[축산신문 민병진 기자] 협회, 용도별차등가격제 근본틀 훼손 우려 추경 통해 산업 발전대책 성실 이행 강조 낙농생산기반 유지를 위한 내년도 낙농예산 추가편성을 촉구하는 목소리가 높아지고 있다. 정쟁의 심화 속 국회가 지난 10일 개최한 본회의에선 증액안이 반영되지 않은 내년도 예산안이 의결됐다. 이로 인해 지난 11월 14일 국회 농해수위 전체회의에서 여야가 합의한 낙농예산 증액분도 반영되지 않으면서 용도별차등가격제의 연착륙과 함께 ‘낙농산업 중장기 발전대책’ 실현에 적신호가 켜졌다. ‘국산 유제품 경쟁력 강화지원 사업’ 증액안 45억3천만원과 ‘젖소 유전체분석 사업’ 신규예산 증액안 7억2천만원 등이 빠지면서 2023년 용도별기본가격 인상분의 75%만 산출근거에 반영된 정부원안 432억원이 국회 본회의에서 통과된 것. ‘국산 유제품 경쟁력 강화지원 사업’은 용도별차등가격제를 통한 국산 유가공품 가격 경쟁력 견인을 위해 제도 참여주체에게 원유구매 비용을 일정부분 지원하는 사업으로 전체 원유 유통량의 58%에 해당하는 집유주체가 참여하고 있다. 만약 원유가격 인상분에 비례해 지원단가가 조정되지 않는다면 제도 참여주체의 원유 이용량에도 영향을 미칠 수 있고, 이
[축산신문 민병진 기자] 농협젖소개량소, 이달부터 전국 농가 대상 정액 신청접수 농협축산경제 젖소개량사업소가 종합성적 상위 1% 신규 씨수소를 도입했다. 젖소개량사업소(소장 최완용)는 A2유전자를 보유한 북미 씨수소 ‘파이에트(H-358)’와 ‘홀오브페임(H-359)’의 검수 및 도입을 마치고 12월부터 정액 신청접수를 받는다. ‘파이에트’는 캐나다 유전평가기관(CDN)에서 발표한 종합성적(GLPI)이 +3천786으로 상위 1% 기준성적 +3천632를 훌쩍 넘는 세계 최고수준의 씨수소로, 유량 +1천79kg, 유지방 +121kg, 수익지수(PRO$) +2천944, 체형 +6, 발 굽과 다리 +7로 생산성과 체형 등 모든 분야에서 우수한 성적을 보였다. 특히, 수익지수(PRO$)가 +2천944로 뛰어나 낙농가의 수익성 향상에 도움을 줄 것으로 보이며, 배앓이가 덜한 우유 생산에 도움이 된다고 알려진 A2유전자도 보유해 국내 낙농가의 높은 수요가 예상된다. ‘홀오브페임’ 역시 A2유전자를 보유한 개체로 캐나다 성적 기준 종합성적(GLPI) +3천640으로 상위 1% 내의 뛰어난 개체다. 유량 +1천956kg, 유지방 +99kg, 유단백 +80kg으로 탁월한 유생
[축산신문 민병진 기자] 한국종축개량협회가 국내 최초로 2024년 올해의 최고 젖소 선발(부제 The Best Cow of the Year in Korean) 계획을 발표했다. 한국종축개량협회(회장 이재윤)는 럼피스킨 등 가축 전염병으로 인해 모든 품평회 행사가 중단되고 경기침체와 유사비 상승으로 인해 낙농산업이 큰 어려움을 겪고 있는 상황에서 이번 선발은 국내 낙농업계의 사기진작과 우수한 젖소를 발굴하고, 유전적 우수성을 기리기 위해 마련됐다고 밝혔다. 출품우 자격 및 신청 방법은 국내에서 인공수정 혹은 수정란이식으로 생산된 젖소로서 올해 선형심사를 받고, 착유기록(유우군능력 검정사업성적)이 있는 개체로 생애 누적산유량 6만kg 이상 생산 (유우군능력 검정사업성적 기준)과 선형심사 최종점수 88점 이상, 세대수 3세대 이상인 개체 중 선발 예정이다. 신청 방법은 신청서를 협회 홈페이지 공지사항 메뉴에서 내려받아 작성한 후 오는 31일까지 접수하면 되고, 발표는 선발위원회를 통해 2025년 1월 중 한국종축개량협회 홈페이지에 게시할 계획이다. 최종 결선에서는 5두의 젖소가 선정되며, 이 중 1위에게 시상이 이루어질 예정이다. 최우수 경산우(Korean Cow
[축산신문 민병진 기자] 한국낙농육우협회 이승호 회장이 대설 피해를 신속히 복구하기 위한 축사 인허가 행정지원 조치를 요구했다. 이승호 회장은 지난 8일 농림축산식품부 송미령 장관의 경기 이천 대설 피해 축산농가 현장 방문에 참석했다. 이 자리서 이승호 회장은 평택과 같이 피해지역 지자체별 ‘축사 인허가 지원센터’ 운영을 통해, 인허가 처리기간 단축, 인·허가를 신고로 갈음 등의 행정치원이 실질적으로 진행될 수 있도록 조치해줄 것을 송미령 장관에게 건의했다. 현재 평택은 재해복구 완료 시까지 축사 인허가 지원센터를 한시적으로 운영, 건축사 매칭 협의부서 간소화 등 신속한 재설치 인·허가 지원을 추진하고 있다. 한편, 한국낙농육우협회는 지난 6일 농식품부에 공문을 통해 ▲피해지역 지자체별 ‘축사 인허가 지원센터’ 운영 ▲축사 복구 과정(재·개축 시)에서 향후 재해 방지를 위해 시설내 구성 강화 목적의 철골구조(H빔 등)로 변경시, 인·허가 절차 생략(가설건축물도 인정)을 건의했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 민병진 기자] 유제품 소비 둔화에 수입량도 4.2% ↓ 국산 우유 신선함·안전성 적극 어필 용도별차등가격제 정착, 경쟁력 높여야 소비기반의 위축으로 우유시장서 살아남기 위한 국산 우유의 생존 경쟁이 치열해지고 있다. 한국농촌경제연구원 젖소관측에 따르면 올해 9월 누적 우유 및 유제품 소비량(원유 환산기준)은 291만4천톤으로 전년동기대비 0.5% 감소했다. 국산 원유의 주 소비형태인 시유 소비량은 동기간 116만3천톤으로 2% 감소했으며, 매년 증가세를 이어오던 유제품 수입량도 관세청에 의하면 20만4천톤으로 4.2% 줄어들었다. 이로 인해 원유생산량은 전년과 유사한 수준임에도 분유재고량(원유 환산기준) 9월 누적 8만1천톤으로 전년동기대비 51.8%가 늘어났다. 이는 소비 트렌드 변화, 영유아수 감소, 음료시장 경쟁 과열 등이 원인으로 여기에 더해 고물가 상황이 겹치면서 소비가 둔화, 수입량에도 영향을 미쳤다는 분석이다. 다만, 최근 가격이 저렴하고 보관기관이 길다고 알려진 외산 멸균유의 경우 수입량이 9월 누적기준 3만9천톤으로 전년동기대비 37.5% 늘어난 것으로 나타났다. 국내 낙농·유업계는 우유 및 유제품 소비가 줄어드는 가운데, 외산 멸
[축산신문 민병진 기자] 지속된 폭염 여파 젖소사육두수 감소 영향 원유생산량 감소세가 지속될 것으로 전망됐다. 낙농진흥회 원유생산통계에 따르면 착유우 두수 증가 영향으로 올해 2분기 누적 원유생산량은 99만8천톤으로 전년동기대비 1.9% 늘어난 것으로 나타났다.하지만, 3분기에 접어들며 원유생산량이 감소세로 되돌아섰다. 한국농촌경제연구원은 젖소관측(12월호)을 통해 3분기 원유생산량을 전년동기대비 2.1% 감소한 46만4천톤으로 집계했다. 이는 9월까지 지속된 폭염과 열대야가 원인으로 이 여파는 4분기 원유생산량에도 영향을 미쳐 전년동기대비 0.5% 내외 줄어든 47만3천~47만5천톤으로 전망됐다. 농경연의 젖소관측을 종합해보면 올해 원유생산량은 193만5천~193만7천톤으로 전년대비 0.03% 내외로 소폭 증가할 것으로 보이나, 장기적으론 원유생산량이 감소할 것이란 시각이다. 실제 젖소사육두수가 감소함에 따라 내년 1분기 원유생산량도 48만3천톤~48만5천톤으로 전년동기대비 1.9% 내외로 줄어들 것으로 추정되는 등 당분간 원유생산량 감소세는 이어질 전망이다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 민병진 기자] 착유처 찾기에 발동동…피해농가 줄폐업도 우려 낙육협, 범 정부 차원 피해 복구지원책 마련 촉구 중부지방에 집중된 기록적인 폭설로 낙농가 피해가 눈덩이처럼 불어나고 있다. 지난 11월 27~28일 양일간 경기, 서울, 충청을 중심으로 일부 지역은 50cm가 넘는 적설량을 기록하며 축산농가가 막대한 피해를 입혔다. 특히, 젖소 축사는 개방식에 병렬로 연결된 형태이며 고령의 목장주가 많은 특성상 축사도 노후화가 된 곳이 많다. 설상가상 지붕은 슬레이트나 비닐 등의 자재가 사용돼 이번처럼 수분 함량이 높은 습설의 무게를 견디지 못하고 축사가 붕괴된 곳이 다수 발생했다. 피해농가들은 무너진 축사도 축사지만 이로 인해 소들이 폐사하고 구조해 낸 소들이라도 부상의 정도가 심한 소는 긴급 도축에 들어가며 막대한 손실이 생겼다고 호소했다. 남양주의 한 농가는 “폭설로 경기 지역에 피해를 입은 낙농가만 200여곳이 넘는다고 들었다. 습설이다보니 축사 전체가 무너진 곳이 많은데, 축사 지붕 아래 착유실이 있어, 아예 목장으로서의 기능을 상실한 곳도 많다. 아직까지도 지붕에 깔린 소를 꺼내지 못하는 곳도 있고, 가정집까지 무너져 삶의 터전을 통째로 잃은
[축산신문 민병진 기자] 우유를 풍부한 요오드 공급원으로 소비자들에게 인식시키는 것이 소비를 늘릴 수 있는 전략이 될 수 있다는 의견이다. 요오드는 필수 미량 미네랄로, 요오드가 부족하면 갑상선 기능 저하증에 걸릴 수 있으며, 임신 중이거나 모유 수유 중인 여성의 경우 경미한 요오드 결핍으로도 인지 발달 저하에 영향을 줄 수 있다. 우유는 이 같이 인체에 필수적인요오드의 주요한 공급원으로 미국에선 총 식품을 통한 요오드 섭취량의 절반을 우유 및 유제품을 통해 얻는다. 그렇지만 소비자들은 이러한 사실을 거의 인지하지 못하고 있다는 것이 밝혀졌다. 유제품 과학 저널(Journal of Dairy Science)에 따르면 세계 16개국 4천700명 이상의 소비자를 대상으로 실시한 설문조사에 따르면 우유소비가 많은 지역임에도 요오드의 식품공급원에 대해 잘 알지 못하는 것으로 나타난 것. 연구진은 “요오드와 영양에 대한 정보가 일반 대중이 접근하기 어렵다 보니 이런 결과가 발생했다고 본다”며 “우유는 요오드가 풍부한 식품임을 강조하는 라벨표시를 통해 소비자들에게 우유의 영양학적 이점을 알릴 수 있는 새로운 기회를 제공할 수 있을 것”이라고 밝혔다. 축산신문, CHUK
[축산신문 민병진 기자] 충남 당진서 낙농육우산업 육성을 위해 육우 품질 고급화 장려금을 지원한다. 지원 대상은 축산업 허가(등록)를 받고, 당진 관내에서 본인 소유로 12개월 이상 사육한 육우를 출하한 후에 도체등급 결과 2등급 이상을 받은 농가이다. 지원 금액은 총 8천600만원으로 등급별로 2등급 30만원, 1등급 40만원, 1+등급 이상은 50만원으로 차등 지원하며, 농가당 최대 지원한도액은 500만 원으로 예산 범위 내에서 한도액 조정이 가능하다. 육우 송아지는 우유 생산 시 필연적으로 발생하는 새끼로 암송아지는 농가에서 키워 젖소로 키우지만, 수송아지는 사육하여 한우보다 30~40% 저렴한 소고기로 생산한다. 최근 경영비 상승과 육우 가격 하락으로 낙농가와 육우 사육 농가가 많은 어려움을 겪고 있는 실정이다. 시 관계자는 “거세한 수컷 홀스타인과 미경산 홀스타인 암소를 대상으로 육우 품질 고급화 장려금을 지원해 사료가격 상승과 도매가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 육우 사육 농가의 경영 부담이 조금이나마 완화되길 바란다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 민병진 기자] 제도 이탈 현실화 시 시스템 손상…심각한 악영향 초래 참여기준 부합한 제도 운영 절실…정부 결자해지 요구 용도별차등가격제 참여유업체들의 참여기준을 벗어난 이탈행위에 대한 낙농가들의 반감과 불안감이 확산되고 있다. 용도별차등가격제에 참여한 유업체들은 정부가 정한 참여기준에 따라 쿼터량을 기준으로 음용유용 물량(쿼터의 88.6%)과 가공유 물량(쿼터의 4.5%)으로 나누어 낙농가에게 원유대를 지급토록 하고 있다. 이와 관련 2024년 용도별 물량 협상결과에 따라 향후 2년간 음용유구간을 쿼터의 88.5%, 가공유구간을 쿼터의 5.0%로 각각 정한 바 있다. 그리고 정부는 참여기준을 이행한 참여 유업체에 대해 국산원유 구매 확대 및 자급률 향상을 명목으로 음용유 5만톤과 가공유 10만톤에 해당하는 차액지원을 실시하고 있다. 하지만, 남양유업이 경영상 어려움을 이유로 4개 집유조합에게 내년부터 원유 계약물량 30% 감축을 일방적으로 통보, 제도의 취지에서 벗어난 행보를 보이면서 농가들의 공분을 샀다. 천안의 한 낙농가는 “과거에는 계약물량을 조정하더라도 서로 양보할 수 있는 범위에서 협상을 해왔다. 유업체가 어려울 땐 원유감축도 감내해오면서
[축산신문 민병진 기자] 육우에 대한 올바른 정보제공이 소비자 신뢰도 회복과 구매 의향 증가에 기여한 것으로 나타났다. 육우자조금관리위원회(위원장 조재성)가 주최하고, 소비자공익네트워크(회장 김연화)가 주관한 ‘우리 육우 바로 알기 소비자 교육’<사진>이 지난달 경주와 서울에서 진행됐다. 육우에 대한 올바른 정보 제공 및 소비자 인식 전환이 이번 교육에 참여한 소비자는 “육우와 젖소고기는 다르다는 사실을 알게 되었고, 육우의 다양한 장점에 대해 알게 된 좋은 기회였다며, 오늘 강의 이후 국내산 육우를 구매하여 맛있게 먹고 싶다”고 말했다. 실제로 교육에 참여한 소비자를 대상으로 교육 전·후 인식 및 만족도 조사를 진행한 결과 ‘국내산 육우’에 대한 인식이 5점 평균 기준 3.44점에서 4.65점으로 크게 상승해 소비자의 육우고기에 대한 인식을 바로잡는 데에 긍정적인 영향을 미친 것으로 나타났다. 또 ‘육우고기에 대한 신뢰도(4.21점)’와 ‘수입산 쇠고기 대비 국내산 육우고기 안전성에 대한 확신’(4.29점)등의 항목에서 높은 점수를 보여 소비자들이 육우고기의 품질과 안전성에 대해 확신을 가졌음을 확인했다. 특히 교육 후 ‘육우고기 구매 의향’(4
[축산신문 민병진 기자] 서울우유협동조합이 제26회 대한민국디자인대상 디자인경영 부문에서 대통령상 표창을 수상했다. 서울우유협동조합(대표 문진섭)은 지난 13일 강남 코엑스 D홀에서 개최된 ‘디자인코리아 2024’서 이 같이 수상했다. ‘대한민국디자인대상’은 디자인 경영을 통해 국가 경쟁력 강화에 기여함은 물론 디자인 주도의 경영실적이 우수한 기업, 지자체 등을 대상으로 국내 디자인 분야에 있어 최고 권위의 상으로 꼽힌다. 서울우유는 지속가능한 디자인 경영을 선보이는 등 브랜드 위상을 강화한 경영 성과의 공로를 인정받았다. 주요 성과로는 87년의 역사 속에서 서울우유만의 고유한 브랜드 아이덴티티를 개발하고 이를 통해 전세대를 아우르는 레트로 콘셉트로 다양한 브랜드 협업을 기획하며 소비자 인지도 향상 등에 적극적인 행보를 보인 점 등이 꼽혔다. 서울우유협동조합 디자인팀 계신기 팀장은 “향후에도 서울우유는 비전과 연계한 디자인 철학과 창의적인 장인 정신이 발현될 수 있도록 노력해 나가겠다”고 말했다. 서울우유협동조합이 제26회 대한민국디자인대상 디자인경영 부문에서 대통령상 표창을 수상했다. 서울우유협동조합(대표 문진섭)은 지난 13일 강남 코엑스 D홀에서 개최된