올 170만톤 판매량 목표…본부 구성원 ‘원팀’ 활약 진심 다해 현장과 소통…다양한 니즈 충족에 역점 축산인의 동반자 사명…축산물 소비 캠페인 앞장도 팜스코(대표이사 김남욱)엔 확실히 전문성이 DNA로 박혀 있는 듯 하다. 그 전문성이 우리나라 축산업의 발전을 이끄는 원동력으로 작용하고 있음이 확실하다. 특히 전문성으로 축산이라는 가치를 빛나게 하면서 그 조직도 함께 성장하고 있음이 증명되고 있다. 팜스코 S3본부의 총책을 맡고 있는 김영근 본부장을 만나보니 역시 전문성에다 뜨거운 열정까지 장착하고 있음에 팜스코 발전의 원천임을 알게 되는 순간이었다. S3본부는 호남지역을 담당하고 있으며, 2개 사업부에 13명의 지역부장, 3명의 예비 지역부장, 그리고 3명의 축종(양돈, 양계, 축우) 전문가로 구성되어 있는 탄탄한 조직력을 자랑한다. 이렇게 잘 짜여진 조직을 통해 축산을 전공한 진정한 축산맨의 자존심과 여기에 팜스코라는 기업의 자부심을 걸고, S3의 선장으로 험난한 파고를 헤쳐 조금씩 조금씩 앞으로 앞으로 항해를 할 수 있도록 조타수 역할에 충실한 김영근 본부장. 김 본부장은 지난 1998년 당시 대상에 처음 입사, 품질관리와 영업 활동을 하면서 잠시 타
기본에 충실한 관리…주민과의 상생 실천 생산성 향상과 환경문제 해결이라는 두 가지 목표를 동시에 달성한 양돈장이 있어 화제다. 팜스코(대표이사 김남욱)는 지난 9월 25일 경기 연천군 백학자유로 리조트에서 이같이 두 목표를 동시에 달성해 관심이 대상이 된 ‘돈우리농장’(파주 소재)에 대한 ‘우수농장의 날’<사진> 행사를 갖고, 노하우를 공유했다. 이날 우수농장의 날 행사에는 경기북부 연천지역의 양돈 농가와 관계자 50여 명이 참석, ‘돈우리농장’의 성공 경영에 특별한 관심을 보였다. ‘돈우리농장’은 모돈 200두 규모로 총사료요구율(FCR) 2.8과 출하일령 150일이라는 뛰어난 성적을 나타내면서 주위로부터 부러움의 대상이 되고 있다. 이날 신대환 부장은 돈우리농장을 지속 가능한 양돈 산업의 롤 모델로 소개하며, 팜스코 프리미엄 사료 리더맥스GT 마스터 젖돈·육성돈 급여가 이러한 성과의 핵심적 요인임을 강조했다. S1본부 김영훈 양돈팀장은 최근 3년간 한돈 산업이 지속적으로 고정비용 증가와 생산성 저하 문제를 겪고 있는 현실을 지적하며, 이를 극복하기 위한 해답은 생산성 극대화에 있다고 강조했다. 이번 행사를 통해 돈우리농장의 사례를 중심으로 생산
홍진표 BU장 “한돈의 특별한 식문화 경험 제공” 선진(총괄사장 이범권)의 돼지고기 브랜드 선진포크한돈이 ‘2024 한돈데이 팝업스토어’<사진>에 파트너사로 참여했다. 선진포크한돈은 MZ세대와의 고객 접점을 확대하고, 브랜드 커뮤니케이션을 강화하기 위해 이번 팝업스토어를 진행하고 있다. ‘2024 한돈데이 팝업스토어’는 1일부터 9일까지 서울 성동구 연무장길에 위치한 XYZ SEOUL에서 ‘한돈과 함께하면 뭐든(SUPER) 돼지!’라는 주제로 열리고 있다. 선진포크한돈은 이번 팝업스토어 오픈으로 소비자에게 한돈의 우수성을 널리 알리고, 특별한 식문화 경험을 제공하고 있다. ‘그릴링 마법학교 입학식’을 메인 콘셉트로 구성된 체험존은 고기를 맛있게 굽는 기술인 그릴링(Grilling) 관련 정보를 학교에서 배우듯 재미있게 전달하고 있다. 한편, ‘맛있고 즐거운 식문화’ 확산에 주력하는 선진은 식육문화연구원을 설립하고, 한돈 굽기 자격 검정 그릴링 마이스터를 진행 중이다. 선진의 그릴링 마이스터는 한돈을 가장 맛있게 먹을 수 있는 방법을 연구하고, 그 과정에서 노하우와 기술을 교육하는 프로그램이다. 식육에 대한 이해력 향상을 돕고, 구이 문화 전문가를
신혜성 PM “체계적 시스템으로 생산성 극대화” “팜스토리도드람B&F는 최고의 영양솔루션을 통해 항상 일관되고 우수한 사료를 고객님께 공급할 것을 약속드립니다.” 팜스토리도드람B&F(대표이사 부회장 편명식, 이하 도드람B&F))는 이같은 경영 방침에 따라 도드람B&F의 사료가 특별할 수 밖에 없다는 설명이다. 도드람B&F는 특별한 이유에 대해 “엄선된 원료의 사용과 엄격한 품질관리를 통해 최고의 제품을 공급하기 때문이며, 축산과학연구소의 수년간 연구와 검증을 통해 돼지의 생리에 정확히 부합하도록 설계했고, 농장의 사양 환경을 고려한 현실성 있는 제품으로 생산성을 극대화시켜 주기 때문”이라는 것이다. 이런 특별함의 ‘이큐 맥스’<사진>는 번식돈· 자돈을 위한 친환경 영양솔루션을 장착함으로써 톡신 저감, 중금속 저감, 유기물 배출 저감, 냄새 저감의 효과를 나타낼 뿐만 아니라 번식 성적 향상, 장 건강 확립, 변비 예방, 대사 안정화의 효과를 나타낸다. 번식돈을 위한 보양식 ‘이큐 맥스’는 최상의 원료로 유전 개량에 맞춘 최신 영양 조성과 특별한 레시피로 스트레스 요인의 토탈 솔루션을 담았으며, 고품질 영양으로 번식
“유레카우 급여 망설이면 성적 향상 늦어져” “유레카우 급여를 망설이는 것은 성적 향상을 늦출 뿐”이라는 동원팜스의 자신감. 동원팜스(대표이사 노경탁)는 성적 향상에 진심인 곳은 낙농사료 ‘유레카우’<사진>가 어떤 제품인지를 모두 알고 있다며 ‘유레카우’에 대한 자신감이 넘쳐 난다. 그도 그럴것이 냄새는 줄이고, 생산성을 올리면서 성적이 확 달라지는 특급 도우미 역할을 톡톡히 해내고 있기 때문이다. 한마디로 한 번도 안 써본 농가는 있어도 한 번만 써 본 농가는 없을 정도라는 것. 실제로 ‘유레카우’는 시대가 요구하는 친환경 사료임에도 생산성 향상의 길을 개척하며 낙농가의 경쟁력을 높여주고 있다는 평가다. 동원팜스에 따르면 ‘유레카우’는 몇 가지 기본적인 조사료만으로도 간편하고, 경제적으로 개체별 정밀 사양관리가 가능해 어려운 낙농 시장에서 현재 60% 이상 유사비율을 50% 수준까지 낮출 수 있는 획기적인 프로그램이다. ‘유레카우’는 메탄저감 특허기술과 천연추출물을 기반으로 만들어진 메탄저감 낙농사료로 반추위의 메탄을 억제해 메탄 발생량을 30% 이상 감소시킨다. ‘유레카우’ 적용으로 비유초기 소화율 증진 및 비유 중·후기의 엄격한 사료관리를 통
[축산신문] 최훈아 총괄본부장 “모든 것은 고객으로부터 시작” 팜스코(대표이사 김남욱)가 양돈에 이어 양계 스페셜 스쿨<사진>을 열고, 양계 농가의 생산성 향상을 위한 ‘팁’으로 ‘기록 관리’의 중요성을 알렸다. 팜스코는 지난 9월 26일 양계 팀장 및 지역부장을 대상으로 2024년 두 번째 양계 스페셜스쿨을 마무리 하는 자리에서 이같이 강조했다. 이번 교육은 양계 농가의 생산성 향상을 위한 기록 관리와 신제품 활용 방안을 중심으로 실무적인 내용을 다루며, 참석자들에게 실질적인 정보와 노하우를 제공하는 자리가 됐다. 특히 이번 교육은 팜스코의 2차 캠페인 ‘The Record Show’의 슬로건에 맞춰 진행됐으며, 생산성 향상을 위한 기록 관리의 중요성에 대해 윤정환 STM의 강의로 시작됐다. 윤 STM은 DM(Direct Mail)을 통한 고객과의 소통 강화를 강조하며, 효과적인 기록 관리가 생산성 향상에 중요한 역할을 한다고 설명했다. 이어진 강의에서 이창도 양계 PM은 ‘팜스코 산란기록부 활용 및 보완 사항’을 주제로, 농가에서 산란기록부를 효율적으로 활용하여 생산성을 높이는 방법을 소개했다. 기록 관리의 중요성을 강조하면서도, 현장에서 개선
기본에 충실한 관리…주민과의 상생 실천 생산성 향상과 환경문제 해결이라는 두 가지 목표를 동시에 달성한 양돈장이 있어 화제다. 팜스코(대표이사 김남욱)는 지난 9월 25일 경기 연천군 백학자유로 리조트에서 이같이 두 목표를 동시에 달성해 관심이 대상이 된 ‘돈우리농장’(파주 소재)에 대한 ‘우수농장의 날’ 행사를 갖고, 노하우를 공유했다. 이날 우수농장의 날 행사에는 경기북부 연천지역의 양돈 농가와 관계자 50여 명이 참석, ‘돈우리농장’의 성공 경영에 특별한 관심을 보였다. ‘돈우리농장’은 모돈 200두 규모로 총사료요구율(FCR) 2.8과 출하일령 150일이라는 뛰어난 성적을 나타내면서 주위로부터 부러움의 대상이 되고 있다. 이날 신대환 부장은 돈우리농장을 지속 가능한 양돈 산업의 롤 모델로 소개하며, 팜스코 프리미엄 사료 리더맥스GT 마스터 젖돈 육성돈 급여가 이러한 성과의 핵심적 요인임을 강조했다. S1본부 김영훈 양돈팀장은 최근 3년간 한돈 산업이 지속적으로 고정비용 증가와 생산성 저하 문제를 겪고 있는 현실을 지적하며, 이를 극복하기 위한 해답은 생산성 극대화에 있다고 강조했다. 이번 행사를 통해 돈우리농장의 사례를 중심으로 생산성 향상과 환경 문
천하제일사료(대표이사 권천년)가 남다른 축우 전문화 서비스로 대한민국 축우 농가의 생산성 향상에 앞장서고 있다. 축우 분야에서 만큼은 타의 추종을 불허하며 선도해 나가고 있는 천하제일사료의 축우 분야 활동상<사진>을 알아본다. 낙농 카우시그널 워크숍 MPT 서비스 제공 천하제일사료는 국내에서 유일하게 카우시그널 라이선스를 갖고 워크숍을 진행하고 있다. 2020년부터 전국에서 주기적으로 카우시그널 워크숍을 개최, 고객 목장 생산성 향상과 가치 창조에 앞장서고 있는 천하제일사료. 카우시그널 워크숍은 젖소가 보내고 있는 신호들을 확인해 점검하는 현장 활동으로 관련 내용들을 바탕으로 목장 운영의 특장점과 개선 방안에 대해 자유롭게 논의하는 시간으로 구성돼 있다. 최근 낙농 2세들에게 직접 카우시그널 워크숍 개최 요청을 받아 진행하기도 했다. 특히 천하제일사료만의 특별한 과학기술 서비스인 우군건강검진(이하 MPT, Metabolic Profile Test)을 통해 지속가능한 낙농의 내일을 제시하고 있다. 이 서비스는 지난 1989년도부터 시작, 혈액 채취를 통해 소의 건강상태를 확인 가능한 특장점이 있다. 비육우 한우고급육연구모임 등 현장 활동 강화 천하제
최상의 제품·서비스 제공…농가 수익성 극대 ‘올인’ 파트너십 협약 재차 체결…한우농가 기술세미나도 우성 사료(대표이사 한재규)가 최근 강원 춘천철원화천양구축협과 재계약(3년) 거래 협약식을 갖고, 동반성장을 위해 의기투합했다. 이어 춘천철원화천양구축협 조합원 250여명을 대상으로 한우 기술세미나<사진>를 개최하는 등 협약식의 의미를 새겼다. 이번 세미나에서는 56년 전통 우성사료의 사료개발 기술 및 노하우를 바탕으로 한 기술력 및 제품을 선보였으며 보다 나은 품질의 제품과 서비스를 농가에 제공하고 그를 통한 농장의 수익성 극대화에 최선을 다한다는 방침을 우성사료는 밝혔다. 오성균 축우PM은 ‘앞으로 다가 올 한우 호황기를 위한 준비’라는 주제로 한우시황 및 제품에 대한 발표와 특히 지난해 출시한 스마트55 한우마루 시리즈의 우수한 실증 성적들도 함께 소개하는 등 참석자들로부터 좋은 반응을 얻었다. 홍우형 박사(우성사료 축우연구원)는 ‘송아지 생산을 위한 한우 번식우 영양 관리 기술’이라는 주제로 특강을 실시했다. 장철우 지역부장(우성사료)은 “앞으로도 전국 최고의 축협으로서 조합원들의 든든한 울타리 역할은 물론 동반자로서 농가 발전과 수익을 함께할
동원팜스(대표이사 노경탁)의 더 강해지기 위한 ‘3UP 챌린지’ 캠페인이 현장에서 빛을 발하고 있다. 동원팜스는 오는 11월까지 이 캠페인<사진>을 전개하면서 고객과 더불어 성장하기 위한 동원팜스만의 DNA가 진가를 발휘하고 있는 것. 노경탁 대표이사는 ‘3UP 챌린지’ 캠페인 전개에 대해 “소비위축으로 어려운 축산환경에서 ‘고객과 더불어 성장하기 위해 동원팜스의 품질 향상만이 고객의 생산성과 수익 극대화를 실현 할 수 있다”는 의미라고 설명한 후, 동원팜스만의 DNA로 심어져 있는 ‘고객과의 동행’에 나서게 된 것이라고 밝혔다. 한우 “호황 준비…입식우 관리가 중요” 축우마케팅 이경근 축우PM은 2024년은 한우산업이 불황기에서 호황기로 전환되는 변곡점이 될 것으로 전망하고, “한우 농가에서는 다가올 호황기를 준비해야 더 높은 수익을 거둘 수 있다”며 “이를 위해서는 출하 후 입식될 입식우 관리에 신경을 써야 한다”고 강조했다. 이 축우PM은 이어 “입식우들의 이동 스트레스와 낮아진 반추위 컨디션을 빠르게 회복시킬 수 있는 기능성 사료인 ‘드림바이탈’과 육성기 ‘화이버프리’ 급여를 통해 초기성장 강화가 필요 하다”며 “화이버프리는 협력 농장인 충
경북 농장서 급이…탁월한 증체로 우수성 입증 팜스코(대표이사 김남욱)가 다가올 호황을 준비하기 위한 한우 슈프림 어린송아지 프로그램을 런칭하면서 한우인들의 주목을 끌고 있다. 역대 최대의 한우 도축 두수가 예상되는 등 공급의 초과 상황 심화로 최근 한우 시세가 바닥을 벗어나지 못하고 있다. 명절 특수로 인해 시세가 다소 회복되고는 있지만 여전히 지난해에 미치지 못하고 있는데다 추석 이후 도축 대기 물량도 많아 당분간 불황을 벗어나기엔 어려워 보인다. 이런 가운데 미 금리 인하가 예상되는 등 차차 소비 심리가 회복될 요인이 있고, 도축 두수도 올해 이후로 지속적으로 감소하는 추세로 한우 시장이 불황을 벗어날 것이라는 기대감이 송아지 시세로 나타나면서 현장에서는 불황 이후를 준비해야 한다는 의견이 대세다. 이에 팜스코는 불황을 지나 시세가 회복되는 시기에 수익성을 극대화하기 위한 한우 슈프림 어린송아지 급여프로그램을 출시해 기대감을 더하고 있다. 실제로 한창 무더위가 기승을 부리던 7월부터 신제품을 미리 적용해본 경북의 한 농가에서는 수송아지의 일당증체가 1.61kg에 이를 정도로 탁월한 증체 성적을 보여 ‘맥스베이비’와 ‘맥스카프’ 제품의 우수성을 입증시켰다.
[축산신문] ‘2024년 2차 양돈 스페셜 스쿨’서 기록관리 중요성 강조 정영철 실장 “지속가능 한돈산업 발전 위한 일에 집중할 것” ‘어떻게 하면 양돈장의 생산성을 올릴 수 있을까.’, ‘돈육 품질은 또 어떻게 해야 향상시킬 수 있을까.’ 팜스코(대표이사 김남욱)가 지난 9월 23일 이런 문제를 풀기 위해 전국의 양돈 지역부장을 대상으로 맞춤형 심화교육의 ‘2024년 2차 양돈 스페셜 스쿨’<사진>을 갖고, 의견을 공유했다. 이번 스페셜 스쿨은 팜스코 2차 캠페인인 ‘The Record Shows’ 슬로건에 따라 농장 및 현장에서의 기록 관리의 중요성을 강조하고, 이를 효율적으로 관리하는 방법에 대한 교육에 집중됐다. 특히 이번 교육은 팜스코 지역부장들에게 현장에서 직접 적용할 수 있는 실질적인 기술과 지식을 제공하는 데 중점을 뒀다. 이의 일환으로 김영태 박사로부터 우리나라 돼지고기 산업의 역사와 고품질 돼지고기 생산을 위한 단계별 품질 관리 방법에 대한 전문 지식도 전달받았는가하면 스페셜 교육에서는 이상육을 줄이기 위한 무침주사기 사용법과 그 장단점을 다뤘으며, ‘피그지오 전산 기록관리 분석’을 통해 농장의 생산성을 높이는 데이터 기반 컨설팅