한우 ‘초고급육’ 시대로

거세한우 1++ 출현율, 전년 대비 10%p ↑
올 1분기 등급판정두수 32.1%가 최고등급
등급기준 개정·고급육 생산기술 향상 영향
일각 “대중적 소비층 확보 전략접근 필요”

2020.04.14 19:44:11

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