[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청(청장 이승돈)은 지난 10월 30일 한우 고기 부위 중 등심과 안심에서 서로 다르게 발현되는 유전자 7종을 새롭게 구명했다고 밝혔다. 이번 연구는 감각적 평가에 의존해 구분되던 부위별 맛과 식감 차이를 분자 수준에서 과학적으로 규명했다는 점에서 의미가 있다. 농진청 연구진은 등심과 안심 조직의 유전자 발현을 비교 분석한 결과, 등심에서는 374개, 안심에서는 206개의 유전자가 상대적으로 많이 발현되는 것으로 확인했다. 등심에서는 근섬유 생성과 지방 합성 관련 유전자가 활성화돼 근내지방(마블링) 형성과의 연관성이 높게 나타났으며, 이는 등심 특유의 고소하고 부드러운 풍미를 만드는 요인으로 분석됐다. 반면 안심에서는 근육 성장과 에너지 대사 관련 유전자 발현이 높았다. 안심은 활동량이 적은 근육으로 지방 함량이 낮고 조직이 연한 특성을 보이는데, 이러한 생리적 조건이 유전자 발현에도 반영된 것으로 해석됐다. 연구진은 두 부위를 대표하는 유전자 10종씩 총 20종을 선발한 뒤 정량분석을 통해 실제 조직에서 차이를 검증했다. 이 중 등심 2종(ZIC1, SPHKAP), 안심 5종(CLRN2, DPYS, HOXC11, IRX5,
[축산신문 김길호 기자] 경기 수원화성오산축협(조합장 장주익, 이하 수원축협)은 지난 10월 27일 조합 회의실에서 임직원 책임자들을 대상으로 세계 및 한국 경제 전망에 대한 특별경제교육<사진>을 실시했다. 수원축협 관계자에 따르면 이번 교육은 직원들이 글로벌 경제의 흐름과 산업 변화 방향을 이해하고, 현실적인 대응 전략을 모색하기 위한 목적으로 마련됐다. 이날 강의는 대한민국을 대표하는 경제전문가 곽수종 박사를 초청해 진행됐다. 곽 박사는 ‘세계 경제 및 한국경제 전망과 대응전략’을 주제로 자산가격 변동성, 달러 강세와 원화 약세, 부동산 시장의 구조적 변화 등 최근 경제 환경의 주요 이슈를 짚으며 세계와 한국 경제의 방향성을 상세히 설명했다. 강연에서는 특히 축산업 및 지역경제에도 영향을 미치는 금리, 환율, 글로벌 공급망 변화에 대한 분석이 이어졌으며, 참석자들은 향후 대응 방안에 대한 깊이 있는 논의를 나눴다. 장주익 조합장은 “국내외 경제 상황이 어려운 시기일수록 직원들이 스스로 경제 흐름을 이해하고 현명하게 대처할 수 있어야 한다”며, “이번 교육이 경기침체 환경 속 위기를 극복하는 실마리가 되길 바란다”고 말했다. 축산신문, CHUKS
[축산신문 서동휘 기자] 농림축산식품부·전국한우협회·한우자조금관리위원회는 11월 1일 한우의 날을 하루 앞둔 지난 10월 31일 서울 양재동 농협하나로마트에서 기념식을 갖고, ‘대한민국이 한우먹는 날’ 직거래 장터를 열어 소비자들을 대상으로 홍보 활동을 전개했다. 왼쪽부터 농협 축산경제 최강필 상무, 농협유통 이찬호 전무이사, 의성축협 김홍길 조합장, 한우홍보대사 개그맨 윤형빈, 농림축산식품부 안용덕 축산정책관, 한국여성단체협의회 홍승란 부회장, 전국한우협회 민경천 회장, 한국식생활개발연구회 김경분 대표, 한국여성단체협의회 임정숙 회계이사, 한국여성단체협의회 허명 회장 등이 행사장을 찾은 소비자들에게 한우곰탕 무료 배식에 앞서 기념 촬영을 하고 있다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 심근수 기자] 경북 상주축산농협(조합장 김용준·이하 상주축협)은 지난 10월 27일 본점 대회의실에서 조합원 교육지원사업의 일환으로 조합원 자녀 43명에게 총 4천300만원의 장학금을 전달했다. 이번 장학금 전달식<사진>은 상주축협이 1993년부터 매년 이어오고 있는 대표적인 인재육성사업으로, 조합원 자녀들의 학업 의욕 고취와 교육비 부담 경감, 그리고 지속가능한 농촌 발전의 기반 마련을 목표로 진행되고 있다. 상주축협은 장학사업 외에도 불우이웃돕기 행사, 지역 복지시설 후원, 장학금 기탁 등 다양한 사회공헌 활동을 통해 경제적으로 어려운 지역민들을 지원하며, 지역사회와 함께 성장하는 상생 협동조합의 모범사례로 평가받고 있다. 이날 김용준 조합장은 장학생들에게 직접 장학증서를 전달하며 “여러분 한 사람 한 사람이 우리 농촌의 소중한 자산이라는 자부심을 잊지 말고 꿈을 마음껏 펼쳐 우리 사회를 밝히는 인재로 성장해주길 바란다”고 격려했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김수형 기자] 정부가 지난 10월 31일 농림축산식품부 1급 고위공무원 인사를 단행했다. 이번 인사를 통해 국립농산물품질관리원 박순연 원장이 농식품부 기획조정실장으로, 농식품부 박정훈 동물복지환경정책관이 식량정책실장으로, 최정록 방역정책국장이 농림축산검역본부장으로 각각 자리를 옯겼다. 이에 앞서 지난 10월 16일 공석이었던 농업혁신정책실장 자리에 김정욱 농업혁신정책관을 임명한 것에 이은 후속 조치다. 이번 인사는 이재명 정부 출범이 약 4개월 정도 지난 상황에서 정부 주요 부처의 실장급 인사를 통해 정책 추진에 탄력을 받겠다는 계산으로 풀이된다. 신임 박순연 기획조정실장은 1970년생으로 서울 대성고등학교와 고려대학교 농생물학 학위를 받았다. 기술고시 33회로 임용되어 농식품부 정책기획관, 유통소비정책관 등을 역임했다. 박정훈 식량정책실장은 1969년생으로 한성고등학교를 졸업, 충북대학교 농학 석사 출신이다. 지방고시 6회로 임용되어 농식품부 원예산업과장, 축산정책과장, 방역정책국장 등을 지냈다. 최정록 검역본부장은 1969년생으로 신성고등학교를 졸업, 서울대학교 수의학 석사와 영국 버밍엄대 식품안전위생관리학 석사 학위를 받았다. 기술고시 36회
[축산신문 황인성 기자] 충남 아산축협(조합장 천해수)이 아산중·고등학교에 장학금을 전달<사진>, 지역 인재 육성과 교육 발전에 앞장서고 있다. 지난 10월 22일 천해수 조합장과 임직원들은 학교법인 아산학원(이사장 이재선)이 운영하는 아산중·고등학교를 방문, 환담을 나눈 뒤 임직원의 정성으로 마련한 장학기금 500만원을 전달했다. 아산축협은 지역사회 인재 양성을 위한 장학금 지원을 5년째 이어오고 있으며, 매년 지역 교육기관에 장학금을 기탁해 청소년들의 학업 의욕을 높이고 지역 교육 발전에 기여하고 있다. 천해수 조합장은 “아산 지역의 학교가 살아야 지속적인 지역사회 발전이 가능하고, 지역사회가 발전해야 농축산물 소비도 함께 늘어난다”며 “비록 작은 금액이지만 교육사업에 도움이 되어 인재를 육성하고, 지역 발전이 다시 농축산업 성장으로 이어지는 선순환 구조를 만들었으면 한다”고 밝혔다. 이에 이재선 학원장은 “어려운 축산 환경 속에서도 지역 교육에 관심을 가져주신 아산축협의 뜻을 잊지 않겠다”며 “장학금은 학생 교육을 위해 소중히 사용하겠다”고 감사의 뜻을 전했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김수형 기자] 농림축산식품부가 지난 10월 31일 ‘농촌공간 재구조화 및 재생지원에 관한 법’ 시행 이후 처음으로 전북 순창군, 전남 신안군·나주시, 충남 당진시·부여군 등 5개 시·군의 ‘농촌공간 재구조화 및 재생 기본계획(2025~2034년)’을 확정했다. 이번 계획은 주민공청회, 지방의회 의견수렴 등의 절차를 거쳐서 수립됐으며, 농촌의 정주 여건 개선, 지역 산업 활성화, 환경·경관 보전 등을 목표로 한다. 충남 당진시는 스마트 ICT 축산단지 조성 계획을 포함해 송악읍·송산면은 재생에너지와 미래산업 거점으로, 고대면 일대는 스마트 축산 중심지로 육성해 농축산업 거점을 균형 발전 전략의 핵심으로 설정했으며, 전남 나주시는 축사시설·공장·창고 등 산재된 축산시설을 이전·집적화하여 정주환경을 개선한다는 목표를 세웠다. 부여군은 역사·문화자산과 농업 생태계를 연계한 ‘굿뜨레 부여’를, 순창군은 생활·경제·정주 융합형 행복농촌을, 신안군은 섬 특성과 생태를 반영한 ‘에코 스마트 신안’을 비전으로 삼았다. 농식품부 박성우 농촌정책국장은 “이번 5개 시·군의 사례는 농촌공간 재구조화의 모델이자, ‘모두의 행복농촌 프로젝트’ 추진 기반이 될 것”이라며,
[축산신문 이일호 기자] 우리 정부가 채택하고 있는 국가 온실가스 배출량 산정 체계하에서는 양축 현장의 감축 실적 반영이 사실상 불가능하다는 분석이 나왔다. 이는 가축분뇨 처리 방법 개선과 저단백 사료 확대 등 정부의 축산 온실가스 감축 정책을 통한 성과조차도 국제사회에서 인정받을 수 없다는 의미다. 이대로라면 정부가 제시한 축산 온실가스 감축 목표 달성은 사육두수 감축 외에 방법이 없을 것이란 우려가 높아지고 있다. 이같은 사실은 국회 기후에너지환경위원회 안호영 위원장(더불어민주당, 전북 완주·진안·무주)과 김형동 간사(국민의힘, 경북 안동·예천), 국회 농림축산식품해양수산위원회 이원택(더불어민주당, 전북 군산·김제·부안을)·임미애 의원(더불어민주당, 비례대표), 국회 정무위원회 김재섭 의원(국민의힘, 서울 도봉갑)이 지난 10월 31일 공동 개최한 ‘국내 실정에 적합한 돼지분뇨의 저탄소 방안 국회 토론회’에서 지적됐다. / 관련기사 8~9면 국회의원회관 제2세미나실에서 열린 이날 토론회에서 주제발표에 나선 박진미 경상국립대학교 교수는 IPCC(기후변화에 관한 정부간 협의체)가 제시한 ‘Tier(티어)1,2,3’의 3단계 온실가스 산정 방식 가운데 우리 정
[축산신문 김수형 기자] 축산관련단체협의회(회장 오세진 대한양계협회장)가 지난 4일 APEC 정상회의 한-싱가포르 정상회담을 계기로 제주산 한우‧돼지고기의 싱가포르 수출 검역 협상이 최종 타결된 데 대해 “한국 축산업의 국제적 신뢰와 경쟁력을 증명한 역사적인 성과”라며 환영 입장을 밝혔다. 축단협의 “이번 수출 협상 타결은 철저한 방역 체계와 위생 관리 수준이 국제적으로 공신력을 인정받은 결과”라며 “싱가포르가 아세안 물류 허브이자 프리미엄 식품 시장인 만큼, 세계 시장 진출의 교두보가 마련됐다”고 평가했다. 특히 냉장육과 냉동육 모두 수출이 허용되면서 현지 소비자의 다양한 수요에 대응할 수 있는 기반이 생겼다고 강조했다. 축단협의 협상 과정에서 노력한 농림축산식품부, 제주특별자치도, 검역당국 및 축산업계 관계자들에게 감사의 뜻도 전했다. 이어 축단협은 이번 성과가 일회성이 아닌 지속 가능한 산업 성장으로 이어져야 한다며 ▲검역‧위생관리 체계 강화 ▲해외 소비자 신뢰 확보 ▲지역 축산농가의 품질 경쟁력 제고 ▲지속적 정책 지원 등을 당부했다. 축단협은 “정부와 업계가 긴밀히 협력해 수출 기반을 확고히 다진다면, 한국 축산업은 세계 시장에서 더욱 당당히 경쟁할
[축산신문 김수형 기자] 한국농어촌공사(사장 김인중)가 지난 10월 28일 재무관리의 투명성과 신뢰성을 높이기 위해 ‘KRC 재무 클린 시스템’을 구축한다고 밝혔다. 자금 흐름을 정밀하게 관리하는 ‘자금관리 체계화’와 직원의 업무 전문성을 강화하는 ‘재무역량 고도화’가 핵심 방향이다. 공사는 최근 사업 예산 규모가 지속적으로 확대되면서 자금 사고 예방과 내부 통제 강화를 위해 이번 시스템 구축에 착수했다. 자금관리 체계화 방안에는 ▲이상 거래 자동 알림 시스템 도입 ▲계좌 실잔액과 시스템 잔액 대조 강화 ▲업무 외 시간 입‧출금 감시 ▲고액 자금 이동 모니터링 등 자금 흐름 투명성 강화 조치가 포함됐다. 또한 장기 회계 담당자에 대한 직무 순환제를 실시해 부정 발생 가능성을 차단했다. 회계 검증 체계도 강화됐다. 내부회계관리제도의 위험 요소를 세분화하고, ‘검증 평가자–내부 회계사–외부 회계법인’으로 이어지는 다단계 검증 구조를 도입했다. 통제 항목 역시 확대해 재무제표의 신뢰성과 대외 공신력을 높였다. 재무역량 고도화 측면에서도 외부 회계법인을 통한 회계 시스템 진단 및 벤치마킹 컨설팅을 추진한다. 아울러 직원 대상 실무 교육을 확대해 회계 처리 능력과 현
[축산신문 김수형 기자] 농림축산식품부와 대한무역투자진흥공사(코트라)가 11월 3일부터 7일까지 중국 청두, 우한, 칭다오에서 ‘2025 중국 K-스마트팜 로드쇼’를 개최한다. 지난달 사우디아라비아와 동유럽에 이어 중국에서 처음 추진되는 이번 로드쇼는 국내 스마트팜 기업의 중국 진출을 지원하기 위한 현장 중심 수출 지원 프로그램이다. 중국 정부는 ‘전국 스마트농업 행동계획(2024~2028)’을 수립하고 인공지능(AI), 사물인터넷(IoT), 빅데이터 기반 농업 전환을 가속화하고 있는 것으로 전해진다. 이에 따라 민간 투자도 확대되고 있어 한국 스마트팜 기업에 새로운 협력 및 수출 기회가 열릴 것으로 전망된다. 이번 로드쇼에는 스마트팜 설비, 환경제어 시스템, AI 데이터 분석 등을 보유한 국내 9개 기업이 참가해 중국 바이어들과 1:1 수출 상담을 진행한다. 청두에서는 우리나라와 유사한 재배환경을 기반으로 현지 수요를 파악하고, 우한에서는 초기 단계의 첨단농업 수요를 공략한다. 칭다오에서는 농업개방·기술 실증 중심 지역 특성에 따라 실질적인 협력 방안을 모색한다. 참가 기업들은 원쟝 국가농업과학기술원(청두), 웨이팡 국가농업개방발전종합실험구(칭다오) 등 중
[축산신문 김수형 기자] 축산환경관리원과 가축분유기질비료협동조합, 남원시 농업기술센터는 지난 10월 29일 60톤 규모의 가축분 퇴비를 베트남으로 선적하고, 현지 실증 재배를 본격 시작했다고 밝혔다. 이번 사업은 한국산 가축분 퇴비의 품질 경쟁력을 현장에서 입증해 베트남 시장 진출 기반을 마련하기 위한 것이다. 이번 수출에는 바래봉비료영농조합법인, ㈜정도, 마이유기질비료 등 가축분협동조합 소속 3개 업체가 참여했다. 바래봉비료는 지난 2020년부터 베트남 수출 경험을 보유하고 있으며, 나머지 두 업체는 이번 선적을 통해 첫 해외 시장에 진출했다. 현지 시험 재배지는 베트남 람동성 달랏 지역으로, 시설하우스 재배지가 전체 농지의 40~50%를 차지해 가루형(분상) 퇴비 사용에 유리한 환경을 갖추고 있다. 그동안 베트남에는 주로 입상(펠렛) 퇴비가 수출되었으나, 이번에는 경제성과 현장 적합성을 고려해 분상 퇴비가 처음으로 투입된다. 선적된 퇴비는 ▲7ha 규모의 대형 채소 농장(Tan Tien) ▲ISO 인증과 수출망을 갖춘 국화 협회(An Thuy) ▲40a 규모의 소규모 농가(Quyen) 등 3곳에서 실증 재배에 활용된다. 상추, 파 등 채소류와 국화 등 화