농협안성팜랜드는 오는 주말 냉이요리 시식행사를 진행한다. 오는 29일까지 진행되는 봄맞이 냉이캐기 이벤트의 부대행사다.
냉이캐기 체험장 앞에서 열리는 냉이요리 시식행사에서는 향긋한 냉이된장국과 냉이전을 선보인다. 시식용 요리는 팜랜드 초지에서 무농약으로 자란 냉이로 만든다. 상품용 냉이와 달리 자연에서 자라 잎의 색이 짙고 작으며 향이 진한 것이 특징이다.
넓은 초지에 삼삼오오 모여앉아 호미로 직접 냉이를 캐는 체험은 가족단위 고객과 어린이에게 인기가 높다. 현장에서 호미를 대여하면 입장객 누구나 체험이 가능하며 수확한 냉이는 가져갈 수 있다.
안성팜랜드 식당가에서도 냉이요리를 맛볼 수 있다. 목원식당에서는 3월 한정으로 냉이돌솥비빔밥과 냉이정식을 판매하고 있다. 또한 냉이캐기 체험장 바로 앞 풍년마을에서도 다양한 냉이요리를 판매한다.