[축산신문 민병진 기자] 농촌진흥청(청장 이승돈)과 한국농업기술진흥원(원장 안호근)이 우즈베키스탄에서 ‘K-낙농기술 국제 콘퍼런스’를 성료했다. 지난 6~7일 양일간 우즈베키스탄 타슈켄트 및 시르다리야 지역에서 개최된 이번 콘퍼런스는 한국의 우수 낙농기술을 홍보하고, 중앙아시아 독립국가연합(CIS)시장 진출을 위한 수출 네트워크를 확장하기 위해 마련됐다. 우즈베키스탄은 2023년 기준 축산업이 국내총생산(GDP)의13%, 농업GDP의 절반을 차지할 정도로 목축산업 비중이 높은 국가지만, 단위 젖소의 산유량은 한국의 1/4수준에 그쳐 기술 격차가 크다. 이에 따라 한국의 낙농기술은 우즈베키스탄 축산산업의 생산성 향상을 위한 주요 협력 분야로 주목받고 있다. 이러한 배경 속에서 농진청과 농진원은 우수 낙농 기술을 보유한 국내 기업의 우즈베키스탄 시장 진출 가능성을 확인하고,올해 현지에서‘K-낙농 기자재 패키지 실증사업’을 착수한 바 있다. 콘퍼런스 기간 동안에는 실증사업 참여 제품에 대한 설명회, 젖소 수정란 이식 시연회, 수출상담회 등이 열려 현지 정부 관계자와 농가들의 관심이 높았으며, 한국 낙농기술의 우수성과 상업적 가능성에 대한 긍정적인 반응이 이어졌다.
[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청(청장 이승돈)이 발효육제품의 곰팡이 성장과 산패를 획기적으로 억제할 수 있는 유산균 기술을 현장 실증을 통해 입증했다. 농촌진흥청 국립축산과학원은 지난 6일 국내 축산물에서 분리한 토착 유산균 수백 종을 평가한 결과, ‘락티플란타럼(G2)’과 ‘레비브레비스(H8)’ 등 2종의 유산균이 항균‧항산화 활성이 뛰어난 것으로 확인됐다고 밝혔다. 이들 유산균은 곰팡이와 식중독균의 성장을 90% 이상 억제하는 항균력을 보였으며, 25℃에서 30시간 이상 배양 시 항균물질 생산이 가장 활발했다. 또한 냉장 상태에서도 8~10주간 항균력 유지가 가능해 산업적 활용 가능성이 높은 것으로 평가됐다. 농진청 연구진은 전북특별자치도 남원과 전남 해남의 발효소시지 제조 현장에서 해당 유산균 배양액을 제조 직후와 발효 3일 후 두 차례 분무하는 방식으로 실증시험을 진행했다. 그 결과, 남원 현장에서는 건조·발효 5주 후 곰팡이 수가 99.99%(6.3→2.3 log CFU/㎠) 감소했고, 해남 현장에서는 숙성 10주 후 99.9%(6.0→3.6 log CFU/㎠) 감소하는 등 탁월한 항균 효과가 확인됐다. 제품의 색, 향, 수분 등의 품질 변화는
◆농림축산식품부 <국장급 전보>▲동물복지환경정책관 주원철 ▲식품산업정책관 정경석 ▲방역정책국장 이동식 ▲농림축산검역본부 인천공항지역본부장 김원일 ▲국립농산물품질관리원장 김상경(이상 11월 10일자) <국장급 파견복귀>▲기획조정실 국제협력관 정용호 ▲농업혁신정책실 농식품혁신정책관 이시혜(이상 11월 22일자). 축산신문, CHUKSANNEWS
▲김인중 사장(한국농어촌공사)=지난 3일부터 7일까지 필리핀 딸락주 산호세시 지방 공무원 30명을 대상으로 한 ‘필리핀 농촌 개발 역량 강화’ 현지 연수를 실시했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 조용환 기자] 전북 고창군 소재 농어촌 체험형 테마공원 상하농원이 김장철을 맞아 지난 8일부터 내달 7일까지 김장페스티벌을 개최한다. 올해 주제는 건강한 밭에서 건강한 밥상으로, 고창의 청정 자연에서 자란 신선한 재료로 가족이 함께 전통 김장을 배우고 직접 담가보는 시간을 제공한다. 이날 담가보는 김치는 단순한 체험용을 넘어, 상하농원의 프리미엄 김장김치 상품으로도 판매된다. 유네스코 생물권보전지역인 고창의 천일염, 해풍 맞은 고춧가루, 그리고 국산 멸치, 다시마, 표고버섯, 매실청으로 낸 특제육수를 사용해 자연에 가장 가까운 방식으로 담근 김치로 건강한 밭에서 온 진짜 김치 라는 브랜드 메시지를 담았다. 김장체험은 1인 6만9천원(5kg 기준)으로 진행되며, 김장 재료․용기․포장이 모두 포함된다. 더불어 상하농원은 김장철 여행객을 위한 김장페스티벌 스페셜 숙박혜택(27만∼32만원)도 함께 선보인다. 상하농원 한 관계자는 “올해 김장페스티벌은 단순한 체험을 넘어, 밭에서 밥상까지 이어지는 건강한 먹거리의 가치를 직접 경험할 수 있는 시간”이라며 “고창의 자연이 빚은 신선한 재료로 가족과 함께하는 뜻깊은 추억을 선물하고자 한다”고 밝혔다. 축산신문,
▲김호 위원장(대통령직속 농어업·농어촌특별위원회)=지난 6일 충북 지역 농식품 관련 선도 농업회사법인 만나씨이에이(Manna CEA)와 조은술세종을 방문, 현장 간담회를 열고 스마트농업 실태 파악과 융복합 추진 방안 등을 논의했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김수형 기자] 국회 농림축산식품해양수산위원회가 지난 7일 서울 여의도 국회에서 전체회의를 열고 2026년도 농림축산식품부 예산안 등 주요 안건을 상정한 가운데, 여야 의원들이 한목소리로 농업 예산 확대의 필요성을 주문했다. 농식품부가 제출한 내년도 예산 규모는 약 20조 원으로, 사상 처음으로 20조 원을 돌파할 전망이다. 그러나 의원들은 “전년 대비 6.9% 증가한 수준에 그쳤다”며 “국가 전체 예산 증가율 8.1%보다 낮은 만큼 농가 소득 안정과 식량안보 강화를 위해 추가 예산 확보가 필요하다”고 강조했다. 특히 무기질비료 보조금과 도축장 전기요금 지원 등에 대한 지적도 있었다. 국민의힘 서천호 의원(경남 사천·남해·하동)과 진보당 전종덕 의원(비례대표)은 “무기질비료 보조예산이 2년 연속 본예산에서 제외됐다”며 “현장에서 요구하는 372억 원을 반드시 내년 예산에 반영해야 한다”고 주장했다. 국민의힘 강명구 의원(경북 구미을)은 “지난해 일몰된 도축장 전기요금 할인특례를 부활시키거나 지원 예산을 별도로 편성해야 한다”고 강조했다. 내년에 시범사업으로 첫 도입되는 농어촌기본소득도 뜨거운 논쟁거리로 떠올랐다. 국민의힘 의원들은 이를 “전형적인 포
[축산신문 최종인 기자] 저소득층 가구에 한우 국거리 95kg 기탁 전국한우협회 영동군지부(지부장 김학동)는 지난 3일 충북 영동군청을 방문해 한우 국거리 95kg(250만원 상당)을 기탁<사진>했다. 한우협회 영동군지부는 지역사회와 함께하는 나눔 실천의 일환으로 매년 한우 나눔 행사를 추진하고 있다. 이를 통해 한우 소비를 촉진하는 동시에, 지역 내 어려운 이웃들에게 따뜻한 정을 나누는 활동을 이어가고 있다. 이번에 기탁된 한우 국거리는 관내 저소득층 가구에 전달돼, 따뜻한 한 끼 식사로 생활에 보탬이 될 예정이다. 김학동 지부장은 “한우 농가들이 정성껏 키운 한우를 통해 지역의 어려운 이웃들에게 작은 위로와 따뜻한 마음을 전하고 싶다”며 “앞으로도 한우 농가가 지역사회의 일원으로서 나눔과 상생에 앞장서겠다”고 말했다. 정영철 영동군수는 “매년 변함없는 관심과 따뜻한 나눔문화 확산에 깊이 감사드린다”며 “기탁된 한우는 어려운 이웃들에게 소중히 전달해 따뜻한 지역공동체를 만드는 데 힘쓰겠다”고 전했다 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김수형 기자] 농업정책보험금융원(원장 서해동)이 지난 10월 29일부터 11월 1일까지 서울 코엑스에서 열린 ‘2025 서울국제식품산업대전(푸드위크 코리아)’에 참여해 농식품모태펀드 지원성과와 혁신기업의 제품을 알렸다. 푸드위크는 농림축산식품부와 코엑스가 공동 주최하는 국내 최대 식품산업 박람회로, 올해는 42개국 950개사가 참가하고 5만5천500여 명이 방문했다. 농금원은 홍보관과 함께 투자상담관을 운영하며 농식품모태펀드의 역할과 성과를 소개하고, 예비 투자기업을 대상으로 맞춤형 상담·컨설팅을 제공했다. 또한 농식품모태펀드 피투자기업 4곳의 혁신제품을 전시했으며, 현장에서는 농금원 역할을 알리는 OX퀴즈, SNS 인증 이벤트 등 관람객 참여형 프로그램도 운영됐다. 농금원 서해동 원장은 “농식품모태펀드를 통해 성장한 기업들의 경쟁력을 국내외 시장에 알릴 수 있는 자리였다”며 “앞으로도 농식품·축산업 분야의 우수 기업을 발굴하고 투자 생태계를 확대해 나갈 것”이라고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김수형 기자] 국립농산물품질관리원이 11월 10일부터 14일까지 5일간 김천 로제니아호텔에서 신규공무원 현장적응 강화교육을 실시한다. 이번 교육은 올해 새로 임용된 신규 공무원 43명을 대상으로 진행되며, 임용 전 공직자의 기본소양과 현장 중심 실무역량을 강화하기 위한 프로그램으로 구성됐다. 교육과정은 ▲공직윤리 및 청렴의식 함양 ▲민원응대 및 의사소통 역량 강화 ▲업무시스템 실습 등 실무 중심의 내용으로 편성됐으며, 참가자들이 현장에서 즉시 활용 가능한 역량을 기를 수 있도록 설계됐다. 특히 후반부에는 ‘슬기로운 사무소 생활’과 ‘선배와의 대화’ 프로그램을 통해 일선 현장의 경험담을 공유하고, 선후배 간 소통과 조직문화 적응력을 높이는 시간을 갖는다. 교육을 마친 신규 공무원들은 오는 11월 17일 임용 부서에 배치될 예정이다. 농관원 최철호 운영지원과장은 “이번 교육을 통해 신규 공무원들이 현장 중심의 실무형 공직자로 성장하길 기대한다”며 “국민에게 신뢰받는 고품질 농정서비스 제공을 위해 인재 양성에 지속적으로 힘쓰겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김수형 기자] 한국농촌경제연구원(원장 한두봉)이 지난 5일 국회의원회관 제9간담회실에서 국회 농림축산식품해양수산위원회 서삼석·윤준병·이만희·정희용 의원의 공동 주최로 ‘농어촌빈집정비특별법 제정을 위한 국회 토론회’를 개최했다. 이번 토론회는 농어촌 지역의 빈집 문제 현황을 공유하고, 특별법 제정의 필요성에 대한 공감대를 형성하는 한편, 향후 빈집 관리체계 구축과 정책 추진 방향을 논의하기 위해 마련됐다. 첫 번째 주제발표에서 한국농촌경제연구원 심재헌 연구위원은 ‘농어촌 빈집 문제 해결과 민간 주도시장 활성화 전략’을 주제로 “단순히 공공 주도의 정비 절차를 마련하는 데 그치지 않고, 민간 부문과 지역사회가 자율적으로 빈집을 재생·활용할 수 있는 기반을 조성해야 한다”고 강조했다. 이어 건축공간연구원 한수경 부연구위원은 ‘농어촌 빈집 관리체계 개선방향’을 통해 “빈집 실태조사 방식 개선, 데이터베이스 고도화, 정비계획의 실행력 강화 등 실효성 있는 관리체계를 구축해야 한다”고 제언했다. 종합토론에서는 한국농촌경제연구원 성주인 농촌환경연구본부장이 좌장을 맡았으며, 곽춘섭 전남도청 건축개발과장, 김소형 농식품부 농촌재생지원팀 과장, 박정은 국토연구원 연
[축산신문 김수형 기자] 신임 국립농산물품질관리원장에 김상경 농림축산검역본부 인천공항지역본부장<사진>이 임명됐다. 김상경 신임 원장은 1969년생으로 전남대학교 축산학과 출신이다. 1999년 기술고시 34회로 공직을 시작해 농식품부에서 축산경영과장, 유통정책과장, 방역정책과장, 과학기술정책과장, 식품산업진흥과장 등을 지냈으며, 지난해 12월부터 농림축산검역본부 인천공항지역본부장직을 맡고 있었다. 김상경 원장의 임기는 11월 10일부터 시작됐다. 축산신문, CHUKSANNEWS
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