어떻게 하면 농장 경영을 좀 더 효율적으로 잘 할 수 있을까.
CJ제일제당 생물자원사업부문이 이런 고민을 해결해 줄 수 있으면서 지속가능한 양돈 산업 육성을 위한 ‘양돈경영 리더 양성 과정’ 교육<사진>을 실시하고 나서 주목받고 있다.
CJ제일제당은 지난 4일 오리엔테이션을 시작으로 본격적인 교육에 들어가자마자 교육생들의 만족도가 꽤 높은 것으로 평가받고 있다.
시간이 지날수록 양돈장의 대형화는 더욱 가속화될 것으로 예상되는 가운데 실효성 있는 전염성 질병 대응, 생산성 향상 방안 모색, 효율적인 인력 등에 관한 체계적인 시스템의 필요성이 대두되고 있다.
이에 따라 CJ제일제당은 전북대학교 글로벌 양돈경쟁력센터 주관, 농림수산식품교육문화정보원이 지원하는 산·관·학 교육 프로그램인 ‘양돈 경영 리더 양성과정’을 신설했다.
CJ제일제당 후원으로 진행되는 이번 교육에는 전문가(CJ임직원)들이 지원에 나섰다.
특히 이번 교육은 다년간 축적된 실효성 있는 노하우를 각자의 양돈장에서 적용할 수 있도록 맞춤형 교육을 실시하고 있다.
이오형 CJ제일제당 축산기술센터장은 이번 교육에서 ‘고능력 다산형 모돈 관리방안’에 대해 강의해 뜨거운 관심을 모았다.
이 센터장은 수태율을 높이고 생시체중이 작은 자돈을 잘 키워 출하할 때까지의 과정에서 나타날 수 있는 문제점을 하나하나 짚어줬다.
이 센터장은 “다산형 모돈은 산자수가 많고(13마리 이상), 자돈 생시체중이 작으며, 고영양사료가 필요하고, 체구가 크고 등지방이 얇은 것이 특징이다. 임신 초기 4주간 적극적인 중량과 유선발달을 위한 사료관리가 필요하다. 임신말기 무리하게 중량하지 않을 것”을 권장했다.
한편, 양돈경영 리더 양성과정은 모집 인원이 30명으로 양돈인 및 직원 · 가족 등 양돈 종사자면 누구나 지원이 가능하다.
총 9일동안 교육을 받으며, 교육비는 총 1백17만3천원으로 이중 정부가 70%(88만9천원)를 지원하며, 28만4천원은 자부담이다.
현재 진행 중인 제 1기 교육은 5월 4일부터 6월 1일까지이며, 2기 교육은 6일 15일부터 7월 13일, 3기 교육은 8월 10일부터 9월 7일까지 실시된다.
기타사항은 전북대학교 글로벌 양돈경쟁력센터(063-219-5505) 로 문의하면 된다.
