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낙농

우유소비 ‘기지개’…3월들어 22% 증가

낙농진흥회 산업동향보고서, 계절적 요인·단체급식 증가 영향

[축산신문 이희영 기자]
3월 들어 원유 생산량과 소비량이 2월에 비해서는 증가하고 있지만 누적 생산량과 소비량은 지난해에 비해 감소된 것으로 나타났다.
낙농진흥회(회장 문제풍)는 지난달 29일 4월 중 낙농산업동향 보고서를 발표했다.
보고서에 따르면 3월 중 원유생산량은 18만2천358톤으로 전월 16만1천742톤에 비해 12.7%가 증가한 것으로 나타났다.
하지만 3월까지 누적 생산량은 51만9천943톤으로 전년 동기간 52만6천81톤에 비해 1.2%가 줄어들었다.
유제품 소비역시 일일 시유 소비량은 3천752톤으로 전월 3천73톤에 비해 22.1%가 증가했고 발효유도 일일 1천365톤으로 전월 1천153톤에 비해 18.4%가 늘어났다.
그러나 누적 소비량에 있어서는 시유가 30만9천522톤으로 전년 31만3천368톤에 비해 1.3%가 감소했다.
다만 발효유는 10만9천683톤으로 전년 10만3천790톤에 비해 5.7%가 늘어났다.
이처럼 3월 들어 원유생산량과 소비량이 증가한 것은 계절적인 요인과 함께 학교 개학 등으로 인한 단체급식 물량 증가에 따른 것으로 풀이되고 있다.
이에 반해 유제품 수입량은 치즈와 탈지분유를 중심으로 증가된 것으로 나타났다.
3월까지 치즈 수입량은 1만4천920톤으로 전년 동기간 1만745톤에 비해 38.9%가 증가했으며 탈지분유와 전지분유도 2천247톤과 470톤으로 각각 1.3%와 33.1%가 늘어났다.
또 버터와 혼합분유 역시 1천918톤과 5천383톤이 수입돼 전년 동기간 대비 각각 121.7%와 19.4%가 증가했다.
한편 3월 중 낙농가수는 6천775호로 지난해 3월 7천240호에 비해 6.4%가 줄어들었으며 착유우 두수 역시 22만4천45두로 4.7%가 감소했다.

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