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정종현의 양돈시황

12월 20일~’23년 1월 20일

  • 작성자 : 관리자
  • 작성일 : 2023-12-20 11:23:20

 

연말 특수 불구 소비 위축…돈가 약보합세 예상

김장 시즌 끝·학교 방학 영향, 전지·후지 등심 수요 줄어

 

제주를 포함한 전국 돼지 평균가격은 2023년 11월 셋째주 지육 kg당 5천353원으로 전주보다 8원(0.1%)이, 2023년 11월 넷째주 5천305원으로 전주보다 48원(0.9%)이 각각 하락했다.
그러나 2023년 12월들어 첫째주 5천390원으로 전주보다 88원(1.6%)이 상승했다.
반면 제주지역을 제외한 전국 돼지 평균가격은 상반된 양상을 나타냈다.
2023년 11월 셋째주 5천134원으로 전주의 4천996원보다 138원(2.8%)이, 2023년 11월 넷째주에는 5천233원으로 전주보다 99원(1.9%)이 각각 상승했다. 그러나 12월 첫째주에 5천226원으로 전주보다 7원(0.1%)이 하락하며 4주 연속 상승후 전주와 동일한 가격을 보이면서 피크치에서 ‘숨고르기’를 하는 모습을 보였다.
11월 마지막주 주간 도축두수는 40만5천580두로 전주대비 0.2%가 감소한 데 이어 12월 첫째주 주간 도축두수도 40만4천41두로 전주 대비 0.4% 감소했지만 전년 동기보다는 3.4% 늘면서 9주 연속 전년보다 많은 추세를 보였다. 
이에 따라 2023년 12월 첫주까지 연간 도축두수는 1천760만1천379두로 전년 동기간보다 1.14% 많았다. 2023년 총 출하두수는 전년의 1천854만 6천752두보다 약 1.3% 많은 1천880만두 수준이 될 것으로 예상된다. 모돈두수가 줄었으나 출하두수가 늘어나는 추세를 통해 생산성 향상 효과를 체감하기 시작하고 있다.
김장 시즌이 끝나고 학교 방학 철이 다가오면서 전지, 후지 등심 수요는 줄어들고, 본격적인 송년 모임이 시작 되지만 고물가, 높은 외식비로 돼지고기 수요는 크게 기대할 수 없는 실정이다. 따라서 당분간 돼지가격의 약보합세가 전망된다. 
글로벌 소식은 세계 1위 양돈 대국 중국의 양돈농가가 비육돈 두당 30달러, 1위 돈육 수출국 미국은 두당 20달러 적자를 보고 있다. 모두 과잉 생산이 주요인이다.

<정P&C연구소 전무>

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