농림수산식품부와 농협중앙회가 실시한 축산물 브랜드 전문인력 양성을 위한 핵심인력 2기 교육 수료식이 지난 13일 제주 서귀포시축협 한우프라자에서 열렸다.
이번 핵심인력 양성과정을 이수한 교육생은 총 19명으로 브랜드 관련 이론 교육과 식육처리 및 상품화 실기교육을 거쳐 국내 브랜드 유통 판매 선진지 연수과정 등 3주간 교육을 이수하고 체계적인 브랜드 관련 지식 및 실기를 습득했다.
농협축산유통부는 지난해부터 실시하고 있는 핵심인력 교육은 농식품부의 지원 하에 5개년 간 200명의 전문인력 육성을 목표로 추진 중에 있으며 체계적인 교육 내용으로 교육생들의 만족도가 매우 높다고 설명했다.