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낙농

낙농현장 “젖소 정액 수입, 선택 폭 넓혀야”

전 세계 낙농가, 개량 시스템 TPI서 GMS로 전환

[축산신문 조용환 기자]

 

국내 수입규격 기준 현실화…젖소 능력 향상 요구

 

정부가 4반세기전 마련한 젖소씨수소정액의 수입규격기준은 현실과 미래에 부합토록 수정하고 보완돼야 한다는 지적이다.
‘10년 이면 강산이 변한다’는 우리 속담이 있다. 그렇지만 국내 낙농업계는 정부가 젖소의 개량과 농가피해 방지를 위해 1995년 무분별하게 수입되던 젖소정액의 수입규격기준을 아직도 적용중이다.
그 수입규격기준은 PTAP(단백질), PTAF(지방), PTAM(유량), PTAT(체형), UDC(유방), F&C(지제) 등 6개 형질 중 전 항목이 상위 50% 이내에 들어야 한다. 또 2개 형질 이상은 상위 30% 이내에 등재된 개체의 정액만으로 명시했다. 이로써 5천800kg대에 불과했던 국내 젖소검정우 두당평균 305일 보정 유량은 2년전 1만400kg대로 거의 두 배가 향상되어 ICAR(세계가축기록위원회)기준 이스라엘, 미국, 캐나다에 이어 4위에 랭크됐다.
국내 젖소들이 생산하는 원유내 체세포수도 50만(cell/ml)을 상회했던 것이 이제 20만(cell/ml)이하로 전 세계 1위로 올라섰다. 
그러나 젖소를 집약적으로 개량하려는 욕구가 강한 많은 낙농가들은 수입 젖소정액기준이 현실에 배치된다고 강력히 제기하고 있다.
왜냐하면 현재 정부의 젖소수입정액기준으로는 미국의 경우 젖소씨수소 상위 100위 이내 등재된 개체 중 수입 불허 개체가 무려 68두(68%)인 반면 이용 가능 두수는 32두(32%)에 불과하다.
따라서 젖소정액수입기준을 현실에 부합하게 수정, 보완된다면 자기가 원하는 방향의 젖소정액 선택의 폭을 넓힐 수 있다고 말한다.
실제 전 세계의 낙농가들은 TPI(종합지수)에 중점을 두고 개량해왔다가 약 40년 전부터 새로운 시스템(GMS)에 의해 정액을 선택, 체계적으로 개량을 하고 있다.
이 새로운 시스템(GMS)은 1968년 미국의 AI센터 ABS사가 전 세계 처음으로 실시했다. 국내에는 (주)중앙무역에서 ABS사로부터 그 방법 등을 20년전 도입하여 호응하는 농가는 약 180호이며 관리하는 젖소는 약 3만두로 알려졌다.
이 새로운 시스템(GMS)은 크게 생산능력 지수와 체형지수 두 가지로 구분된다.
생산능력 지수는 ▲유량(Milk)=유량을 늘리고 싶을 때 ▲지방량(Fat)=지방량을 늘리고 싶을 때 ▲단백량(Protein)=단백질량을 늘리고 싶을 때 ▲치즈생산지수(CY$)=치즈생산에 관련된 지방과 단백질량을 기준으로 전 생애에 걸쳐 우리목장에 줄 수 있는 이득 금액 지수 예상치를 추정한다. 
만약 초임우의 분만이 특별히 문제가 있다면 분만이 용이하도록 난산율이 낮은 씨수소를 선택토록 표기한다.
또 체형지수로는 ▲품평회 출품용으로 사용하고 싶을 때 일반 외모가 크고 좋으며 체적이 풍부하고, 매력적인 체형(유방 50%, 지제 18.5%, 일반 외모 및 체적 31.5%)을 추구할 때 ▲관리집약형 체형을 통한 생산의 지속성을 도모하여 높은 생산효율을 원할 때 ▲강건형=기능적인 체형과 번식능력 그리고 생산수명에 영향(유방 44%, 지제 18%, 일반외모 및 체적 28%, 건강과 체력 10%)하는 건강형질과 지속성을 늘리고 싶을 때 ▲로봇형 지수=로봇 착유기에 적합한 체형(유방 51%, 지제 19%, 일반외모 및 체적 30%)을 원할 때 ▲방목형 지수=방목성을 높이고 싶을 때(관리집약형 보다 키와 예각적인 부분은 낮으며 강건성과 엉덩이너비는 더 높게 추구) 씨수소 정액의 선택이 용이하도록 했다.
정부는 한국의 젖소능력이 전 세계 상위권으로 진입한 만큼 앞으로 이스라엘과 미국, 캐나다 등 선진낙농국의 젖소와의 자질경쟁에서 우위를 점유키 위해서는 1995년에 마련한 젖소정액수입기준은 현실과 미래에 부합토록 조속히 수정, 보완해야 할 것이다. 

 

축산신문, CHUKSANNEWS


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