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낙농

‘엄마표 우유요리’로 가족건강 챙기자

낙농자조금, 신세계·이마트 공동 ‘주부 교실’ 진행

[축산신문 이희영 기자]
 
- 낙농자조금은 연말까지 50차례에 걸쳐 주부들을 대상으로 우유요리강습회를 개최한다.
위해 주부들을 대상으로 ‘주부 우유요리 교실’을 개최하고 있다.
낙농자조금관리위원회(위원장 이승호)는 지난 10월 26일부터 오는 31일까지 신세계백화점 본점 및 인천점과 전국 23개 이마트 지점과 공동으로 ‘주부 우유요리 교실’을 각 지점별 2회씩 총 50회에 걸쳐 개최하고 있다.
이번 우유요리교실은 ‘엄마표 우유 요리로 가족건강을 챙기세요!’란 주제로 개최된다. 세부 실습테마로는 ‘대한민국 아침이 건강한 이유’와 ‘우유 요리로 브런치 즐기기’로 정하고 전문 요리강사를 초청해 요리실습과 이론 강의로 진행된다.
낙농자조금관리위원회 이승호 위원장은 “가정의 식단을 책임지고 있는 주부가 이번 실습을 통해 우유의 진정한 가치를 직접 느끼고 가정에서 손쉽게 우유요리를 만들어 먹을 수 있기를 바란다”고 말했다.

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