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식육판매업자 위생교육서 이력제 숙지

[축산신문 ■대전=황인성 기자]
【대전】 축산기업중앙회 대전광역시 교육분원(원장 송영오)은 지난달 17일 대전축협에서 축산물 판매업자 위생교육을 실시했다.
송영오 원장은 이날 “오늘 교육을 통해 유통단계 쇠고기 이력추적제와 관련된 이행사항을 철저히 이해하고 숙지하자”고 당부했다.
농산물품질관리원 충남지원 박상우씨는 품목별로 사례를 들어 수입 농수축산물의 원산지 표시 제도를 설명하고 대전시 농업유통과 김수곤 사무관은 축산물 처리와 관련된 법규에 대해 강의했다.

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