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한우

“1등급 조합, 고급육 생산으로 이어갈 것”

음성축협, 한우고급육 생산기술 교육

[축산신문 ■음성=최종인 기자]
 
【충북】 음성축협(조합장 이경호)은 지난달 31일 조합 회의실에서 한우조합원 150여명을 대상으로 고급육 생산 기술교육<사진>을 실시했다.
이날 이경호 조합장은 “음성축협은 그 동안의 어려움을 극복하고 6월30일 1등급 조합으로 거듭났다”며 “이는 조합원들의 조합사업 전이용 덕분”이라고 말했다. 이 조합장은 또 “앞으로 조합원에게는 소득증대를, 조합은 수입기반구축을 해야할 시대를 맞고 있다”며 “소비자가 요구하는 안전한 고급육 생산을 통해 외국산 수입 소고기와의 경쟁에서 이기자”고 강조했다.
이 조합장은 “한우 농가들은 농장 경영적인 측면에서 조사료 생산에도 힘을 기울여야 할 것”이라며 “조합원에게 뜻있는 교육이 되기 바란다”고 당부했다.
이날 교육에서는 충북축산위생연구소 최재원 박사의 인공수정이론, 엔택컨설팅 임규인씨의 한우 생산 및 질병 관리 교육이 실시됐다.

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