농진청에 따르면 일반적으로 양돈농가들이 돼지의 성장과 설사 예방을 위해 배합사료에 산화아연과 황산구리 등 미량 광물질을 첨가해 급여한다. 하지만 과다하게 사용하면 돼지 분변 내 아연, 구리 등의 배출량이 많아지고 이를 퇴비화 하는 과정에서 비료 내 구리, 아연 기준을 초과해 가축분뇨 처리에 어려움을 겪는 사례가 발생하고 있다.
농진청 연구진이 충북대학교와 함께 젖 뗀 돼지(이유자돈) 배합사료 내 산화아연 2천500ppm을 첨가했을 때와 산화아연 550ppm과 유기태 아연 500ppm을 혼합 급여했을 때를 비교한 결과 일당 증체량과 사료 효율, 설사 지수 등 생산성에는 차이가 없었으며, 산화아연과 유기태 아연을 혼합 급여했을 때 분변 내 아연 배출량이 62.4% 낮게 나타났다.
또한 육성돼지 배합사료에 황산구리 50ppm을 첨가했을 때와 유기태 구리를 50ppm 첨가했을 때를 비교한 결과에서도 사료 효율 등 생산성에는 차이가 없었으며, 분변 내 구리 배출량은 최대 21.5% 낮았다.
우리나라 역시 농림축산식품부가 지난 7월부터 ‘사료 등의 기준 및 규격’을 개정, 양돈사료 내 아연과 구리 등의 함량 기준을 20~54% 정도 낮춘 상황이다.
축산신문, CHUKSANNEWS
