생산성 저해 복합적 요인 완벽해결…‘최고의 성공 파트너’

  • 등록 2009.04.27 10:53:58
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■양돈사료 특선/FTA시대 생산성 향상이 살길<도드람 복체인솔루션>

 
지속되고 있는 고돈가는 7,700호 우리 양돈농가들에게는 오랜 가뭄끝에 단비와도 같은 호재이다. 참 다행이고 감사한다. 지금과 같은 추세라면 비육돈 50만원 시대도 머지 않았다. 다만 수입육과 소비가 변수이긴 하지만 말이다. 4월기준으로 지육단가 5,000원에 출하체중 110kg라면 MSY 20두 이상의 농장은 출하두당 10만원 이상의 수익을 올리게 된다. 모돈 사육두수도 지난 2년간 지속적으로 감소하여 2010년 돈가 또한 희망적으로 예측된다.

영양은 기본…사양·질병·환경까지 고려 시스템 구축
수의·경영분석 등 10가지 솔루션 제공…농장 체질개선

●양돈사료의 특징과 실증 사례

올해는 모든 양돈농가들이 최대의 수익을 올려야만 한국양돈산업의 경쟁력 속도는 더욱 빨라질 수 있다. 위축된 경영체제에서는 비용의 절감에만 집중하지만 운영자금이 원할한 경영체제에서는 투자를 통한 더 나은 미래 경영을 준비할 수 있기 때문이다.
즉, 올한해 최고의 수익은 미래 경영 향상의 기반이 되는 투자로 이어질 수 있고 이런 분위기가 확산되면 자연스럽게 한국 양돈의 경쟁력은 빠르게 올라 갈 수 있다.
그러나 생산성이 문제이다.
농장경영에 투입되는 고정비와 변동비는 크게 변하지 않는데 생산성이 받쳐주지 못한다면 매출액 저하로 인하여 자금운용에 커다란 위기를 겪는 악순환이 지속될 수 밖에 없다.
생산성에 고전하는 농장은 모든 것을 바꾸겠다는 의지의 혁신과 능력있는 경영 파트너와 인프라를 구축하여 체계적인 돌파구를 마련하는 것이 매우 중요하다.
이런 시장속에서 도드람 B&F는 2009년 전사적으로 고객 생산성 향상에 모든 사업역량을 집중하고 있다.
새로운 신제품보다는 기존의 제품에 대한 품질 안정성에 집중 투자하고 있으며, 복체인 솔루션을 통해 수많은 농장들과 함께 성공을 만들어 가고 있다.
도드람 B&F는 18년동안 꾸준한 사랑을 받고 있는 큐맥스 시리즈와 PCVD의 피해와 사양관리상의 스트레스로 기대치에 못미치는 성적을 보이는 농장들에게 현실적인 최고의 영양을 제시한 히트 시리즈가 대표 제품이다.
양돈 전문기업인 도드람 B&F의 품질력이 오늘날과 같이 꾸준히 사랑받는 이유는 15년간 지속하고 있는 사양가 대표 모임인 품질경영위원회를 꼽을 수 있다.
엄선된 원료와 꼼꼼한 평가를 거쳐 생산된 제품은 출고 전 전제품에 대하여 NIR검사를 실시하여 합격된 제품을 출고하고 있으며, 이후 전국 12개농장 대표로 구성된 품질경영위원회를 통하여 매월 엄격한 평가를 받고 있으며 다시 그 결과를 제품에 반영하고 있다.
이러한 시스템을 구축하고 있는 회사는 도드람 B&F가 유일하다. 제품에 대한 자신감과 고객우선의 기업 마인드 없이는 시행하기 매우 어려운 일이다.
사료(영양)가 농장 생산성에 미치는 영향은 매우 크지만 그렇다고 전부는 아니다.
그밖에 사양관리 요인, 환경관리 요인, 유전능력 및 산차구성의 차이, 질병 요인 등에 의해 성적은 천차만별로 벌어 질 수 있으며 관리자의 능력에 의해 성적은 크게 좌우된다.
도드람 B&F 복체인 솔루션 시스템의 출범배경은 바로 여기에 있다.
최고의 영양(히트,큐맥스)만으로는 농장의 성적 향상에는 한계가 있기 때문에 생산성에 영향을 주는 모든 요인들에 대한 솔루션을 제공 할 필요성을 절실히 느끼게 되었으며 과감한 투자를 통해 지난 3년간 복체인 솔루션 시스템을 성공적으로 구축했다.
복체인 솔루션 시스템은 영양솔루션을 비롯하여 수의/임상, 하우징, 경영분석, 인력교육, 분뇨자원화 등 10가지 솔루션을 제공하는 시스템을 말한다.
복체인 솔루션 시스템을 통해 많은 농장들이 짧은시간 동안 성공을 일궈내고 있다.
전북의 점박이 농장은 지난 2007년 초까지 PCVD의 피해로 MSY 18두 이하의 성적을 보여 왔지만 복체인 수의/임상병리 솔루션과 영양솔루션을 통해 2008년에는 MSY 23.4두라는 놀라운 성적개선을 이루었다.
전남의 대군 농장인 마이피그팜의 경우는 더욱 드라마틱하다.
김수남 고문은 지난 30년동안 양돈을 해 오고 있으며, 그동안 한국 양돈산업 발전을 위해 기여한 바가 매우 큰 업계의 원로이다.
여타 농장들과 마찬가지로 마이피그팜도 PCVD의 피해로수년간 성적이 저하되어 있는 상태에서 도드람 B&F 복체인 솔루션 시스템과 함께 사업을 시작한 2006년 말부터 성적이 지속적으로 상승하여 2009년 MSY 22두 달성을 눈앞에 두고 있다.

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