[축산신문 김영란 기자] 대한사료(대표이사 박용순) 중앙연구소는 지난 8일부터 10일까지 제주국제컨벤션센터(ICC JEJU)에서 열린 ‘2026년 한국축산학회 국제학술대회’에 참석<사진>해 축산 분야 연구성과를 포스터로 발표했다. 한국축산학회 국제학술대회는 축산 분야의 연구 성과와 최신 기술 동향을 공유하고, 축산업의 발전 방향을 논의하는 학술 교류의 장이다. 이번 행사에는 대학과 연구기관, 축산 관련 기업 등 국내외 산·학·연 관계자들이 참석했다. 대한사료 중앙연구소 연구진은 학술대회 기간 포스터 발표를 통해 연구성과를 소개하고, 축산 분야의 최신 연구 흐름과 기술 정보를 확인했다. 또한 학계와 산업계 관계자들과의 교류를 통해 축산 현장에서 요구되는 연구 과제와 사료 기술의 발전 방향을 살펴봤다. 중앙연구소의 김혜숙 박사는 “축산 환경이 빠르게 변화하는 만큼 최신 연구 동향을 확인하고 학계 및 산업계와 지속적으로 교류하는 것이 중요하다”며 “대한사료 중앙연구소는 현장에서 활용할 수 있는 연구 성과를 축적해 농가의 생산성과 안정적인 사양관리를 지원하겠다”고 말했다. 대한사료 중앙연구소는 앞으로도 국내외 학술대회와 연구 교류 활동에 지속적으로 참여하
[축산신문 김영란 기자] 대한사료(대표이사 박용순) 중앙연구소 김혜숙 박사는 지난 8일부터 10일까지 제주국제컨벤션센터(ICC JEJU)에서 열린 ‘2026년도 한국축산학회·한국가금학회 국제 연합심포지엄 및 학술발표회’에서 양계 영양 분야 연구 성과 2편을 포스터로 발표<사진>했다. 김혜숙 박사는 한국축산학회 양계 영양 부문에서 ‘산란계 품종별 육성 급여 프로그램 적용에 따른 육성 성적 평가’ 연구를 발표했다. 이번 연구는 국내 주요 갈색 산란계 품종인 하이라인 브라운과 로만 브라운 라이트의 특성을 고려한 육성기 급여 프로그램이 성장성적과 영양소 이용성 등에 미치는 영향을 평가하기 위해 진행됐다. 연구진은 두 품종의 육성계 600수를 대상으로 16주 동안 대한사료 육성제품인 베스트 시리즈의 급여 전환 프로그램을 비교했다. 그 결과 품종별 급여 프로그램을 적용한 시험구에서 체중과 사료요구율이 수치상 개선되는 경향이 확인됐으며, 로만 브라운 라이트에서 상대적으로 높은 적용 반응이 나타났다. 대한사료는 이번 연구를 통해 산란계 품종에 따라 성장 속도와 사료 섭취 특성이 다를 수 있다는 점을 확인하고, 품종별 특성을 반영한 육성기 급여관리의 현장 적용 가
[축산신문 김영란 기자] “돼지만 더 잘 큰다면 뭐든 해 봅니다” 경북 구미에서 화암농장을 운영하는 송승우 대표는 이 한마디로 자신의 경영 철학을 설명했다. 관행이라고 해서 무조건 따르기보다 농장에 도움이 된다면 새로운 방법을 먼저 적용해보고, 효과가 있다면 과감하게 받아들이는 것이 그의 원칙이다. 화암농장은 송 대표의 아버지가 일군 농장을 이어받은 2세 경영 농장이다. 한국농수산대학교에서 양돈을 전공한 그는 오랫동안 농장 운영을 지원하는 역할을 맡아왔다. 하지만 2023년 PED 발생으로 자돈 500여 두를 폐사하는 피해를 입으며 농장은 큰 위기를 맞았다. 생산성이 급격히 떨어졌고, 정상화까지는 1년 가까운 시간이 걸렸다. 이후 농장장이 퇴사하면서 송 대표는 2024년부터 직접 경영 전면에 나섰다. 생산성을 회복하기 위해서는 기존 방식만으로는 한계가 있다는 판단이 섰다. 객관적인 시선으로 농장을 진단하고, 개선 방향을 함께 고민해 줄 전문 파트너가 필요했다. 그때 송 대표가 손을 잡은 곳이 선진이었다. 성장 속도가 달라지자 농장 운영도 재 설계 선진과 거래를 시작한 뒤 가장 먼저 나타난 변화는 비육 성적이었다. 뛰어난 사료 품질과 지속적인 사양 컨설팅을 바
[축산신문 김영란 기자] 하절기 고온 스트레스를 극복하고, 세균성 등 각종 질병으로부터 자유로워질 수는 없는 걸까. 이는 축산인들이라면 늘 함께하는 고민일 것이다. 이런 고민을 해결해 줄 수 있는 자리가 마련돼 눈길을 끌었다. 동원팜스(대표이사 노경탁)는 지난 7월 24일 전주 엔타워컨벤션웨딩홀에서 ‘RE:POULTRY 위기를 다시 쓰다’를 주제로 산란계 매스미팅<사진>을 개최하고, 하절기 고온 스트레스와 세균성·바이러스성 질병에 대응해 산란성적 향상을 이끌기 위한 지속 가능한 양계 전략을 공유했다. 이날 행사에는 산란계 농가와 업계 관계자 등 60여 명이 참석해 높은 관심을 보였다. 동원팜스 배형준 마케팅실장은 “앞으로도 전국 각지에서 매스미팅을 지속적으로 개최해 현장 데이터 기반의 생산성 향상 전략을 공유할 계획”이라며 “대한민국 산란계 산업과 함께 성장하는 든든한 파트너로서 농가 경쟁력 향상에 기여하겠다”고 밝혔다. 이번 매스미팅은 ‘RE:START’, ‘RE:MARKET’, ‘RE:PERFORMANCE’ 세 세션으로 구성돼, 행사의 의미부터 시장 전망, 생산성 회복 전략까지 단계적으로 다뤄졌다. 미래를 다시 설계…새로운 가능성 만들다 행사의
[축산신문 김영란 기자] 천하제일사료(대표이사 권천년) 가 여름철 폭염으로 인한 생산성 저하를 예방하고 한우농가의 안정적인 사양관리를 지원하기 위해 ‘한우시그널 썸머 체크리스트’ 영상을 공식 유튜브 채널을 통해 공개했다. 이번 영상은 여름철 한우의 고온 스트레스 관리와 생산성 향상을 위한 현장 관리 노하우를 중심으로 구성됐으며, 천하제일사료 비육우 R&D 우준식 박사가 실제 농장을 방문해 고객과 함께 점검하고 개선하는 과정을 생생하게 담았다. 영상에서는 ‘한우시그널 썸머 체크리스트’를 활용해 사료 급여 프로그램 준수 여부와 사료조 관리, 급수 환경, 송풍팬 운영 상태, 우사 환기, 차광시설, 깔짚 상태, 사육밀도 및 사육 공간 확보 등 여름철 한우 생산성을 좌우하는 핵심 관리 항목을 체계적으로 점검하는 모습을 소개했다. 특히 THI(Temperature Humidity Index, 온·습도지수)를 QR코드를 통해 현장에서 직접 확인하고, ‘한우시그널 썸머 체크리스트’를 기반으로 한 점검 결과를 썸머 리포트에 담아 농장별 맞춤형 개선 방안까지 제안하는 현장 밀착형 솔루션을 소개했다. 이를 통해 농가가 현장에서 즉시 적용할 수 있는 실질적인 폭염 대응 관
[축산신문 김영란 기자] 디허스 글로벌팀이 디허스 코리아와 소통을 강화하면서 한국 시장의 경쟁력 강화를 위한 다양한 방안 마련에 나서 주목을 끌고 있다. 그 일환으로 오는 9월 제품을 리뉴얼해 출시한다. 지난 21일 디허스 글로벌 NS(Nutrition Services)팀이 디허스 코리아 본사를 방문, 마케팅센터 전략팀과R&T팀을 비롯한 영업지구 부장들과 함께 디허스의 사업 철학과 조직 기능에 대한 설명<사진>하면서 글로벌 영양 전략과 한국 시장 적용 방향에 대해 폭넓은 의견을 교환했다. 이 자리에서는 다양한 질문과 토론을 통해 디허스가 추구하는 가치와 비전에 대한 공감대를 형성했으며, 오는 9월에 출시되는 신제품에 대해서도 심도 있는 대화와 향후 시장 경쟁력 강화를 위한 협력 방안도 논의했다. 디허스 코리아(De Heus Korea)는 오는 9월 마스터 시리즈를 시작으로 DH 정밀 영양설계를 적용한 제품 리뉴얼을 추진한다. 이번 리뉴얼은 글로벌 영양 기술과 데이터를 기반으로 원료 활용 범위를 확대하고, 초정밀 아미노산 설계 및 강화된 비타민·미네랄 프로그램을 적용해 보다 안정적인 생산성과 균일한 성적을 제공하는 데 초점을 맞추고 있다. 이
[축산신문 김영란 기자] 팜스코(대표이사 김남욱)가 하반기를 맞아 전국 주요 사업장에서 안전결의대회<사진>를 진행하며 무재해 사업장 실현과 안전문화 정착을 위한 실천 의지를 다졌다. 이번 결의대회는 안전을 모든 업무의 최우선 가치로 삼고, 임직원들의 안전의식을 다시 한번 되새기며 하반기에도 재해 없는 사업장을 만들어가기 위해 마련됐다. 청주푸드센터에서는 전 구성원이 참여한 가운데 무재해 안전결의대회를 열고, 안전의식 재정립에 나섰다. 참석자들은 안전결의문 낭독과 안전구호 제창을 통해 ‘안전은 모든 업무의 최우선 가치’라는 공감대를 형성했으며, 안전수칙 준수와 위험요인 사전 발굴·개선을 생활화해 모두가 안심하고 일할 수 있는 안전한 사업장을 만들어갈 것을 다짐했다. 팜스코 배합사료 칠곡공장은 지난해 11월 무재해 5배수를 달성한 성과를 바탕으로 2027년 4월 무재해 6배수 달성이라는 새로운 목표를 향한 결의를 다졌다. 참석자들은 현장 안전을 최우선 가치로 삼고 사소한 위험요인도 놓치지 않는 예방 중심의 안전 활동을 실천할 것을 다짐했으며, 지금까지 이어온 무재해 기록을 더욱 공고히 해 나가기로 했다. 보령공장 역시 하반기 안전결의대회를 통해 무재해
[축산신문 김영란 기자] 팜스코(대표이사 김남욱)가 축우 농가의 생산성 극대화와 맞춤형 기술 지원을 위해 현장 리더를 대상으로 한 전문 심화교육<사진>을 실시하는 등 전문성을 강화하고 있다. 팜스코는 지난 23일 안성공장 대회의실에서 각 본부의 축우팀장을 대상으로 한 축우팀장 심화교육을 가졌다. 특히 이번 교육은 기존 축우 지역부장 대상의 스페셜 스쿨에서 한 걸음 더 나아가 현장 컨설팅의 핵심 리더인 축우팀장의 전문성을 입체적으로 강화하기 위해 기획됐다. 이번 교육은 단순 이론 전달을 넘어 영양 생리, 전산 프로그램 활용, 실무 사례, 그리고 참석자 전원이 참여하는 실습 및 토론까지 알차게 구성됐다. 축산식품연구소 축우 R&D팀장 김두현 박사가 강사로 나서 반추동물의 영양생리와 소화과정을 설명하고, 한우 자가배합 농장에서 주로 사용하는 원료의 특성과 영양학적 평가방법을 강의했다. 이어 팜스코의 축우 전용 원료평가 프로그램인 RMEC(Raw Material Evaluator for Cattle)를 활용한 원료별 영양소 평가 방법과 배합비 설계 프로그램인 Midas B의 활용법을 교육했다. 이어서 축우전략사업부 진안수 사업부장이 자가배합 실무
[축산신문 김영란 기자] 선진(총괄사장 이범권)은 지난 22일부터 23일까지 서울 서초구 양재 aT센터에서 열린 ‘2026 식품·기기전시회<사진>’에 참가해 급식 시장을 겨냥한 육가공 경쟁력을 선보였다. ‘식품·기기전시회’는 전국영양사학술대회의 부대행사로, 학교·병원·산업체·군부대 등 다양한 급식 현장의 실무자들이 한자리에 모이는 국내 대표 급식 전문 전시회다. 선진은 제품 전시와 시식, 체험 프로그램을 결합한 부스를 운영하며 급식 시장을 겨냥한 육가공 솔루션과 품질 경쟁력을 소개했다. 올해 선진은 조리개발실(LAB)을 모티브로 한 ‘SUNJIN LAB’ 콘셉트의 부스를 선보였다. 연구복을 착용한 직원들이 방문객을 맞이하고, 실험실을 연상시키는 전시 연출과 제품 개발 자료를 배치해 실제 연구 공간에 들어온 듯한 분위기를 구현했다. 하나의 제품이 개발돼 급식 현장에 오르기까지는 원료의 배합과 맛, 식감, 조리 편의성 등을 세밀하게 조정하는 수많은 시행착오와 검증이 뒤따른다. 선진은 이번 부스를 통해 소비자가 경험하는 한 끼의 맛과 품질이 단순한 조리 기술만으로 완성되는 것이 아니라, 오랜 연구와 노력의 결과라는 점을 표현하고자 했다. 부스 중앙에 마
[축산신문 김영란 기자] 천하제일사료(대표이사 권천년) 생산본부가 현장 중심의 생산혁신 활동을 바탕으로 품질 경쟁력 강화와 안정적인 생산체계 구축에 박차를 가하고 있다. 생산본부는 고객에게 신뢰받는 제품을 안정적으로 공급하기 위해 품질과 안전을 최우선 가치로 삼고 생산성 향상과 공정 개선, 현장 중심의 혁신 활동을 지속적으로 추진하고 있다. 또한 북부·중부·서부·남부공장은 축종별 전문성을 기반으로 각 공장의 강점을 극대화하며 생산 효율성과 품질 경쟁력을 높이는 데 집중하고 있다. 북부공장은 낙농·양계 전문 생산공장으로 전문 생산기술과 안정적인 공급체계를 기반으로 품질 경쟁력을 확보하고 있으며, 설비 가동률 향상과 에너지 절감, 제조원가 절감 등 생산 효율 개선 활동을 지속하고 있다. 특히 하절기 품질관리와 사전 예방 활동을 강화하며 안정적인 제품 생산에 힘쓰고 있다. 중부공장은 축우와 양돈 전문 생산거점으로 자동화 생산체계와 체계적인 품질관리 시스템을 바탕으로 생산 안정성을 높이고 있다. 생산성 향상과 제조원가 절감 활동은 물론 자주검사 체계를 강화해 품질 수준을 지속적으로 향상시키고 있으며, 계절별 품질관리 활동도 강화하고 있다. 이와 함께 펫푸드 생산을
[축산신문 김영란 기자] 천하제일사료(대표이사 권천년)는 최근 부여 롯데리조트에서 이틀간 ‘2026 하반기 경영전략 워크숍’<사진>을 개최하고, 상반기 경영 성과를 점검하는 한편 하반기 목표 달성을 위한 부문별 실행 전략을 공유했다. 이번 워크숍에는 각 본부장과 실장 등 주요 임직원이 참석해 ▲상반기 실적 리뷰 ▲본부별 상반기 회고 ▲하반기 및 연간 실적 전망 ▲하반기 경영계획 달성 전략 등을 중심으로 발표하며 변화하는 경영 환경에 대응하기 위한 전략과 실행 방향을 함께 모색했다. 이어 특별강연에서는 유응준 대표가 ‘에이전틱 AI 시대의 비즈니스 패러다임 변화’를 주제로 강연을 진행하며 새로운 경영 인사이트를 제시했다. 특히 이번 워크숍은 단순한 실적 공유를 넘어 급변하는 축산환경과 시장 변화에 대응하기 위한 실행 중심의 전략을 논의하고, 부문 간 협업과 시너지 창출 방안을 모색하는 데 의미를 더했다. 참석자들은 고객 가치와 현장 중심의 경영 철학을 바탕으로 지속 가능한 성장 기반을 마련하기 위한 다양한 의견을 공유했다. 권천년 대표이사는 “상반기 성과를 냉정하게 돌아보고 이를 바탕으로 하반기 실행 전략을 더욱 정교하게 구체화하는 것이 무엇보다 중
[축산신문 김영란 기자] 우성사료(대표이사 한재규)가 폭염에 대비해 전 축종을 대상으로 한 ‘하절기 사료 보강 캠페인’<사진>에 돌입했다. 이번 캠페인은 오는 9월까지다. 매년 시행하는 하절기 사료 보강 캠페인은 고온 환경에서 발생하는 스트레스와 섭취량 감소로 인한 생산성 저하 문제를 사전에 예방하고, 농가의 경제적 부담을 덜어주는 데 중점을 두고 있다. 맞춤형 영양 설계 강화 우성사료는 이번 캠페인을 통해 단순 보강을 넘어 ‘하절기 맞춤 영양 설계’ 콘셉트로 사료를 재정비했다. 에너지 밀도를 높이고 라이신 및 인 함량을 강화해 성장 효율을 극대화했으며, 전해질 균형을 상승시켜 체내 이온 밸런스 유지와 소화율 개선을 동시에 구현했다. 이는 고온 스트레스 상황에서 무너지기 쉬운 대사 안정성을 확보하기 위한 핵심 설계다. 또한 지방 함량을 높이고 섬유소 함량을 낮춰, 사료 소화 중 발생하는 대사열을 최소화하여 영양소 이용 효율을 극대화했다. 이는 여름철 생산성 저하의 주요 원인인 체내 열 발생에 따른 고온 스트레스를 근본적으로 낮추기 위한 접근이다. 섭취량 감소 방지와 기능성 강화 여름철 가장 큰 변수 중 하나인 ‘섭취량 감소’ 문제를 해결하기 위해