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정종현의 양돈시황

10월 20일~11월 20일

  • 작성자 : 관리자
  • 작성일 : 2023-10-18 10:31:18

 

전지·등심·후지 수요 증가…돈가 뒷받침

출하물량 다소 늘어나 당분간 약보합시세 전망

 

제주시세를 포함한 2023년 9월 셋째주 전국 평균가격은 6천46원으로 전주보다 490원(7.5%) 하락했고, 2023년 9월 넷째주도 5천815원으로 전주 보다 231원(3.8%) 하락했다.
그러나 2023년 10월 첫째주에는 5천992원으로 전주 보다 177원(3.0%) 상승했다. 
제주시세를 제외한 전국 평균가격은 2023년 9월 셋째주 5천558원으로 전주의 5천853원보다 295원(5.0%), 2023년 9월 넷째주에는 5천21원으로 전주보다 537원(9.7%)이 각각 하락했지만 10월 첫째주에 5천101원으로 전주 보다 80원(1.6%) 상승하는 등 3주 연속 가파르게 하락세를 보인후 소폭 반등하는 추세를 보였다. 
추석 연휴 포만감이 사라진 후 육류 수요가 다시 살아나고, 연휴 휴가철 해외여행객 귀국, 추석 전 홍수출하와 지난주 2일간의 연휴로 줄어든 출하두수, 10월 5일부터의 일본 원전 오염수 2차 방류 뉴스 등으로 돈가가 다시 반등세를 보인 것으로 풀이된다. 
10월 첫째주 주간 도축두수는 30만6천238두로 월, 화요일 연휴로 전년 동기 보다 8.9% 적었고, 추석 주간 보다는 89.5% 많았다. 
연휴 이후 정육점과 외식업체 주문이 늘어나고 있고, 전지, 등심, 후지 수요가 증가하면서 돼지가격을 뒷받침할 것으로 전망이다. 
반면에 삼겹, 목살, 전지 가격은 약세. 농장의 비육돈 성장이 예상외로 느려서 지난해의 홍수 출하 수준은 아니더라도 산지 출하물량이 다소 증가, 당분간 약보합세가 예상된다. 
우크라이나 전쟁에 이어 이스라엘과 하마스간의 충돌로 세계 원유와 곡물가격 폭등 우려가 생산자들을 불안하게 하고 있다. 현재는 세계 곡물가격은 계속 약세를 보이고 있다. 삼겹살 소매가격은 이달 10일 기준 100g당 2천725원으로 2주전 보다 2.1% 상승했다.


<정P&C연구소 전무>

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