이날 시식회에서는 닭고기 요리 시연회와 함께 닭튀김, 닭강정, 닭탕수육, 닭돈까스, 닭갈비, 삼계탕, 삶은 계란 무료제공을 통해 국내산 가금산물의 안전성을 홍보했다. 또 품목에 따라 축산물을 30~60% 할인판매해 소비자들로부터 호응을 얻었다. 조성환 조합장은 “AI로 인해 우리 소비자들이 닭고기 및 오리고기를 기피함에 따라 소비가 위축돼 가금류 사육농가들이 어려움을 겪고 있다”며 “적극적으로 소비에 동참해 달라”고 당부했다. |
이날 시식회에서는 닭고기 요리 시연회와 함께 닭튀김, 닭강정, 닭탕수육, 닭돈까스, 닭갈비, 삼계탕, 삶은 계란 무료제공을 통해 국내산 가금산물의 안전성을 홍보했다. 또 품목에 따라 축산물을 30~60% 할인판매해 소비자들로부터 호응을 얻었다. 조성환 조합장은 “AI로 인해 우리 소비자들이 닭고기 및 오리고기를 기피함에 따라 소비가 위축돼 가금류 사육농가들이 어려움을 겪고 있다”며 “적극적으로 소비에 동참해 달라”고 당부했다. |