하이록 브랜드 참여농가 중 농장단계 HACCP을 인증받기를 희망하는 농가 60여명이 참석한 가운데 열린 교육에서는 안전하고 위생적이며 고품질의 한우생산을 위한 기술교육과 농장단계의 HACCP 인증 방법이 소개됐다. 번식우 사양관리에 관한 기술교육을 주제로 강원축산기술연구센터 박연수 박사의 강의에 이어 농장 사육단계 HACCP 인증 방법 및 이해에 대한 교육은 HACCP코리아 이숙이 수의사가 강사로 나서 진행했다. |
하이록한우사업단, 희망농가 60명 대상
[축산신문 ■춘천=홍석주 기자]
■춘천=홍석주 
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