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종합

인증원, 사료공장 HACCP 설명회

지정 희망업체 1대1 맞춤형 기술상담도

[축산신문 김영길 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 지난 10일 청주시 오송읍 본원에서 HACCP지정 사료공장 및 지정을 희망하는 사료공장을 대상으로 ‘2018년 상반기 사료공장 HACCP 설명회’를 개최했다.
이번 설명회는 사료 HACCP 운용 내실화를 통한 사료 안전성 제고와 HACCP 운영에 필요한 정보를 사전 제공해 HACCP 준비과정에서 시행착오를 최소화하려는 취지에서 마련됐다.
설명회에는 총 77개소(105명)가 참석했다.
설명회에서는 HACCP 관련 정책과 사료공장 HACCP 제도 적용방안, 주요 지적 사항 등을 안내했다. 특히 HACCP 지정을 희망하는 업체를 대상으로 1:1 맞춤형 기술상담이 진행됐다.