한우협회 홍천군지부는 이번 행사가 열린 5일 동안 하루 50kg씩 한우불고기를 무궁화축제를 찾은 소비자들에게 제공했다. 조남웅 지부장은 “나라꽃 무궁화축제가 처음 시작되면서 나라를 사랑하는 마음이 우리민족의 얼이 담긴 한우사랑으로, 또 축산사랑으로 이어지길 기대하면서 한우불고기 시식회를 갖게 됐다”고 말했다. 변경현 한우협회 강원도지회장은 5일 동안 함께하면서 한우 알리기에 앞장서고 “외지손님들에게 홍천의 늘푸름한우를 제대로 알리고 강원 한우의 참맛을 선보이게 돼 기쁘다”고 말했다. |
홍천한우협회, 한우불고기 시식회 열어
[축산신문 ■홍천=홍석주 기자]
■홍천=홍석주 
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