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서승복의 육계시황

10월 1일~10월 31일

  • 작성자 : 관리자
  • 작성일 : 2024-10-10 10:55:59

육계 소비 감소 여파로 입추물량도 줄어

중‧장기적 육계시장 위축 위기감 고조

 

지난달 육계시장 리뷰
2024년 8월 육계공급량은 전년 동월 대비 2.4% 감소한 6천668만수로(전년 동기 6천830만수) 집계됐다. 전년대비 공급량 감소는 프랜차이즈 소비가 감소하면서 업체별 입추량을 조절한 것으로 보인다.
추석명절 휴일이 길었던 9월은 전년 동월 대비 4.4% 감소한 5천761만수로 예상된다. 전년도와 영업일수가 같은 조건이었지만 계열화업체들의 경영 손실이 커지고 수요가 감소하면서 공급량 또한 감소하는 추세를 보이고 있다.
여름철 혹서기 더위로 종계의 생산성이 하락하고 8~9월 재고량이 증가해 저란일이 길어져 부화율이 크게 하락했지만 산란을 시작하는 계군이 증가하면서 병아리 부족현상은 발생되지 않아 10~12월 병아리 공급은 원활할 것으로 보인다. 다만 위에서 언급한 바와 같이 소비가 감소하면서 계열화업체들의 입추 동향이 그렇게 긍정적이지는 않아 육계 공급량은 전년 대비 감소할 것으로 보인다.
8월 닭고기 수입량은 1만5천260톤으로 2022년 할당관세를 시행하기 이전 평년 8월 대비 물량은 23% 증가한 물량이 수입됐다. 최근 계열화업체와 발골작업장의 냉동 가슴살과 안심 재고가 증가하면서 감소한 것으로 보이나 닭고기 수입 추세를 보면 1만5천톤에서 2만톤 사이에서 수입이 진행될 것으로 예측된다.
 

중기 시황예측
2024년 8월 육용종계 분양은 59만3천수로 전년 동월 대비 9.8% 증가한(전년 동월 54만1천수) 물량이 분양됐다. (참고자료 : 육용종계 입식수수의 변화)
또한 9월 종계분양 물량이 약 55만수로 예상 집계, 2024년 9월 누계 종계분양 물량이 약 545만수로 전년 동기간 대비 3.9% 증가한 물량이(전년 동기간 525만수) 분양될 것으로 보인다. 또한 4/4분기 196만수 이상 분양될 것으로 예측돼 2024년 종계분양은 전년 대비 약 3% 증가한 742만수가 예상된다.
Y280 백신 공급 이후 저병원성 AI 피해가 현저히 감소했고 전년 대비 종계 분양수량이 증가했음에도 프랜차이즈 소비는 살아나지 못해 2025년 병아리 공급량은 고병원성 AI 피해가 없다고 가정하면 공급 과잉이 예상된다.
8월 육용종계 배합사료는 2만6천217톤으로 전년 동월 대비 5.6% 공급량이 감소(전년 동월 2만7천784톤)했다. 전년 동월 대비 종계 사료량이 감소했지만 평년 대비 6.6% 증가한 물량이며, 전년도 저병원성 AI 피해에 따른 병아리 공급을 위한 생산연장을 감안할 경우 종계 사료량은 소폭 많은 것으로 파악된다.
치킨 판매점이 매년 감소하고 있는 추세이고 프랜차이즈 소비 또한 감소하고 있는 추세로 2020년 연간 공급된 육계는 8억3천만수에서 2023년 7억6천만수로 7.5% 감소했고 2024년 더욱 더 감소할 것으로 예측되고 있는 상황으로 중‧장기적 국내 육계시장이 위축되는 현실에 대해 심각하게 고민하지 않으면 대한민국의 육계시장의 미래가 불투명할 것으로 심히 우려가 된다.

<참프레 경영기획실 부장>

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