2025.06.08 (일)

  • 구름많음동두천 17.6℃
  • 맑음강릉 20.3℃
  • 구름많음서울 18.2℃
  • 맑음대전 18.5℃
  • 맑음대구 19.0℃
  • 맑음울산 20.0℃
  • 맑음광주 18.4℃
  • 맑음부산 19.1℃
  • 맑음고창 18.4℃
  • 맑음제주 21.3℃
  • 구름많음강화 15.3℃
  • 구름조금보은 17.3℃
  • 맑음금산 18.1℃
  • 맑음강진군 18.7℃
  • 구름조금경주시 20.7℃
  • 맑음거제 19.7℃
기상청 제공
검색창 열기

낙농

원유생산량 줄었지만 품질은 향상

낙농진흥회, 3/4분기 낙농산업동향 분석

[축산신문 이희영 기자]
낙농가수 7천호 붕괴 6천874호…체세포 1등급 비율 증가

낙농가수가 7천호가 붕괴되고 원유 생산량은 감소했지만 원유 품질은 향상된 것으로 나타났다.
낙농진흥회(회장 강명구)가 최근 발표한 3/4분기 낙농산업동향을 보면 6월말 현재 낙농가수는 6천874호로 전분기 대비 1.9%가 감소했으며 전년 동기 대비해서는 4.8%가 줄어든 것으로 나타났다.
사육두수 역시 43만9천200두로 전분기 대비 1.9%가 감소했으나 호당 평균 사육규모는 63.9두로 전년 동기 61.7두에 비해 3.6%가 증가해 규모화 추세는 지속되고 있었다.
낙농가수 감소와 사육두수 감소로 인해 2/4분기 중 일평균 원유 생산량은 전년 동기 대비 3.2% 감소한 5천931톤으로 나타났다.
2/4분기 누적 원유생산량은 106만6천톤으로 전년 동기 110만7천톤에 비해 3.7%가 줄어들었다.
6월 기준 호당 생산량은 전년동월대비 4.3% 증가한 822kg으로 나타났다.
원유생산량은 감소했지만 품질은 좋아진 것으로 분석됐다.
6월 기준 평균 유지방은 3.86%로 지난해 수준을 회복했으나 세균수는 전년 동기보다 ml당 1천개가 증가한 2만2천개로 증가한 것으로 나타났다.
특히 체세포 1등급 비율이 크게 향상된 것으로 나타났다.
6월 중 체세포 1등급 비율은 61.5%로 전년 동기 대비 3.5p 증가했으며 35만 미만 비율(1·2등급)은 무려 91.1%로 나타났다.
지난해 6월 체세포 1등급 비율이 60% 이하인 58%로 떨어진 이후 지속적으로 떨어졌던 1등급 비율은 금년 3월까지 60% 수준을 회복하지 못했으며 4월부터 60%를 넘어섰다.
한편 낙농품 소비액은 전년 동기대비 13.7% 증가한 2만7천592원으로 나타났으나 원유가 인상분을 제외할 경우 실질적으로는 감소한 것으로 분석되고 있다.
또 식료품 중 낙농품의 비중은 늘어나 낙농품 소비액은 전체 식료품 소비액의 9.7%를 차지하고 있는 것으로 나타났다.

배너
배너
배너
배너
배너
배너
배너

실시간 기사

더보기