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낙농

체계적 육우 사양관리법 제시…소득향상 기여

낙농육우협회 ‘육우 고급육 사양지침서’ 농가 보급

[축산신문 이희영 기자]
 
육우 고급육 사양지침서가 발간돼 체계적인 육우 사양관리를 통해 육우농가들의 소득향상에 기여할 것으로 기대되고 있다.
한국낙농육우협회(회장 이승호)와 국립축산과학원은 최근 ‘육우 고급육 사양지침서’<사진>를 발간해 낙농육우농가들에게 보급하고 나섰다.
이번에 발간된 육우 고급육 사양지침서는 육우산업 현황을 비롯해 포유기에서부터 비육기까지 사양관리 방법을 체계적으로 정리돼 있다.
특히 사료비절감을 위한 국내 부존자원 활용방안과 친환경 양질의 조사료 생산 및 이용기술 등 비용절감을 위한 방법도 제시돼 있다.
이와 함께 거세비육우의 주요 질병인 호흡기 감염증, 피부진균증, 고창증, 제 1위식체, 요결석 등에 대한 원인과 증상, 예방과 치료방법에 대해서도 자세히 소개돼 있다.
이 밖에도 일본의 육우 고급육 사양관리와 함께 브랜드가치 향상을 위한 비육 밑소 관리방법, 축사환경 및 시설에 관한 내용도 담고 있다.

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