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천하제일사료 명품 한우만들기…다양한 프로그램 전개

고급육 연구모임·출하경진대회 등 활발한 커뮤니티 진행
이은주 이사 “한우 고급육 연구개발은 끊임없이 진행 중”

  • 등록 2018.08.10 13:32:08

[축산신문 기자]


1990년 105두의 사양시험을 통해 1993년 국내 최초로 한우 고급육 전용사료 및 한우고급육 프로그램을 개발한 천하제일사료(사장 윤하운)가 한우산업의 경쟁력 강화를 위한 다양한 프로그램을 전개해 주목받고 있다.
천하제일사료는 고급육 생산의 본고장인 일본에서 또 유럽과 미국의 우수기업들과의 기술제휴로 새로운 기술과 정보를 습득하고, 영남대 한우연구소와의 산학협동으로 늘 최고의 제품과 프로그램을 만들기 위해 노력하고 있다.
네덜란드 DNV사로부터 전공장 ISO 9001· 9002획득과 1996년부터 전공장 HACCP 실시로, 보다 안전한 축산물 생산을 위한 안전한 사료 생산에 최선을 다하고 있다.
송아지 입식부터 출하처 알선, 도체등급결과분석 및 경영분석까지 천하제일이 농장이 수익향상을 위해 토탈 서비스를 제공하고 있다.
‘천하제일과 함께하면 성공 할 수 있다’는 슬로건 아래 고객 성공을 최고의 가치로 내세운 천하제일사료는 상상플러스 출하경진대회, 한우 고급육 연구모임, 한우대학, 신규 브랜드 개발, 명품 브랜드 만들기, 각 지역별 한우농가 모임 등 다양한 커뮤니티로 한우산업의 경쟁력을 견인하고 있다.
실제로 2017년 2월부터 2018년 1월까지 실시한 ‘제12회 상상플러스 한우 출하경진대회’ 수상자들의 성적에서 천하제일사료의 역할이 고스란히 드러나 있다. 전국평균 성적보다 월등한 성적을 보이고 있기 때문이다.
이번 상상플러스 한우 출하경진대회 수상자 40명의 출하성적을 보면, 출하두수 2천403두 중 육질등급 1++등급 32.5%, 1+등급 54.5%로 1+이상 87.0%이며, 1등급이상은 97.7%로 나타났다.
또 항목별 도체 성적을 보면, 도체중 451.9kg, 등지방두께 14.5mm, 배최장근단면적 96.4㎠, 근내지방도는 6.8을 보였다.이를 전국평균 성적과 비교하면, 육질등급 1+이상은 23.9%가 높게 나타났으며, 도체중도 11.8kg 높게 나타나 결과적으로 전국평균대비 두당 판매대금을 59만9천512원 더 많이 받은 셈이다.
이러한 성적에 대해 이은주 천하제일사료 이사(비육우PM)<인물사진>는 “지속적인 한우 고급육 프로그램 연구를 통해 2014년말에 출시한 ‘상상플러스 한우 고급육 프로그램’을 적용한 결과라는 점”을 강조하고 있다.