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서승복의 육계시황

11월 1일~11월 30일

  • 작성자 : 참프레 경영기획실 부장
  • 작성일 : 2022-11-09 09:50:01

겨울철 원가 상승 요인은 많은데…

수입 할당관세 물량·재고 증가로 시세 반등 어려워


지난달 육계시장 Review

지난 10월 육계공급량은 전년동월(6천469만수)대비 약 1% 증가한 약 6천540만수로 집계됐다. 당초 시세하락폭이 크고 원가와의 차이가 커져 전월대비 입추량과 공급량이 모두 감소할 것으로 예상됐지만, 실 공급량은 전월대비 0.7%감소, 전년동월대비는 1% 증가한 물량이 공급됐다.

물가안정을 위해 정부가 실행한 할당관세(관세 0%) 수입은 지난 10월 14일부로(총 8만2천5백톤) 종료됐지만, 9월 수입량이 전년동월(9천톤)대비 124.7%증가한 2만 2백톤, 10월은 전년동월(1만2천톤)대비 108%증가한 2만5천톤으로 예상되고 있고, 수입 닭고기가 국내 닭고기 가격 하락과 맞물려 소비가 되지 않고 냉동 창고에 보관돼 있는 것으로 알려지고 있다. 또한 10월 이후에도 전년대비 50% 증가한 물량이 수입될 것으로 알려지면서 국내산 정육 소비가 대체되거나 냉동 재고로 전환되고 있는 상황이다.       

국내산 닭고기 가격 하락, 수입산 닭고기 공급량 증가로 국내 닭고기 시장은 침체기를 맞고 있는 상황에서, 대형마트의 저가치킨 이슈가 더해지면서 국내 프랜차이즈 시장은 전년대비 30% 공급량이 감소했다. 소비가 언제 살아날지 모르는 어두운 상황이다. 

최근 국내에서 고병원성 AI가 발병, 인근 지역의 육용종계 농장을 살처분 했지만, 55주 후반 계군이고 부화장 살처분이 실행되지 않아 다행히 수급에는 크게 문제가 없었다. 현재 각 업체별 종란재고가 여유가 있는 상황으로 10월 육용종계 노계 도태가 약 75만수가량 진행됐을 것으로 추정된다. 


중기 시황예측

’22년 9월 육용종계 분양은 59만 6천수로 전년동월(47만8천수)대비 7.3% 증가한 물량이 분양됐다. ’22년 9월 누계 물량은 516만수로 전년대비(532만수) 3.1%감소한 물량이다. 단 10월 분양물량이 65만수로 예상돼 누계는 581만수가량으로 차이가 1.8% 감소해 병아리 공급 잠재량으로는 문제가 없을 것으로 예상된다. 

9월 육용종계 배합사료는 2만5천368톤으로 전년동월(2만3천639톤)대비 7.3% 공급량이 증가했다. 이를 토대로 AI 발병에 따른 육용종계 피해가 최소화 될 경우 병아리 공급은 과잉이거나 원활하다고 봐야 할 것이다. 

지난 10월 31일 현재 원/달러 환율이 1천425원까지 상승했고, 최근 러시아 곡물협정 중단으로 곡물 가격이 추가 상승이 예상된다. 때문에 육계 사육계약서 기준 겨울철 연료비가 증가하는 시기인 11월 부터 내년 1분기까지 1천900원/kg을 상회하는 원가가 형성될 것으로 예상되고 있다. 지난단 육계 평균 판매 시세가 1천500원/kg을 넘지 못했던 것을 감안할 경우 육계 kg당 400원, 수당 600원 가량의 손실 발생하는 것이 우리 육계 업체의 현실이다. 그럼에도 정부가 육계 산업의 현실을 보지 못하고 할당관세 카드를 다시 만지작대고 있어 답답할 따름이다.

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