 “기존에는 한우의 이력 정보를 제공하기 위해 월별 약 8천개의 라벨지에 대해 가위질 등 수작업했는데 자동화된