한우-돼지 도매시장 ‘명암’

한우, 소비단계까지 등급제 정착 영향
전체두수 절반 도매시장 출하 ‘선순환’
돼지, 계열화 확대 속 입지 크게 위축
출하비중 7% 못미쳐 순기능 상실 위기

2017.05.12 16:45:50

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