전남농협(본부장 박종수)과 장흥축협(조합장 문홍기)은 지난 2일 농협 광주유통센터에서 육포데이를 맞이해 ‘육포 할인판매 및 시식 행사’<사진>를 가졌다.
육포데이는 숫자 6(육)과 4(Four, 포)를 조합해 육포 소비확대 및 한우와 한돈의 소비형태 다양화를 통해 국내산 축산물 가공품의 소비촉진을 위해 매년 6월 4일을 전후해 홍보와 할인판매 행사를 병행하고 있으며 지난 2일부터 4일까지 진행됐다.
문홍기 장흥축협 조합장은 “장흥한우, 한돈 육포는 국내산 원료육만을 사용하고 있을 뿐만 아니라 다른 고기를 섞지 않고 한우 우둔살이나 한돈 등심과 같은 저지방 고단백 부위를 원물 그대로 가공하여 만든 제품으로 수험생과 아이들 간식은 물론 야외활동에 필요한 레저식품으로 인기가 높다”고 밝혔다.