대전충남우유축협(조합장 정동수)은 지난달 22일 조합 회의실에서 젖소개량 및 수태율 향상을 주제로 기술교육<사진>을 실시했다. 이날 교육에는 농협젖소개량사업소 조주현 박사와 김흥률 박사가 강사로 나서 젖소개량과 검정성적 활용에서부터 수태율 향상과 번식관리에 이르기까지 현장중심으로 교육을 진행했다. 조주현 박사는 젖소개량과 검정성적활용이라는 강의에서 “우리나라는 유량이 세계 5위안에 들 정도로 젖소가 개량됐지만 낙농선진국이라는 말을 못 듣고 있다”며 “이는 젖소의 효율성극대화가 안 되기 때문”이라고 말했다. 조 박사는 “젖소의 유전적인 잠재력을 극대화해 다음 대까지 계속 유지 발전시키는 일이 중요하다”고 강조했다. 김흥률 박사는 수태율 향상과 젖소번식관리 강의를 통해 육성우와 경산우의 번식관리를 구분해서 설명하고 “수태율을 향상하고 이상적인 번식목표를 달성하기 위해 적절한 시기에 적절한 관리가 중요하다”고 강조했다. 정동수 조합장은 이날 “‘국내산 육우’라는 용어를 ‘한국산 육우’로 바꾸면 소비자들에게 더욱 가깝게 다가설 수 있을 것”이라고 말했다. |
