조충환 농협목우촌 음성계육가공공장 신임 장장은 “목우촌을 비롯한 농협 브랜드는 국민들이 품질과 안전을 신뢰하고 있다”며 “음성계육가공공장에서 생산되는 모든 제품이 최고의 안전성과 품질을 유지할 수 있도록 모든 생산과정의 위해요소를 철저하게 관리해 나가겠다”고 강조했다. 조 장장은 또 “안정적인 원료육 조달을 위해 계열농가를 확대해 나갈 생각”이라고 소개하고 “올해 본격적인 가동에 들어가는 열처리 가공공장이 조기에 본 궤도에 오를 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다. 조 장장은 “철저한 직원교육을 통해 공장 사고예방에도 최선을 다하겠다”고 말하고 “공장에 근무하는 전 구성원들이 긍정적인 마음으로 즐겁게 일하고 서로 칭찬하고 격려할 수 있도록 활기찬 공장을 만들겠다”고 강조했다. 조 장장은 “구제역, AI 등 악성 가축 전염병으로 축산업이 최고의 위기에 처해 있다. 목우촌 가족들도 철저한 방역활동에 솔선수범해 확산 방지와 조기종식에 모든 노력을 기울여 나갈 것”이라고 말했다. |
