음지서 ‘숨은 가치’ 창출…축산·환경 긍정의 시너지 극대

#스토리 1
음식 폐기물 수거해 불순물 걸러내고 건조기술로 자원화
전국의 잔반처리 건조공장 물량 절반 이상 공급망 구축
#스토리 2
영양분 가득하지만 한번 쓰고 버려지는 버섯배지 이용
버섯농가 고충 해결…양축현장 사료비 절감 우수사례로
#스토리 3
도축장 가축혈액 가공해 혈분 제조…고품질 첨가제로
“소수지만 반드시 필요한 분야…파트너로서 존중해 주길”

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