2025.06.05 (목)

  • 구름많음동두천 17.6℃
  • 맑음강릉 20.3℃
  • 구름많음서울 18.2℃
  • 맑음대전 18.5℃
  • 맑음대구 19.0℃
  • 맑음울산 20.0℃
  • 맑음광주 18.4℃
  • 맑음부산 19.1℃
  • 맑음고창 18.4℃
  • 맑음제주 21.3℃
  • 구름많음강화 15.3℃
  • 구름조금보은 17.3℃
  • 맑음금산 18.1℃
  • 맑음강진군 18.7℃
  • 구름조금경주시 20.7℃
  • 맑음거제 19.7℃
기상청 제공
검색창 열기

품질평가원 광주전남지원, 한우 저지방육 비교시식회 열어

[축산신문 ■나주=윤양한 기자]
【전남】 축산물품질평가원 광주전남지원(지원장 이경용)은 지난 7일 대한주부클럽 광주지회(지회장 한정자) 회원 45명을 대상으로 한우사육농가(전남 영암군 소재 김영환 농장) 견학 및 축산물등급제와 쇠고기이력제 홍보교육을 실시했다.
한우조금관리위원회 후원으로 실시된 이날 교육에서는 또 한우고기 비선호부위를 대상으로 등급별 비교시식회를 실시하여 쇠고기 품질에 따른 맛의 차이를 직접 평가하고 소비자들이 축산물을 구매하는데 등급의 활용도를 높였으며 쇠고기이력제의 직접 시연(휴대폰 및 컴퓨터 이용)을 통한 쇠고기 안전성을 홍보하는데 주력했다.

배너
배너
배너
배너
배너
배너
배너

실시간 기사

더보기