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서울 문화의 밤 축제 심야 푸드 트럭 운영

aT, 전통식품 소비 촉진

[축산신문 김은희 기자]


aT(사장 여인홍)는 전통식품 소비 촉진을 위해 지난 11일부터 13일까지 서울의 대표 여름축제인 서울 문화의 밤에서 ‘전통식품 유레카’ 푸드트럭을 운영해 큰 호응을 얻었다.
서울 시청광장에서 저녁부터 새벽까지 운영된 ‘전통식품 유레카’는 축제를 찾은 소비자들을 위해 식품명인의 퓨전요리와 전통 디저트를 직접 시식 및 체험할 수 있는 기회를 제공했다. 이와 함께 ‘전통식품 유레카' 인증샷을 남기면 다양한 전통식품을 경품으로 받을 수 있는 룰렛 이벤트를 진행해 방문객들에게 큰 인기를 끌었다.


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